INGREDIENTES:
75 gr de chocolate sin leche.
75 gr de chocolate con leche.
1 litro de nata líquida.
1 sobre de flan royal para un litro de leche (8 flanes) o 2 sobres de 4 flanes cada uno.
MODO DE PREPARACIÓN:
1º- Poner los cholates a trozos en el vaso, varios segundos, velocidad 6. (Tiene que quedar casi polvo).
2º- Añadir el resto de ingredientes y mezclarlo con la pala, programar 10 minutos, 90º, velocidad 4.
3º- Poner el caramelo que llevan los flanes (no todo) en un molde, si se le da un golpe de microondas se …

Para TM31
INGREDIENTES
- 300 GR DE AZÚCAR
- 3 HUEVOS
- 75 GR LECHE CONDESADA
- 250 GR DE NATA
- 1 BOTE DE LECHE EVAPORADA IDEAL MUY FRIA (1 HORA Y MEDIA EN CONGELADOR)
- 75 GR NUECES PELADAS
- 1 CUBILETE DE LECHE
- 1 CUCHARADA DE VAINILLA EN POLVO
PREPARACION
TROCEAR LAS NUECES, UNOS SEGUNDOS VEL 4 (RESERVAR).
PONER LA MARIPOSA HASTA EL FINAL,
HECHAR LA LECHE CONDENSADA , LECHE NORMAL, AZÚCAR Y HUEVOS ; 5 MIN ,VAROMA VEL 3´5 ( PONER BOL GRANDE RESERVAR).
PONER EN VASO NATA JUNTO CON VAINILLA Y MONTAR VEL 3´5 ( AGREGAR AL BOL …

PARA TM31
- 200 GR NATA PARA COCINAR
- 4 QUESITOS LONCHAS
- 2 QUESITOS TIPO CASERIO.
- NUEZ MOSCADA
- SAL
- PIMIENTA BLANCA
PREPARACION
PONER EN VASO,MARIPOSA, NATA, VELO 2 ,VAROMA ,3 MIN. AÑADIR DEMAS INGREDIENTES, VAROMA VELO 2, 4 MIN.
SE PUEDE UTIZAR COMO SALSA ACOMPAÑAMIENTO, LASAÑA,PASTA,PATATAS.
ESPERO QUE OS GUSTE

Para TM31
- 150 grs. chocolate negro
- 150 grs. chocolate con leche
- 150 grs. chocolate blanco
- 150 grs. azúcar
- 750 ml. nata para montar
- 750 ml. leche
- 3 sobres de cuajada
- un paquete de galletas María
- 70 grs. mantequilla
Para la base:
Se trituran las galletas con tres pulsaciones de turbo y 30 seg. a velocidad 9.Se añade la mantequilla troceada y un chorrito de leche y se mezcla 5 min. a 70º, vel.3. Se vierte sobre un molde desmontable, esparciéndola muy bien por toda su base, y se mete en el frigorífico …

INGREDIENTES

400 gr de queso de untar
200 gr azúcar
100 gr de nata liquida
100 gr de leche

ELABORACION
Poner todo en el vaso y programar 6 min, 90ºC, vel 6. Refrigerar en frigorífico.
Si teneis heladora, meter en la heladora y una vez hecho el helado congelar en un recipiente con tapa.
Si no teneis heladora, meter directamente al congelador y si podeis sacarlo cada 45 min-1 hora, le dais una agitadita con una varilla. Realizar esta operación tantas veces como querais, es simplemente para que quede mas cremosito.
Si no teneis tiempo o no os apetece, …

 
Para TM31
Ingredientes:

100 g. de aceite virgen extra.
500 g. de salchichas blancas.
150 g. de pimiento rojo.
150 g. de pimiento verde.
150 g. de cebolla.
 2 dientes de ajos.
150 g. de tomate triturado.
70 g. de vino blanco.
800 g. de caldo de carne.
Azafrán.
Tomillo.
Sal.
350 g. de arroz bomba.
Elaboración:

1. Vierta el aceite en el vaso y programe 4 minutos, temperatura varoma, velocidad 1. Añada las salchichas troceadas durante 10 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara. Con la ayuda del cestillo cuele las salchichas y reserve el aceite.
2. Ponga en el vaso los pimientos, la …

800gr de pollo a trocitos
100g de vino blanco
300g de agua
100g zanahorias
100g calabacines
100g de patatas
pimienta y sal
Para el sofrito: 100g de aceite, 200g de pimiento verde, 50g de zanahoria, 150g de cebolla, 2 dientes de ajo.
Vertemos en el vaso todo lo del sofrito y troceamos 8 segundos a velocidad 3 y medio y después programamos 5 minutos, temperatura 100 velocidad 1. Cuando termine ponemos la mariposa en las cuchillas y añadimos el pollo y rehogamos 5 temperatura 100 velocidad 1. Cuando acabe el tiempo, añadimos el vino, el agua la pimienta …

INGREDIENTES
-20 galletas tipo OREO
-70 gr de azúcar
-55 gr. de leche
-1 huevo
-400 gr. de nata liquida
PREPARACION  (CON TM31)
Triturar el azucar y 8 galletas a velocidad 5,7 y 9 progresivamente, añadir la leche y el huevo y programar 6 minutos a 90º en velocidad 5. Cuando termine el tiempo, batir unos segundos sin temperatura. Se añade la nata y se mezcla unos segundos en velocidades 5-7-9.
Añadir el resto de las galletas en trocitos para que se encuentren los trozos en el helado y dar unas vueltas con la espátula.
Se vuelca en …

INGREDIENTES:
- 1 bolsa de merluza de 400gr.
- 1 cubilete y medio de arroz.
- 1 cebolla.
- 2 ajos.
- 1 zanahoria.
- 1 tomate grande pelado.
- 1 trozo de puerro.
- 1/2 calabacín.
- 1 trozo de nabo.
- 1 trozo de chirivía.
- 1 trocito de apio.
- 40 ml de aceite de oliva.
- 1000 ml de agua.
- Sal.
ELABORACIÓN:
1º- Poner el aceite y todas las verduras en el vaso, 10 minutos, 100º, velocidad 2.
2º- Triturarlo durante unos segundos.
3º- Añadir el agua y la sal.
4º- Programar 15 minutos, 100º, velocidad 2.
5º- Triturar 15-20 segundos a velocidad 8.
6º- Programar 10 minutos, 100º, giro …

INGREDIENTES:
-200g. de sandia
-35g. de azúcar
-100g. de hielo
-200g de leche
Poner en el vaso la sandia,el azucar y el hielo.30 segundos,velocidad 5
Añadir la leche.30 segundos,velocidad 5
Preferiblemente  tomar recien hecho.

RECETA PARA TM 31
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla grande
- 1 calabacín
- 100 gr de gambas congeladas
- 1 brick de tomate frito (400 gr aprox)
- Aceite de oliva
- Sal o ½ pastilla de caldo
ELABORACIÓN
1. Picar la cebolla y el ajo 4 seg / vel 5. Añadir un poco de aceite (aprox. 40 gr) y programar 4 min / varoma / vel cuchara.
2. Añadir el calabacín en trozos y triturar 3 seg / vel 5. Comprobar que está del tamaño que os guste (a mí me gusta poco picado), si no es así, picar unos segundos …

RECETA PARA TM 31
INGREDIENTES
- 1 pera
- 1 plátano
- 4 huevos
- 125 gr de azúcar
- 30 gr de mantequilla (derretida)
- Una pizca de sal
- 100 gr de nata líquida
- 150 gr de leche
- 80 gr de harina de repostería
- 30 gr de mantequilla (sin derretir) para poner por encima de la tarta
- Azúcar glas para espolvorear por la tarta
ELABORACIÓN
1. Echar los 4 huevos en el vaso junto con el azúcar y la mantequilla. Batir 20 seg / vel 3.
2. Añadir la leche, la nata, la sal. Cerrar el vaso y poner a velocidad 3 sin tiempo y sin temperatura. Ir añadiendo la harina por …

INGREDIENTES (4-5 personas):
300 gr. de leche condensada
220 gr de jugo de coco
220 gr de nata líquida
60 gr de coco rallado
2 sobres de cuajada
caramelo líquido
PREPARACION:
- En el vaso thermomix se ponen todos los ingredientes (excepto el caramelo líquido). Se mezclan 20 segundos, velocidad 10.
- Se programa 8 minutos y medio, temperatura 90º y velocidad 3.
- Mientras tanto, caramelizamos los moldes donde vayamos a cuajarlo.
- En cuanto termine de cocinarse, vertemos el preparado en los moldes. Los dejamos enfriar a temperatura ambiente y luego los ponemos en …

Ingredientes:

– 60 gr. de aceite de oliva virgen extra
– La piel de una naranja con parte blanca incluida
– 125 gr. de azúcar
– la piel de un limón solo la parte amarilla
– 15 gr. de zumo de limón
– 60 gr. de leche
– Un sobre de flan Potax
– 1 huevo
– 5 gr. de bicarbonato (media cucharilla)
– 350 ó 400gr. de harina de repostería
– Una pizca de sal
– Aceite de girasol o de oliva para freír

Preparación:

- Se …

Ingredientes:
50 gr. aceite oliva
1 cebolla mediana
1/2 pimiento verde o uno pequeñito
150gr. harina
225gr.  caldo de puchero
225gr. leche
200 gr. pollo
sal
una pastilla avecren
Harina, huevo y pan rayado para rebozar
Preparacion:
1 .- Picar el pollo, 5 sg. velocidad 4 (eso va en funcion de como te guste los trozoz, si lo quereis mas grandes menos velocidad y si lo quereis mas pequeñitos mas velocidad) Reservar
2`.- Sin lavar el vaso picar la cebolla junto con el pimiento 5 sg. velocidad 4/5 (lo mismo de antes si os gustas mas triturado mas velocidad
3.- Lavar el vaso, poner …

6 barritas de kinderbueno
1 barra de helado de nata
1 vaso de leche
Bate todo velocidad 5 – 1 minuto.

RECETA PARA TM 31
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
- 8 rodajas de piña natural
- 2 plátanos
- 2 yogures sabor piña
- 1 vaso de leche
- Canela molida
- Hielo picado al gusto
ELABORACIÓN
1. Echar en el vaso la piña pelada, los plátanos, los yogures y la leche y triturar 1 min / vel 8 a 10 hasta que quede una mezcla muy fina.
2. Poner hielo picado en las copas (al gusto) echar el batido. Servir con canela molida por encima.
Si no se teneis yogur sabor piña, se puede hacer con yogur natural, aunque no …