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Recetas Thermomix y artículos etiquetadas con: claras

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[ | 31 oct 2009 | sin comentarios | 2.497 visitas ]
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SULTANA

ingredientes:
- 1/2 kg. de azúcar
- 1/2 kg. de coco
- 6 claras de huevo
- 2 yemas de huevo
preparacion:
1.se pone la mariposa en las cuchillas se montan las claras de huevo a punto de nieve(1 minuto por clara)en velocidad 3 se añade las yemas de huevo y se vuelven a batir se añade el azucar y se vuelve a batir a velocidad 3 hasta que quede homogeneo se quta la mariposa y a velocidad 6 se va batiendo y añadiendo el coco poco a poco cuando se haga una masa compacta a …

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