Blog de recetas thermomix

Para TM 31 y 3 personas
La leche de soja tiene algunas propiedades muy interesantes, es una alternativa a la leche de vaca y tiene una gran cantidad de proteínas.
500 gr de leche de soja
60 gr de azúcar
35 gr de chocolate blanco
3 cubitos de hielo
1 plátano
Nata montada (opcional, para decorar)
Canela molida (opcional, para decorar)
La preparación es [...]

para Thermomix TM 31
INGREDIENTES
- 1 litro de leche de soja
- 6 magdalenas
- 2 hojas de gelatina neutra
- 2 sobres de cuajada
- 8 cucharadas de azúcar
- 6 huevos
- caramelo líquido o nata montada
PREPARACION
Ponemos en el vaso las magdalenas y medio litro de soja para mezclarlo bien velocidad 4, 5 segundos.
A continuación metemos las hojas de gelatina [...]

Para Th 21
INGREDIENTES:
* 3 huevos enteros (1)
* 600 ml de leche de soja (2)
* 150 gr de azúcar
* 20 gr de maizena
* 2 cucharaditas de extracto de vainilla
* un poco de colorante naranja (el de las paellas)
ELABORACION:
Poner la mariposa, echar los huevos con la leche de soja, 15 seg, vel 3. Añadir el azúcar, la [...]