Home » Archivo

Recetas Thermomix y artículos etiquetadas con: Leche condensada

Helados, Mousses, Postres, Repostería »

[ | 30 jun 2009 | 10 comentarios | 24.438 visitas ]
Etiquetas: , , ,

MOUSSE DE LIMÓN

INGREDIENTES

200 gr de leche condensada
1/2 litro de nata para montar
zumo de 2 limones

Es mejor que los 3 ingredientes esten fríos.
ELABORACION
Poner todo en el vaso, 1 min, vel 6, vereis que se monta un poco. Echar en moldes individuales y refrigerar.
Si teneis tiempo u os apetece, podeis semimontar la nata con la mariposa puesta, reservarla. Echar en el vaso la leche condensada y el zumo, batir un poco vel 3. Bajar a vel 1 e ir añadiendo la nata.
El resultado es parecido, yo lo hago siempre de la primera forma, mas rapido, facil …

.. Siga leyendo »