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161 comments to Tengo una pregunta |
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Hola, me gustaría que alguien me dijera si conoce alguna receta para hacer con mantecados, es que aún tengo algunos de ellos de la navidad pasada y me da pena tirarlos!!!!!
Muchas gracias por vuestra ayuda
MPaz
A que te refieres con “nubes de azúcar”?
hola ,alguien me puede decir la receta de nubes de azucar para tm31 ,Gracias
Hola sonivercat, te pongo el enlace directo a la receta de las nubes, que es un tipo de gominola y es la única que yo he hecho, por eso te puedo asegurar que es un éxito total. Yo me pasé 2 meses y medio haciendo nubes 1 vez por semana, si no era para los amigos de mi hija, era para llevar al trabajo, y si no para casa, vamos, un exitazo!!!
Probé de fresa, naranja y piña, los que más nos gustaron, los de fresa, pero para gustos…
http://www.recetas-thermomix.com/reposteria/NUBES_1345.html
La receta de las gominolas la tienes en la web asociada a este blog, pero yo la he hecho y no salen como las que compras en la tienda, aún así están buenas.
Hola, me han dicho que se pueden hacer gominolas con la thermomix, y que están buenísimas. Agradecería mucho que alguien me pasara la recta.
hola me llamo nené soy de argentina pcia de buenos aires,y quisiera saber dode puedo conseguir el aparato thermomix o algo similar.
DESDE YA MUCHAS GRACIAS
Y las recetas estan muy buenas
Hola admin, lo he probado y he conseguido poner las direcciones, pero al pasar el cursor del ratón por encima, detecta un error del explorer y me saca de la página, ésto también me pasa con lo nuevo quer has puesto de la receta hablada. ¿Puede estar relacionado?, ¿Me pasa sólo a mí?. He dejado el enlace en las dos recetas de la mermelada ¿Puedes probar tú?
Gracias y cuéntame.
Gemma.
Tengo una duda:¿qué equivalencia hay entre la gelatina de sobre, o sea, en polvo, y la gelatina en láminas? Y, por otra parte, cuando en una receta, te habla de hidratar las láminas de gelatina, a qué se refiere exactamente. Gracias
Hola encanto, prueba de copiar la dirección de la URL de la receta o sea el “http://www.thermoblog.info/……. ” que quieres poner y le das a copiar luego escribe el texto que quieras linkar lo seleccionas y le das a la cadenita que sale en el panel donde se inserta la receta luego pegas la dirección y listo.
La clave está en la cadena que aparece en el panel, ves probando si no te sale dime cosas.
Hola, no soy capaz de conseguir activar un enlace entre varias de mis recetas, ¿me ayudáis???
Gracias
Gemma.
Hola Esther yo lo suelo hacer al vapor en el cestillo si hago mucho tengo que moverlo de vez en cuando, me sale sueltito y rico rico, si va con algún caldo o salsa pues la añado después.
Hola esther:
a mi tampoco me queda bien el arroz, he probado de todo:
- Echar unas gotitas de zumo de limón
- Utilizar el arroz vaporizado en vez de el normal (pero de esta manera, el vaporizado o alargado no absorbe igual el sabor del resto de los ingredientes, y no queda tan rico)
Yo lo que hago es hacer los refritos y los ingredientes en la Th y luego el arroz al horno, así he conseguido que me quede bien.
En la Th solo hago el arroz caldoso o Risotto para comer al momento, para el día siguiente no me vale.
Un saludo
Hola Clau1311: para espesar las salsas te puedo decir 2 de los trucos que yo uso.
1- Pon la salsa en el vaso (solo la salsa) y programa 5-10 min (el tiempo depende de la cantidad de salsa y de lo espesa que la quieras), temperatura Varoma, vel 3.
2- En un vasito con un poquito de agua fría pon una cucharadita de maizena, disuélvelo bien y añádele esto a la salsa hirviendo.
Espero que te sirva
Gracias
No consigo que el arroz me quede rico, siempre suele quedarme como una masa y si lo hago con más líquido y menos tiempo al día siguiente vuelve a quedar como a pegotón. ¿Alguien puede darme algún truco?.
Muchas gracias por vuestra ayuda
hola megustaria que alguien me dijera la receta del dulce de boniato gracias
Hola Ana, para ver las recetas tienes que pinchar sobre el título de la misma y entonces entrarás en la receta y podrás verla completa, también podrás ver las fotos.
Espero haberte ayudado.
Gemma.
hola un saludo, estoy echando un vistazo a las recetas pero no consigo ver la elaboracion completa ,si alguien lo sabe por favor le agradeceria me lo explicara. ana
Hola me gustaria hacer una receta que me dijeron hace tiempo ,pero la e perdido son de Fabes con Almejas haber si alguien me puede ayudar.Gracias
Alguien me puede decir cómo espesar una carne en salsa, la salsa me ha quedado muy liquida.
Buenos días, tengo una hija de 5 añoscon alergia al huevo y a los frutos secos. Sabéis alguna página donde haya recetas de repostería y de helados para ella. La pobrecita siempre nos ve comer cosas que ella no puede ni tocar. Si conoceis algo os agradecería que me lo digais.
Un saludo y muchas gracias.
Buenos días,
Alguien sabe como se hace el yogur?
Lo hice según la receta pero ha quedado muy líquido.
Gracias.
hola soy un desastre con la termomix me da pereza por tener que mirar tanto las recetas¿alguien me dice como hacer helados de frutas (como por ejemplo naranja pero que sean parecidos a los que venden?
¿como hacer conserva de tomate frito?, ¿y el de las judias como se hace en la thermomix?me lo podria decir alguien, GRACIAS, Es posible hacer conserva de tomate sin freir solamente cociendo y luego envasando igual que las mermeladas
Hola, quisiera saber si alguno de vosotros/as teneis la receta para hacer “pa de pessic”. Es una coca típica de Catalunya, que luego se puede rellenar. No se si tiene otro nombre. Gracias de antemano.
¡Hola Alexmix! Voy a hacer tu receta de pescado en salsa verde y tengo una duda, no indicas cuando hay que añadir el perejil.Gracias
Hola: En muchas recetas he visto que se requiere como ingrediente la PASTA BRIK, me gustaría saber donde se puede comprar y en que sección. Gracias
Hola Ana:
creo que va a ser fácil adaptar esta receta a la Thermomix.
Lo que creo es que son cantidades muy grandes, prueba a dividir por 3 las cantidades: 1/2 kg de harina, 1/4 de azúcar, 1/4 de aceite, 1 huevo.
Prueba metiendo los ingredientes en el vaso, los líquidos primero y los “polvos” después, que así no se queda nada pegado abajo. Si ya has hecho esta receta a mano, tú mejor que nadie sabes el tiempo que te lleva el amasado, y si no es asi, vete probando en velocidad espiga. Pon por ejemplo 5 min, y miras a ver como va, y si no está como debe estar, pues otro ratito más.
Lo demás igual, extiendes con rodillo, cortas, rellenas, etc.
Espero que te sirva de ayuda.
Suerte
Un saludo
Hola Elena: con el salmorejo no te puedo ayudar, pero aqui tienes el link de una receta de mermelada de tomate (de esta página), es la que yo hago, sale muy rica. Ya me contarás.
Un saludo
http://www.thermoblog.info/2009/06/mermelada-de-tomate/
Hola quisiera dos recetas, para poder hacer con la termomix.
Una es el salmorejo y otra no se si se llama confitura de tomate o mermelada de tomate, la probe acompañando un bonito escabechado y estaba esquisito, gracias
TENGO LA SIGUIENTE RECETA QUE OS PONGO Y ME GUSTARIA PODER ADAPTARLA A LA THERMOMMIX 31 ME PODRIAIS AYUDAR? GRACIAS.
MURCIANOS
1 KILO Y MEDIO DE HARINA
TRES CUARTOS DE AZUCAR
TRES CUARTOS DE ACEITE DE OLIVA O MANTECA DE CERDO
3 HUEVOS
UN BOTE DE KILO DE CABELLO DE ANGEL
SSE AMASA TODO JUNTO MENOS EL CABELLO DE ANGEL.CUANDO LO TENGAMOS BIEN AMASADO SE EXTIENDE CON EL RODILLO,CUANDO LA MASA ESTE ESTIRADA SE CORTA CON UN CORTAPASTA EN FORMA DE CIRCULO.LE DAS LA FORMA ,EN UNA PARTE PONES EL CABELLO DE ANGEL Y CON OTRO LO TAPAS.CIERRALOS PARA QUE NO SE SALGA NADA.PONER EN UNA PLACA Y PINTARLOS CON HUEVO BATIDO.METER EN EL HORNO PRECALENTADO A 180 GRADOS Y LOS TIENES HASTA QUE ESTEN DORADOS.
EN ALICANTE LOS ENCUENTRAS EN TODAS LAS PANADERIAS Y ESTAN RIQUISIMOS.
COMO PUEDO PASAR UNA RECETA TRADICINAL PARA COCINARLA EN LA THERMOMIX 31?
Hola Angeles, acabo de probarlo y funciona bien, mira haber de borrar el marcador y vuelve a ponerlo.
Hola, tengo una pequeña duda. Estoy suscrita al blog por rss y en mi página de marcadores me aparecen las novedades, pero cuando le doy a uno de esos enlaces me sale la página antigua. ¿tengo que hacer algo? Saludos
Pero a que llamas tu recetas repetidas?. Creo que te he dado la explicación de porque mis recetas son asi, tu crees que yo tengo ganas de andar “copiando recetas”?. Pues te puedo asegurar que tengo cosas mejores que hacer.
Ademas, con iguales ingredientes y diferentes cantidades se pueden hacer recetas totalmente diferentes, por ejemplo: el flan, los puddins, las natillas y la crema inglesa llevan los mismos ingredientes, pero, a que no son lo mismo?
Yo creo que aqui se trata de que cada uno aportemos nuestro granito de arena, y si tengo una receta parecida a alguna otra que está en el blog, pues la cuelgo y el que lea las recetas que elija cual le gusta más para hacer.
Loalpizarro, te puedo asegurar que en ningun momento he hecho nada para herir a nadie, lo que todavia no se es porque te has puesto asi por algo que además no va contigo, si alguien tendría que enfadarse es el autor de la receta supuestamente copiada, pero es que no existe, por mi parte ninguna copia. Son solo diferentes formas de hacer las cosas, además, te he explicado porque las hago yo de esa manera. Que es lo que tan mal te ha sentado?
como hacer yogures
Arriba y abajo te sale el enlace que dice “recetas anteriores” .
Un saludo
Hola!! mi pregunta es.. ¿como puedo ver todos los 34 entrantes que me dice que hay??sólo consigo ver una página.
Gracias por estas estupendas recetas
Gemmah te he comentado como me ha salido el chocoflan y no te he dado las gracias por aclararme lo del tema de favoritos, ya lo he entendido perfectamente.Y las magdalenas todavia no las he echo, ya te comentare como me saldran cuando las hagas. Creo que me he equivocado y este apartado es para preguntar,pero soy lenta escribiendo todavia y lo voy a dejar para que lo leas.Gracias y un saludo
Hola Lola, primero tienes que agregar la receta a favoritos, desde la propia receta y después para ver todas tus recetas cargadas en éste apartado, tienes que acceder desde la pestaña que hay arriba de la página, entre sugerencias y contacto. Espero haber aclarado tú duda.
El epartado de, mi receta favorita, no lo entiendo muy bien no se lo que hacer si darle o no darle es que veo dos recetas de las mias y no se que hacer?
Hola merx: yo utilizo esta receta para la salsa de los kebabs, es muy similar a la original. Es mas, me han llegado a preguntar donde la he comprado. Pruébala y ya me contarás.
http://www.thermoblog.info/2009/03/salsa-para-sandwich-o-kebab/
Un saludo
me gustaria me dijeran la receta para preparar una focaccia gracias
Muchas gracias GemmaH, voy a ver que tal ya te contare
No hay de que, de todas formas no es recomendable tener los favoritos unicamente por ese método, es conveniente utilizar también cualquiera de los marcadores que hay al pie de las recetas.
Hola admin, esto no es una pregunta….es una FELICITACIÓN, gracias por conseguir los Favoritos
Hola merx, acabo de publicar una salsa de yogurt, espero que sea lo más parecido a la que tú quieres.
Gemma.
Hola, hay alguien que sepa como se hace la salsa de yogurt que ponen en los kebabs??
http://www.thermoblog.info/2009/06/helado-de-nata-con-nueces/
¿Podría decirme alguien cómo se hace el helado de nata?