Recetas Thermomix y artículos etiquetadas con: cebollas
Carnes, Cocina Andaluza, Primeros Platos »
INGREDIENTES: 2 personas
3 Cebollas medianas
25 gr de aceite
Sal al gusto.
Pimienta al gusto
8 Filetes de pollo finitos a tiras (como M/K.)
1 cubilete de agua
ELABORACIÓN:
-Se pone la cebolla en trozos en el vaso y se tritura 5 seg, veloc 5-6.
-Se añade el aceite y se pone 5 min, veloc 1, temp varoma.
-Se pone la mariposa y echamos las tiras de pechuga, sal y pimienta al gusto y 1 cub de agua, 25 min,temp varoma,giro izquierdo, veloc cuchara.
-Cuando acabe mirar si las pechugas estan tiernas, si no dejar 5 min más.
Carnes, Primeros Platos »
RECETA PARA TM 31
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS
- 700 gr Alitas de pollo (yo lo hago con alitas pero sirve cualquier parte del pollo: muslitos, pechuga en trozos, contramuslos,…) La cantidad de pollo es orientativa, depende de lo que coma cada uno.
- 2 cebollas medianas
- Un poco de aceite de oliva
- sal
- 30 gr de salsa de soja
- 150 gr de vino blanco
- ½ pastilla de caldo
- 1 cucharadita de harina
ELABORACIÓN
1. Precalentar el horno a 180º. Salpimentar el pollo. Poner la cebolla cortada en aros finos en la bandeja y el pollo (con piel o sin piel, es indiferente) encima. …
Pescados, Primeros Platos »
RECETA PARA TM 31
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
- 1 cebolla (aprox. 100 gr)
- 4 dientes de ajo
- 30 gr de aceite
- 400 gr de Bacalao desalado en migas bien escurrido
- 200 gr de Patatas paja (yo las compro de bolsa, ya fritas)
- 5 huevos
- Sal al gusto
ELABORACIÓN
1. Echar la cebolla y los ajos en el vaso junto con el aceite. Trocear 3 seg / vel 5 y programar 6 min / varoma / vel cuchara.
2. Añadir el bacalao desmigado y programar 4 min / varoma / vel 1. Yo lo pongo en velocidad 1 para que el bacalao quede en …














