image widget

Info

  • Miembros: 776
  • Recetas: 364
  • Comentarios: 1659

CROQUETAS DE MORCILLA

FavoriteLoadingAñadir a favoritos

INGREDIENTES Th 21 (Para unas 45 croquetas, depende del tamaño)

250 gr de morcilla (esta es de arroz, pero se puede hacer con las de verdura)
160 gr de mantequilla
160 gr de harina
1 litro de leche
sal y pimienta blanca
pan rallado y huevo batido para empanar

ELABORACIÓN
Poner la mantequilla y la morcilla en el vaso y sofreir 3 min, [...]

CROQUETAS DE MORCILLA Y SOBRAS DEL COCIDO

FavoriteLoadingAñadir a favoritos

Ingredientes:
-150g. de morcilla guisada con el cocido y si te falta puedes ponerle la sobra del cocido.
-50g. de aceite de oliva
-100g. de mantequilla
-30g. de cebolla
-170g. de harina
-800g. de leche
-Hierbabuena
-Nuez moscada
-Pimienta
-Sal
Picar la morcilla y la sobra del cocido.5 golpes de turbo y reserve.
Vierta en el vaso el aceite,la mantequilla y la cebolla.3minutos,tª Varoma,velocidad 3 1/2.
Añadir la [...]

CAZUELITA DE MORCILLA CON HUEVO

FavoriteLoadingAñadir a favoritos

RECETA PARA TM 31
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS
- Morcilla de Burgos (morcilla de arroz), aprox. 300 gr
- 100 de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 manzana pequeña (aprox. 100 gr)
- Aceite de oliva (30 gr)
- Agua (150 gr)
- 2 huevos
ELABORACIÓN
1. Picar la cebolla y los ajos. 5 seg / vel 4 ½. Bajar los restos de [...]