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Repostería, Tartas »
INGREDIENTES PARA LA BASE: TM21
-150g de galletas
-100g de mantequilla
-50g de chocolate con leche con almendras o 50g de almendras y 40g de chocolate
O cacao en polvo
Triturar las galletas y el chocolate vel 5 a 10 unos segundos
Echar la mantequilla y programar mint 1,30 vel 5 a 50º
Poner en el molde y meter en el frigo
INGREDIENTES PARA EL RELLENO:
-250g de nata
-200g de chocolate negro o con leche (yo lo hice con negro)
-300g de leche
-75g de azúcar
-2 sobres de cuajada
-profiteroles (pueden ser congelados en este caso los …
