Antonio Macías tiene 50 años, es funcionario, divorciado, vive solo y tiene dos hijos.
Las preguntas que nos gustaría saber son:
Qué modelo de Thermomix tienes?
Tengo al TM31
Cuanto tiempo hace que tienes la Thermomix?
La compré en agosto del 2009.
Cual es tu página favorita de cocina con Thermomix?
La página es http://www.clubcocinafacil.com/, es con la que más hago comidas.
La usas mucho o poco?
La uso bastantes veces y a menudo.
Te gusta nuestro blog?
Sí me gusta, lo leo de vez en cuando.
Qué nota nos darías?
Un 6 de nota.
Qué podemos hacer en Thermoblog para mejorarlo?
Al principiante, le …

Ana Peral muchas gracias por ofrecerte, en principio nos gustaría saber un poco de ti para dar una pequeña introducción a las lectoras del sitio de a quien entrevistamos.
Somos dos en casa, nací en el País Vasco, pero resido en Palma de Mallorca desde hace quince años.
Las preguntas que nos gustaría saber son:
Qué modelo de Thermomix tienes?
Tengo el modelo TM 31, el último.
La tengo desde hace unos tres meses.
Cual es tu página favorita de cocina con Thermomix?
La vuestra, por supuesto, la oficial de thermomix, velocidad cuchara, mi robot cocina, clubcocinafácil, …

INGREDIENTES:
1 CEBOLLA
1 AJO
200 gr NATA PARA COCINAR
1/2 CUBILETE DE VINO BLANCO
15 LANGOSTINOS CRUDOS
1 PASTILLA DE AVECREM
2 CUCHARADITAS DE ESTRAGON
1/2 CUBILETE DE ACEITE
PREPARACION:
PONER EN EL VASO DE LA THERMOMIX LA CEBOLLA Y EL AJO Y TRITURAR 4 SEGUNDOS VELOCIDAD 4-5.
A CONTINUACION PONER EL ACEITE Y LOS LANGOSTINOS YA PELADOS Y PROGRAMAMOS 5 MINUTOS TEMPERATURA 90º VELOCIDAD CUCHARA Y GIRO A LA IZQUIERDA.
CUADO TERMINE AÑADIMOS EL VINO BLANCO Y PROGRAMAMOS 3 MINUTOS MAS MISMA TEMPERATURA MISMA VELOCIDAD Y GIRO A LA IZQUIERDA.
UNA VEZ TERMINADO AÑADIMOS LA NATA LA PASTILLA DE AVECREM Y …

INGREDIENTES:
- 330 gr de cerveza negra (una lata)
-  30 gr de aceite de oliva
-  25 gr de levadura fresca
-  400 gr de harina integral
- 100 gr de harina de fuerza
-  10 gr de sal (una cucharadita)
- mantequilla fundida
- Relleno: 6 lonchas jamón serrano, 6 lonchas de jamón york, 75 gr. aceitunas picadas, 8 rodajitas de chorizo.
-  semillas de sésamo para decorar.
ELABORACION:
- Troceamos las aceitunas 3 segundos, velocidad 4 y las reservamos para utilizarlas después.
- Ponemos la cerveza y el aceite en la thermomix un minuto y medio a 37º.
- Agregamos la …