Blog de recetas thermomix

RECETA PARA TM 31
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
- 1 cebolla (aprox. 100 gr)
- 4 dientes de ajo
- 30 gr de aceite
- 400 gr de Bacalao desalado en migas bien escurrido
- 200 gr de Patatas paja (yo las compro de bolsa, ya fritas)
- 5 huevos
- Sal al gusto
ELABORACIÓN
1. Echar la cebolla y los ajos en el vaso junto con el aceite. Trocear 3 seg / [...]

RECETA PARA TM 31
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
- 8 lomos de bacalao fresco o desalado (2 por persona)
- 1 cebolla- Guisantes (pueden ser congelados) 200 gr.
- Sidra (2 cubiletes)
- Sal al gusto o una pastilla de caldo de pescado.
- Aceite de oliva
ELABORACIÓN
1. Picar la cebolla 6 seg/vel 4
2. Añadir 40 gr. de aceite de oliva. Programar [...]

RECETA PARA TM 31
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS
- ½ kilo de bacalao en trozos (bacalao fresco o desalado)
- 1 cubilete de vino blanco
- Harina (para rebozar el bacalao)
- 1 lata de tomate triturado (400 gr aprox)
- 2 pimientos
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 cayena o guindilla
- 1 hoja de laurel
- Perejil
- Aceite
- Sal o [...]