RECETA PARA TM 31
INGREDIENTES
- 2 plátanos
- 150 gr de leche
- 40 gr de nata líquida (opcional) - 10 gr de azúcar
- Fideos de chocolate para decorar
ELABORACIÓN 1. Echar todos los ingredientes en el vaso (menos los fideos de chocolate) y
triturar unos segundos en velocidad 8 hasta que quede como una crema.
Servir en las copas o vasos y espolvorear con unos fideos de chocolate por encima.Como os digo, lo de la nata es opcional, es para dar textura, así que si queréis que lleve menos grasa, podéis prescindir de ella.
Espero que os …

INGREDIENTES

200 gr de caramelo liquido
100 gr de azúcar
2 cucharadas de extracto de vainilla
200 gr de nata líquida
400 gr de leche
4 yemas de huevo

ELABORACION
Poner todo en el vaso excepto las yemas y batir unos segundos en vel máxima. Programar 12 min, vel 6, 100ºC. Meter en un recipiente con tapa y enfriar en frigorífico 10-12 horas (toda la noche por ejemplo).
Poner la mariposa. Meter la mezcla fría en el vaso de la Thermomix con las yemas. Remover en vel 3 hasta que todo esté bien mezclado.
Si teneis heladora, meter en la heladora y una …

Receta fresca y veraniega.