INGREDIENTES

3 cubiletes de Ron blanco
4 cubiletes de zumo de piña
2 cubiletes de Mangaroca (batida de coco)

Todos los ingredientes deben estar MUY FRIOS.
ELABORACION
Echar todo en el vaso y programar 2 min, vel 9. Debe tener su característica espuma blanca.
No se le añade hielo para no aguarlo, pero si se quiere se le puede echar. Servir dentro de la cáscara de un coco o en una piña vacía, si no se tiene ninguna de estas cosas, bastará una copa alargada con una pajita.

Para Th 21
INGREDIENTES

5 huevos
1 bote de leche condensada de 370 gr
300 gr leche
caramelo liquido

ELABORACION
Poner todo en el vaso, batir durante 15 seg, vel 3.
Echar la mezcla sobre un molde rectangular de 1 litro de capacidad, previamente caramelizado. Cubrir con papel de aluminio, que quede bien cerrado. Colocar en el recipiente Varoma y reservar.
Echar en el vaso (no hace falta limpiar) 1/2 litro de agua, poner 5 min, temperatura Varoma, vel 2. Cuando termine poner el Varoma sobre la tapa y programar 30 min, temperatura Varoma, vel 2.
Dejar enfriar para desmoldar.