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Recetas Thermomix y artículos etiquetadas con: aztecas

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[ | 22 dic 2010 | sin comentarios | 656 visitas ]
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EL TOMATE

El tomate es originario de los Andes cultivado miles de años  en México por la civilización azteca. Los conquistadores españoles le dieron el nombre actual,  fue introducido en España por éstos a principio del siglo XVI en algunos de los viajes de Cristobal Colón.
Al primer lugar que llegó fue a Sevilla, y de allí pasó a Italia.
En el año 1692 se utiliza por primera vez para una receta de cocina, haciendo “la clásica salsa de tomates al estilo español”.
El tomate es nutritivo y contiene gran cantidad de Vitamina C.
Es una …

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