INGREDIENTES (Th 21)
Para 4 personas:

4 muslos de pollo deshuesados
1 cebolla
2 cucharadas de aceite
6 – 8 champiñones
4 lonchas de jamón serrano
1/2 cubilete de vino blanco
2 cubiletes de caldo de pollo o agua
1 cucharadita de maizena
2 cucharadas de OKARA (opcional)

ELABORACION
Poner la cebolla en el vaso y trocear en vel 4 hasta que esté todo por igual. Añadir el aceite y programar 20 min, 80ºC, vel 1. Añadir los champiñones y trocear unos segundos en vel 4. Programar 10 min, 80ºC, vel 1. Si teneis OKARA ahora es el momento de mezclarlo con los champis en …

Fotos: este es el pastel de arroz con 3 cucharadas de cacao en polvo.
125 gr de mantequilla (o margarina)
1/2 litro de leche
3 huevos
125 gr de azúcar
125 gr de harina
Elaboración: Precalentar el horno a 180ºC. Poner la mantequilla en el vaso
con un poco de leche y templar 1 minuto, 40ºC, vel 1 y 1/2 para fundir la mantequilla. Añadir el resto de la leche y los huevos y batir 10 seg, vel 3. Por otro lado mezclar en un bol el azúcar con la harina y añadir al vaso, 30 seg, …