Blog de recetas thermomix

Ingredientes:
Para los crepes: – 130. grs de harina, una pizca de sal, 1 huevo, 300 ml de leche semidesnatada, 2 cucharadas de aceite de girasol.
Para el relleno:   - 400 grs espinacas congeladas (deberás tenerlas descongeladas), 40 grs de aceite de oliva, 1 cucharada de mantequilla, un puñado de piñones, 100 grs de bacon en taquitos, 1 [...]

Th 21
Después de tanta comilona, llega el momento de limpiar un poco el organismo y de comer un poquito sano: verduritas, pescadito, carnes limpias, etc.
INGREDIENTES Para 2 personas:

1/2 l de agua o caldo
1/2 pastilla de starlux (si ponemos caldo en vez de pastilla poner sal)
250 gr de vainas (en limpio)
200 gr de patata troceada (pesada en [...]

INGREDIENTES

1 lámina de hojaldre fresco o 1 lámina de masa brisa (tipo La Cocinera)
300 ml de nata liquida
3 huevos
100 gr de queso rallado o para rallar
200 gr de gambas peladas
50 gr de espinacas congeladas (poner a descongelar)
1 cucharada de acaite
Sal y pimienta

ELABORACION
Precalentar el horno a 180ºc. Colocar la masa en el molde y hornear según [...]

- 50 GR DE ACEITE DE OLIVA
- 1 AJO
- MEDIA CEBOLLA
- 500 GR DE ESPINACAS CONGELADA
- 1 CUCHARADA DE AVECREN AJO CON PEREJIL
PARA BECHAMEL
- 75 HARINA
- 50 PAN RALLADO
- 30 MANTEQUILLA
- NUEZ MOSCADA
- 250 gr LECHE ENTERA
- 2 CUCHARADAS DE LEVADURA
PARA SALSA DE QUESO:
- *(VER MI RECETA DE SALSA DE QUESO RIQUÍSIMA)*
- QUESO RALLADO PARA [...]

RECETA PARA TM 31
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
-2 láminas de hojaldre
-½ kilo de espinacas congeladas
-250 gr de jamón serrano
-4 lonchas de queso (opcional)
-2 cebollas
-2 dientes de ajo
-Aceite de oliva (30 gr)
-Sal al gusto
-1 clara de huevo batida (para pintar los hojaldres)
ELABORACIÓN
1. En una cazuela, poner a cocer las espinacas. Cuando estén listas, sacar y poner a [...]