Blog de recetas thermomix

INGREDIENTES (Th21)

40 gr de avellanas tostadas
70 gr de azúcar
50 gr chocolate fondant (negro)
50 gr chocolate con leche
50 gr chocolate blanco
70 gr de aceite de girasol
100 ml de leche
40 gr de leche en polvo

ELABORACION
Poner el azúcar y las avellanas en el vaso y pulverizar unos seg a vel máxima, hasta que quede polvo.
Añadir los 3 tipos [...]

INGREDIENTES (Th 21)

 700 ml de leche (7 cubiletes)
piel de 1/2 naranja (solo la parte naranja, la blanca amarga)
1/2 palo de canela
90 gr de azúcar
90 gr de leche condensada
6 yemas de huevo
20 gr de maizena
1 cucharada de extracto vainilla
azúcar para espolvorear y quemar

ELABORACION
 Poner en el vaso la mitad de la leche con la canela y la [...]

Thermomix TM21/TM31
Para 3 raciones aproximadamente.
INGREDIENTES:
De media calabaza mediana, ponemos 1/3.
2 zanahorias
1/2 calabacín
600 gr. de agua
1/4 pastilla avecrem de verduras
20 gr. de aceite
Una pizca de sal.
ELABORACIÓN:
Pelar el trozo de calabaza, las zanahorias y el calabacín, (que no quede nada de piel de este ultimo, sino saldrán puntitos verdes, y eso queda feo, aunque si no la [...]

Ingredientes por comensal:
1 pepino
1 yogur
1 cucharada de vinagre
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1/2 ajo sin germen.
Sal, pimienta, orégano y eneldo para armatizar ligeramente.
Preparación:
Lavar bien los pepinos, cortar los extremos para que no amarguen, trocear en un recipiente apto para usar batidora, añadir el vinagre, el yogur. el ajo y la sal y especias.  [...]

- 50 GR DE ACEITE DE OLIVA
- 1 AJO
- MEDIA CEBOLLA
- 500 GR DE ESPINACAS CONGELADA
- 1 CUCHARADA DE AVECREN AJO CON PEREJIL
PARA BECHAMEL
- 75 HARINA
- 50 PAN RALLADO
- 30 MANTEQUILLA
- NUEZ MOSCADA
- 250 gr LECHE ENTERA
- 2 CUCHARADAS DE LEVADURA
PARA SALSA DE QUESO:
- *(VER MI RECETA DE SALSA DE QUESO RIQUÍSIMA)*
- QUESO RALLADO PARA [...]

INGREDIENTES
500 gr de zanahorias peladas y troceadas
180 de cebolla troceada
1 cucharadita de jengibre molido
1 cucharadits de sal
600 gr de agua
1 yogurt griego
60 gr de nata líquida
50 gr de queso de burgos o queso cremoso
ELABORACIÓN
Verter el el vaso thermomix la zanahoria y la cebolla , y troturar durante 4 segundos en velocidad 5.
Añadir el jengibre ,las [...]