Ingredientes: (30 buñuelos aprox.)
100 gr de arroz
15 gr de mantequilla
2,5 gr de sal
450 gr de agua
1 sobre de levadura para repostería
60 gr de agua caliente
100 gr de azúcar
2 huevos
125 gr de harina
6 gotas de extracto de vainilla
Un poco de nuez moscada
Aceite para freír.
Elaboración:
Ponemos 450 gr de agua en un cazo junto con la mantequilla y la sal, calentamos hasta que hierva, añadimos el arroz y lo mezclamos, dejamos cocer a fuego lento hasta que el arroz está muy suave y blando pero no desecho. Dependiendo del arroz, entre18 y 20 …

para Thermomix TM 31
INGREDIENTES
- 1 CUBILETE DE LICOR DE MENTA.
- 3 YEMAS HUEVO.
- 100 GR CHOCOLATE EN POLVO.
- 200 GR NATA PARA MONTAR.
- 1 CUCHARADA DE VAINILLA EN POLVO
- 125 GR LECHE
- 200 GR AZÚCAR
PREPARACIÓN
PONER EN VASO LECHE Y YEMAS, AZÚCAR,2 MIN VEL 3.
PONER MARIPOSA, VAROMA,4 MIN VELO 2.
AÑADIR CACAO,MENTA (SIN TEMPERETURA), 3 MIN VEL 2.SACAR Y RESERVAR.
CON MARIPOSA HECHAR VAINILLA Y NATA. 4 MIN .
AÑADIR MEZCLA ANTERIOR ,2 MIN, VEL 2.
PONER MOLDES 8 HORAS CONGELADOR.
ESPERO QUE OS GUSTE, AÑADIR FIDEITOS CHOCOLATE.
ANTES DE …

Con estos consejos y trucos,podéis hacer tartas espectaculares en casa con vuestra thermomix.
Voy a realizar 3 partes con este título,para que veáis cada un de los pasos que hay que dar a la hora de confeccionar y elaborar una bonita tarta para cualquier ocasión.
Bizcocho para tartas por Claudia Debelius con Thermomix
Primera parte: BIZCOCHO PARA TARTAS,ELABORACIÓN.
Los bizcochos,pueden ser cualquiera,podemos hacerlos simples,con naranja,tipo plum cake o de mazapán.
Normalmente para una tarta espectacular,se utiliza una base de Bizcocho
Simple,pero se pueden añadir frutos secos o fruta fresca.
MUY IMPORTANTE:
1.- Todos los ingredientes que se utilizan …