Se está convirtiendo en uno de los elementos más vendidos últimamente en los herbolarios y tiendas especializadas en productos naturales. Las semillas de chia se está haciendo muy reconocida en muchos países, se comercializa de muchas formas, como zumo, como acompañamiento en los postres, etc… ¿pero, que tiene esta semilla que ha cambiado los hábitos en las comidas de mucha gente alrededor del mundo? Veamos en qué consiste exactamente las propiedades beneficiosas de la chia.
Uno de los beneficios estrella de esta semilla es la alta concentración de omega 3. …

Ingredientes:
- Unas porciones de quesitos
- Pan en rebanadas
- Pipas de girasol peladas y tostadas
- Semillas de sésamo y linaza tostadas
- Margarina
Una merienda de lujo muy muy fácil de hacer.
Pon las semillas tostadas en un plato, deja caer el quesito dentro lo envuelves en semillas y lo colocas en una rebanada de  pan con margarina.
Decoras a tu gusto
Si no sabes donde comprar las semillas, pregunta en herbolarios.
 

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De la Berenjena se comen tanto la piel como las semillas.
No se suele tomar cocidas pues adquieren un sabor muy amargo.
Lo normal es prepararlas fritas, asadas o rellenas.
Para quitarles el amargor, es aconsejable cortarlas en rodajas, sazonarlas con sal y dejarlas reposar durante unos 15 minutos.
Cuando se frían se utilizará aceite de oliva muy caliente, con cuidado de que no se impregnen mucho de él.
Muy apreciada en la dieta mediterranea, la Berenjena es la base de muchos platos.
Es una planta de origen Indio, que puede presentar distintos colores aunque la …