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HELADO DE TURRON

INGREDIENTES
1 tableta de turron blando
70g de azucar
200g leche ideal
2 cubiletes de leche en polvo
600g de hielo
1 piel de limon

PREPARACION
se pulveriza la piel del limon durante unos segundos a velocidad maxima.
se añade el turron y se pulveriza a velocidad maxima 10segundos.
se añaden el resto de los ingredientes y se tritura a velocidad maxima hasta q deja [...]

BATIDO DE PLÁTANO Y SOJA

Para TM 31 y 3 personas

La leche de soja tiene algunas propiedades muy interesantes, es una alternativa a la leche de vaca y tiene una gran cantidad de proteínas.

500 gr de leche de soja
60 gr de azúcar
35 gr de chocolate blanco
3 cubitos de hielo
1 plátano
Nata montada (opcional, para decorar)
Canela molida (opcional, para decorar)

La preparación es [...]

CUAJADA DE CHOCOLATE

INGREDIENTES

100 gr de chocolate postres o cobertura
600 ml leche
1 sobre de cuajada

ELABORACION

Echar el chocolate en el vaso y triturar con golpes de turbo hasta que queden trocitos muy pequeños, casi polvo. Retirar y reservar.

Sin limpiar el vaso, echar la leche y el sobre de cuajada, mezclar en vel 6 unos segundos. Programar 12 min, varoma, [...]

ARROZ CON LECHE (Condensada)

Arroz con leche (condensada)

INGREDIENTES

110 gr de arroz redondo (el normal, el vaporizado no sirve)
600 ml leche
200 ml nata
1 bote pequeño de leche condensada (400 gr aprox.)
Canela, piel de limón y aromatizantes al gusto

ELABORACION

Por un lado poner un cazo con agua y una pizca de sal al fuego y cuando comience a hervir añadir el [...]

ARROZ CON GARBANZOS

Ingredientes

1 tomate, 1 patata, 50 grs. de garbanzos cocidos, 300 grs. de agua, 5o grs de arroz, 20 grs. de aceite, un poquito de sal.

Programar 10 segundos, velocidad 5 con la patata y la zanahoria.
Poner el agua y programar 15 minutos, temperatura 100º C, velocidad 1.
Cuando este podemos poner los garbanzos cocidos. Programar 30 segundos, [...]

TALLARINES CON SALSA DE BACON Y CHAMPIÑONES

Tm31 y para 2 personas

- 125 gramos de tallarines
- Un bote de 250 gramos de tomate triturado (los hay con cebolla en el mercadona que están muy bien)
- 125 gramos de champiñones
- 125 gramos de bacon

Metemos en el vaso todos los ingredientes menos los tallarines 15 minutos velocidad cuchara inversa temperatura varoma.
Guardar y reservar.
Sin limpiar [...]

GALLETAS DE MANTEQUILLA

INGREDIENTES:
325GRS DE HARINA
150GRS DE MANTEQUILLA
80GRS DE AZUCAR
2 YEMAS DE HUEVO

PONEMOS TODOS LOS INGREDIENTES EN EL VASO Y
LE DAMOS 8 SEGUNDOS VELOCIDAD 6 SI QUEDA U POCO
LIQUIDA LE VAMOS AÑADIENDO HARINA POCO A POCO.
CUANDO LA MASA ESTE LISTA(QUE NO SE PEGUE A LOS
DEDOS)LA ESTIRAMOS CON UN RODILLO HASTA QUE QUEDE UNA PLANCHA FINITA Y LA VAMOS [...]

SORBETE DE YOGUR

Cocktail SIN ALCOHOL, especial para niños, sobre todo si no son buenos comedores.

INGREDIENTES

Hielo
1 yogur natural (mejor griego)
Ralladura de limón
Zumo de 1/2 limón
2 cucharaditas de miel
1 yema de huevo

ELABORACION

Triturar el hielo (vel prog. 5-7-9, 10 seg), echar el resto en el vaso y batir todo junto 1 min, vel 9. Servir en copa grande espolvoreado con una pizca de nuez moscada [...]

Tarta queso-fresas muy fácil

Ingredientes:

3 láminas de bizcocho

800g de nata para montar

1 tarrina de queso phildhelphia

1 taro de mermelada de fresa

500g de fresas

Montar la nata( debe estar muy fria pero no congelada) vel 3 con la mariposa.una vez montada añadirle la tarrina de queso y mezclar unos segundos de modo que quede uniforme.sacar y reservar.

En un molde de pasteleria [...]

Crema de verduras

Ingredientes para 2 personas:

- 1 zanahoria pequeña
- medio calabacín
- 1 puerro
- 1 patata
- 5 o 6 judías verdes
- aceite
- sal
- 1 cucharada de tomate triturado
- agua

Preparación:

- Metemos el puerro cortado en trozos grandes en el vaso. programar 5 segundos, velocidad 5. Añadimos un chorrito de aceite y sofreímos 3 minutos temperatura Varoma a velocidad 1.

-Añadimos [...]

Helado Base Para Cualquier Tipo de Fruta

Podemos elegir entre muchos tipos de frutas:platano,higos,brebas,fresas,manzanas etc.Practicamente para todas las frutas que no contengan mucha agua como tipo sandia.

INGREDIENTES:

-250 gramos de la fruta elegida previamente congelada.

-3 claras de huevo.

100 gramos de azucar glasse.

PROCEDIMIENTO:

1º Si no tenemos azucar glasse preparar los 100 gramos con el vaso muy seco y velocidad progresiva 5-7- 10.Reservar.

2º Triturar la fruta [...]

BATIDO DE PLÁTANO

RECETA PARA TM 31
INGREDIENTES
- 2 plátanos
- 150 gr de leche
- 40 gr de nata líquida (opcional)
- 10 gr de azúcar
- Fideos de chocolate para decorar
ELABORACIÓN
1. Echar todos los ingredientes en el vaso (menos los fideos de chocolate) y triturar unos segundos en velocidad 8 hasta que quede como una crema. Servir en las copas o [...]

HELADO DE CHOCOLATE

RECETA PARA TM 31
INGREDIENTES PARA MEDIO LITRO APROXIMADAMENTE
- 4 yemas de huevo
- 120 gr de azúcar
- 35 gr de chocolate (el que más os guste, negro, con leche,…). Sirve en onzas, no tiene que ser en polvo si no tenéis.
- 500 gr de leche.
ELABORACIÓN
1. Echar todos los ingredientes en el vaso y programar 8 min / 90º / vel 4. [...]

MERMELADA DE CIRUELA PARA DIABÉTICOS

RECETA PARA TM 31
INGREDIENTES PARA 750 GR APROX.
- 650 gr de ciruelas maduras sin hueso.
- 450 gr de fructosa
- 1 limón pelado (sin parte blanca) y sin huesos
ELABORACIÓN
1. Deshuesar las ciruelas. La piel se puede dejar.
2. Echar todos los ingredientes en el vaso y triturar unos segundos a velocidad 6 (si os gusta que queden trocitos) y a mayor velocidad [...]

MERMELADA DE CIRUELAS

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