Blog de recetas thermomix » Dieta

PORRUSALDA

Goizalde — Wed, 10 Mar 2010 20:30:24 +0000

Plato típico de Euskadi con muchas variantes, ya que según la zona en la que se deguste puede llevar a parte de las patatas y el puerro (ingredientes indispensables), zanahoria, calabaza, bacalao, etc

INGREDIENTES (Para 4 personas)

1 cebolla 1 diente de ajo 20 gr de aceite 3 puerros 3 patatas grandes un trocito de calabaza caldo de carne (o agua + pastilla [...]

MILHOJAS DE VERDURAS

Goizalde — Mon, 01 Feb 2010 15:45:45 +0000

Una receta ideal para l@s que estamos a dieta, baja en calorías. Se puede hacer la bechamel de dieta que viene en le libro, aunque esta bechamel tampoco aporta demasiadas calorías, en total con bechamel incluida son unas 300 kcal por ración. ¡Quien lo diría con lo rico que está!

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ZUMO DEVORAGRASAS

Goizalde — Fri, 29 Jan 2010 12:26:58 +0000

Este zumo tomado durante el día ayuda a movilizar y eliminar las grasas a la vez que da sensación de saciedad. La mejor manera es tomar 3 ó 4 vasos a lo largo del día, el primero en el desayuno, luego en la comida, la merienda y la cena. Los zumos es mejor hacerlos en el momento [...]

LOMOS DE MERLUZA EN SALSA VERDE

Goizalde — Fri, 22 Jan 2010 13:34:35 +0000

INGREDIENTES [...]

VAINAS Y ESPINACAS CON REFRITO DE AJO

Goizalde — Sat, 02 Jan 2010 12:41:59 +0000

Th 21

VAINAS Y ESPINACAS CON REFRITO

Después de tanta comilona, llega el momento de limpiar un poco el organismo y de comer un poquito sano: verduritas, pescadito, carnes limpias, etc.

Crema naranja de dieta

Lna — Thu, 22 Oct 2009 13:10:53 +0000

Thermomix TM21/TM31 Para 3 raciones aproximadamente.

INGREDIENTES: De media calabaza mediana, ponemos 1/3. 2 zanahorias 1/2 calabacín 600 gr. de agua 1/4 pastilla avecrem de verduras 20 gr. de aceite Una pizca de sal.

ELABORACIÓN: Pelar el trozo de calabaza, las zanahorias y el calabacín, (que no quede nada de piel de este ultimo, sino saldrán puntitos verdes, y eso queda feo, aunque si no la [...]

Sorbete de mango

CHARI — Sun, 11 Oct 2009 11:35:37 +0000

400g de mango, 100g de azúcar o mejor edulcorante y 6 cubos de hielo. triturar todo y listo para tomar esta riquísimo besooooooos.

MEJILLONES EN SALSA

esther — Fri, 28 Aug 2009 21:28:43 +0000

INGREDIENTES

1Kg de Mejillones

50 gr aceite de oliva

1 cebolla no muy grande

1 cucharada de harina

PECHUGAS DE POLLO A LA TINAJA

CHARYTY — Fri, 21 Aug 2009 08:05:12 +0000

INGREDIENTES: 2 personas

3 Cebollas medianas 25 gr de aceite Sal al gusto. Pimienta al gusto 8 Filetes de pollo finitos a tiras (como M/K.) 1 cubilete de agua

ELABORACION:

-Se pone la cebolla en trozos en el vaso y se tritura 5 seg, veloc 5-6.

-Se añade el aceite y se pone 5 min, veloc 1, temp varoma.

-Se pone la mariposa y echamos [...]

PATÉ DE SARDINAS Y PIMIENTOS DEL PIQUILLO

GemmaH — Sun, 09 Aug 2009 15:31:29 +0000

INGREDIENTES

4 Quesitos.

1 Lata de pimientos del piquillo de 150 g. (peso escurrido).

2 Latas de sardinas en aceite picantes, bien escurridas.

5 Cucharadas soperas de tomate frito

2 Cucharaditas de moka de Salsa Perrins.

Tabasco unas gotas (optativo).

PREPARACION

1º- Poner en el vaso los quesitos, los pimientos escurridos y programar 2 minutos, temperatura [...]

Paté vegetal

marmottina — Wed, 05 Aug 2009 09:25:17 +0000

PATÉ VEGETAL

50 g de aceite

2 cebolletas

250 g de setas

50 g de mantequilla en pomada

100 g de requesón

25 g de pan rallado

½ copa de jerez (también he probado con Oporto y está genial)

Sal y pimienta

Picar las cebolletas unos segundos a velocidad 4. Añadir el [...]

Crema de verduras

nayke — Sun, 02 Aug 2009 18:58:13 +0000

Ingredientes para 2 personas:

- 1 zanahoria pequeña - medio calabacín - 1 puerro - 1 patata - 5 o 6 judías verdes - aceite - sal - 1 cucharada de tomate triturado - agua

Preparación:

- Metemos el puerro cortado en trozos grandes en el vaso. programar 5 segundos, velocidad 5. Añadimos un chorrito de aceite y sofreímos 3 minutos temperatura Varoma a velocidad 1.

-Añadimos [...]

Gazpacho Tradicional

alexmix — Sat, 01 Aug 2009 10:29:53 +0000

INGREDIENTES:

-1 Kg de tomates maduritos.

- Media cebolla .

- 1 Pimiento verde sin pipas.

- 1 Pepino sin las pipas.

- 1 Diente de ajo .

- 2 Cubiletes de aceite de oliva .

-1/2 Cubilete de vingre de manzana o vino.

- 10 cubitos de hielo.

- 1 cucharadita de sal.

PROCEDIMIENTO:

1º Lavar todos los ingredientes , pelar y quitar las pipas [...]

BERENJENAS RELLENAS DE POLLO CON PASAS

marien — Thu, 30 Jul 2009 11:41:02 +0000

Thermomix TM 31

INGREDIENTES

Berenjenas rellenas de pollo con pasas por Marién Losa con thermomix - 4 berenjenas - 350 grs de pechuga de pollo en trocitos - 100 grs de pasas sin pepitas - 1 cebolla grande - 2 dientes de ajo - 2 tomates maduros - 50 grs de aceite - sal y perejil

PREPARACION Cortamos las berenjemas a lo largo y vaciamos la pulpa. [...]

CREMA DE VERDURAS

angelesocana — Wed, 08 Jul 2009 15:30:31 +0000

RECETA PARA TM 31

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS

- 2 calabacines

- 1 puerro

- 1 manojo de espárragos

- 1 cebolla mediana o [...]

SOPA DE VERDURAS

angelesocana — Sat, 04 Jul 2009 19:49:39 +0000

RECETA PARA TM 31 INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS - 2 zanahorias (aprox. 120 gr) - 2 cebolletas o 1 cebolla mediana (aprox. 200 gr) - 1 patata mediana - 2 ramitas de apio - 1000 gr de agua - 1 pastilla de caldo - 1 cucharadita de sal - 50 gr de fideos finos o fideos de arroz ELABORACIÓN 1. Pelar y limpiar las verduras y echar en el vaso. Trocear con 3 o [...]

HELADO TENTACION CHOCOLATE BLANCO LIGHT Y FACIL

Monicajimenez — Sat, 27 Jun 2009 18:40:35 +0000

para Thermomix TM 31 INGREDIENTES

- 100 GR LECHE CONDENSADA DESNATADA - 6 CUCHARADAS DE SACARINA EN POLVO O 200 GR AZUCAR. - 500 GR NATA PARA MONTAR - 250 GR DE LECHE DESNATADA - 3 HUEVOS - 1 TABLETA DE CHOCOLATE BLANCO CON O SI AZUCAR. - 1 CUCHARADITA DE VAINILLA EN POLVO

PREPARACION

PONER EN VASO CHOCOLATE, LECHE NORMAL, HUEVOS, SACARINA O AZUCAR [...]

HELADO FRESA DE DIETA Y FACIL

Monicajimenez — Sat, 27 Jun 2009 18:15:09 +0000

Para Thermomix TM 31

INGREDIENTES

- 1 BOTE DE LECHE IDEAL MUY FRIO (1 HORA Y MEDIA EN CONGELADOR) - 1 CUBILETE DE ZUMO DE LIMON - 1 CUBILETE DE SACARINA EN POLVO, O 500 GR AZUCAR. - 500 GR FRESAS. PREPARACION PONGA FRESAS, SACARINA Y ZUMO EN EL VASOY TRITURE A VELOCIDAD 6 HASTA QUE QUEDE TODO LICUADO,SAQUE CON COLADOR [...]

MERMELADA DE FRESAS DIETA

Monicajimenez — Sat, 27 Jun 2009 13:37:34 +0000

PARA TM31 - 500 GR DE FRESAS,MADURAS NO ESTROPEADAS. - MEDIO LIMON SIN PIEL Y SIN PIPAS. - MEDIO CUBILETE SACARINA O CUBILETE ENTERO (SEGUN COMO OS GUSTE DE DULCE) POLVO O 300 GR AZUCAR

PREPARACION LAVE LA FRUTA EN ABUNDANTE AGUA,DE DEJE ESCURRIR BIEN. QUITE LAS HOJAS Y PARTIR EN DOS O TRES TROCITOS. PONGA LAS [...]

SOPA DE ARROZ CON PESCADO (SUAVE)

GemmaH — Sat, 30 May 2009 15:19:17 +0000

INGREDIENTES:

- [...]

CREMA DE CALABACÍN

angelesocana — Mon, 27 Apr 2009 18:54:36 +0000

RECETA PARA TM 31 INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS - 1 cebolla pequeña o ½ grande - 2 calabacines (aprox. 450 gr) - 1 puerro - 200 gr de leche - 100 gr de agua - 1 pastilla de caldo o sal al gusto - 2 porciones de quesito tipo “El Caserío” ELABORACIÓN 1. Echar la cebolla, los calabacines y el puerro en el vaso. Triturar 4 seg / vel 4. 2. Añadir la leche, el [...]