Esta receta es inspirada en el Pastel de Manzana de Helene, salen muy buenos, pero no me han subido lo que esperaba. De todas formas es una receta estupenda.
Para tm 31
2 manzanas pequeñas
2 yogures
1 puñadito de avellanas
270 gr de Maicena
1 sobre de levadura
2 huevos
180 gr de azúcar
1 sobrecito de azúcar avainillado

Preparación
Pon la mariposa y añade los huevos, la maicena, el azúcar, el azúcar vainillado y el yogur. Mezcla 30 segundos velocidad 2.
Retira la mariposa y añade las manzanas picadas en trocitos pequeños, la harina, la levadura 20 segundos velocidad 3. …

Para TM 31
200 g de nueces picadas (o comenzar con las nueces enteras y  durante 1-2 segundos, velocidad 5 )
325 g manzanas Granny Smith sin corazón (alrededor de 2.3 manzanas) cortadas en trozos grandes.
Prefiero dejar la piel, pero usted puede pelarlas, si lo desea puede hacerlo con otras variedades de manzanas.
220 g de yogur sin azúcar (hágalo usted mismo previamente si lo desea)
180 g de azúcar
2 huevos grandes
1 cucharada de extracto de vainilla
270 g de harina
2 cucharaditas de polvo para hornear
1 / 2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 / 2 cucharadita …

Cocktail SIN ALCOHOL, especial para niños, sobre todo si no son buenos comedores.
INGREDIENTES

Hielo
1 yogur natural (mejor griego)
Ralladura de limón
Zumo de 1/2 limón
2 cucharaditas de miel
1 yema de huevo

ELABORACION
Triturar el hielo (vel prog. 5-7-9, 10 seg), echar el resto en el vaso y batir todo junto 1 min, vel 9. Servir en copa grande espolvoreado con una pizca de nuez moscada y con pajita.
Como he dicho antes, esta indicado para los niños con problemas de apetito. Es un cocktail con bastante alimento.

Antes de nada avisar que se recomienda tomar estos productos para personas con problemas de estómago, también se puede preparar con leche de soja lo que no se recomienda es tomarlo muy continuadamente (más de 2 litros mes) por que pueden crear hábitos disfunciales en la flora intestinal.
TM21 y TM31
- 1 Litro de leche
- 1 Puleva Max defensas o Actimel
- 4 Cucharadas de azúcar.
1 Puleva Max defensas contiene
· Lactobacillus gasseri CECT5714
· Lactobacillus gasseri CECT5715
· Lactobacillus fermentum CECT5716
Además de su diferencia en origen, las cepas de probióticos en el mercado …

RECETA PARA TM 31
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
- 8 rodajas de piña natural
- 2 plátanos
- 2 yogures sabor piña
- 1 vaso de leche
- Canela molida
- Hielo picado al gusto
ELABORACIÓN
1. Echar en el vaso la piña pelada, los plátanos, los yogures y la leche y triturar 1 min / vel 8 a 10 hasta que quede una mezcla muy fina.
2. Poner hielo picado en las copas (al gusto) echar el batido. Servir con canela molida por encima.
Si no se teneis yogur sabor piña, se puede hacer con yogur natural, aunque no …