Desde siempre, se ha asociado el mundo de la cocina con la figura femenina. Cocinar, fregar, servir. Este ha sido su rol.
Pero si nos trasladamos de la cocina casera, la que ha soportado la economía de todas las familias, la cocina del pueblo, la de nuestras abuelas, personas ingeniosas, laboriosas y sencillas a la vez, llenas de sabiduría, – en la cocina de alto prestigio culinario, nos encontramos con la figura masculina, qué paradigma!.
Es cierto que detrás de un gran hombre hay una gran mujer, si hablamos con los grandes …

 
David Rodriguez Vila  tiene 23 años es de Foz (Lugo) y es un apasionado de la cocina y el creador del blog de cocina http://recetasparatontos.blogspot.com/ ha aceptado muy gentilmente a esta   entrevista para Thermoblog.info.
Hola David muchas gracias por aceptar, estas son nuestras preguntas.
¿Cual es tu vino o licor favorito? Si es que tienes.
Me gusta tanto el vino blanco como el tinto. De los blancos, un Albariño. De los tintos, un Rioja. En cuanto a licores, el que más me gusta es el de crema de orujo.
¿Cuál es tu cocinero …

Nació en Beasaín, pero se crió y educó en Zarautz, el 6 de septiembre de 1.948. Se a hecho famoso por presentar sus habilidosas cualidades culinarias en la televisión. Es así que su imagen su ha hecho muy popular y ha sido difundido.
Desde muy joven tuvo un profundo amor por la cocina y tal es así que a los 17 años comenzó a estudiar Hostelería. En el año 1.978 ya tiene su propio restaurante y en 1.996 instala una Academia de Cocina, ambas ubicadas en Zarautz, lugar donde además de …

Hola, pues me encanta participar en vuestro cuestionario y aquí os dejo mis respuestas.
Me llamo Paula, tengo 35 años (36 en unos días), y soy administrativa aunque ahora llevo mi propio negocio desde casa. Estoy casada, este año cumplimos 10 años de casados y tenemos un hijo de casi 8 años.
¿Cual es tu vino o licor favorito? Si es que tienes.
El vino no me gusta demasiado pero si tengo que beber vino solo bebo Alvariño Terras Gaudas o Alvariño Fillaboa.
¿Cual es tu cocinero favorito?
Me encanta Dario Barrio aunque sigo casi …

¿Cuál es tu vino o licor favorito? Si es que tienes.
El Vino blanco
¿Cuál es tu cocinero favorito?
Mi cocinero favorito es Karlos Arguiñano
¿Qué modelo de Thermomix tienes?
Tengo el modelo TM 31
¿Cuanto tiempo hace que tienes la Thermomix?
Un año.
¿Cual es tu página favorita de cocina con Thermomix?.
Todas tienen cosas útiles.
¿Usas mucho o poco tu Thermomix?
La uso muchísimo.
¿Has tenido problemas con reparaciones o piezas?
No, nunca he tenido problemas.
¿Recuerdas la presentadora que te vendió tu Thermomix?
Es una amiga.
¿Conoces la revista Thermomix Magazine?. Si es así qué es lo que más te gusta y lo …

Me llamo Jose Roberto Alves da Cruz, tengo 46 años, trabajo de administrativo en la púbica, casado sin hijos, nací en Santa Cruz de Tenerife.
No tengo ningún vino favorito en especial.
Quizás Arguiñano sea mi cocinero preferido. Tengo la thermomix tm 31, la uso bastante y la tenemos aproximadamente desde hace dos años.
Las recetas las leemos por internet y también tenemos libros, no hemos tenido problemas con  piezas ni reparaciones.
Nos gusta mucho Thermoblog, os daría la máxima nota.
Mi presentadora se llama Rosi aunque creo que no ejerce en la actualidad.
Conocí thermomix …

M.Carmen Fisas Rigol tiene 27 años es licenciada en Ciencias Empresariales, actualmente se encuentra en paro, es soltera y vive con su madre viuda en La Palma (Barcelona).
Me gusta toda clase de vinos, no los conozco por nombres, pero en casa vamos gastando cada vez que tenemos invitados, los que hemos recibido en las cestas de navidad de cada año. Normalmente son vinos buenos si salgo yo a comprar, me decanto por “Sangrias Don Simon” y “Lambruscos varios”. Nada caro!
Mi cocinero favorito es Arguiñano!! Cómo no! Es un tío auténtico, …

Hola soy Mariangeles de Benidorm, mi cocinero favorito por supuesto es Carlos Arguiñano siempre que puedo lo veo.
Mi thermomix es la tm 31,mi página favorita es thermoblog lo encuentro todo, uso mi Thermomix casi a diario, nunca he tenido ningún ploblema con ella.
Me encana vuestro blog, os daría un diez de nota, yo creo que está bastante perfeccionado, mi vendedora es Chelo Prats, la conoci por mediacion de una amiga que se la compró y al poco tiempo me la compré yo, quizá la receta que más me gusta es …

Mi cocinero favorito Karlos Arguiñaño, es el que más he visto. Tengo la Tm 31 mi página favorita es este blog por que con las dudas de otras personas aclaras las tuyas, desde que la tengo no he parado de usarla ya que me resulta todo más fácil, todavía no he tenido ningún problema de reparación.
Vuestro blog me encanta os daria un siete, el único fallo que le veo esque en algunas recetas vienen medidas como un vaso, ¿un vaso de qué? grande, pequeño, el de la thermomix…… y así …

Está casada tiene 28 años y de momento no tiene hijos, hace año y medio que tiene la Thermomix y está super contenta con ella. Jessika vive en San Juan de Moro, provincia de Castellón.
¿Cual es tu cocinero favorito?. Karlos Arguiñano.
¿Qué modelo de Thermomix tienes?. TM-31.
¿Cual es tu página favorita de cocina con Thermomix?. CLUBCOCINAFACIL Y EL VUESTRO LOS DOS  ESTÁN MUY BIEN.
¿La usas mucho o poco?.  BASTANTE LA VERDAD ES MUY CÓMODA DE USAR Y UNA VEZ TE ACOSTUMBRAS ES UNA MÁS EN LA COCINA.
¿Has tenido problemas con reparaciones …

- Me gusta el Karlos Arguiñano por como hace las recetas en la tele la explicación y la limpieza, a lo mejor no es de los mejores, pero si el más mediático, y sus recetas se pueden hacer sin tener que buscar o tener aparatos sofisticados.
- Tengo la TM 31
- Estas navidades hará 2 años que tengo la thermomix, fue mi regalo de reyes.
- Pues si una es la vuestra las otras que visito en concreto no son de thermomix pero tienen mucha recetas para ella son Canecositas y Kanela …

Si me preguntáis por un vino, me gusta el Lambrusco.
Mi cocinero preferido es Karlos Arguiñano, tengo el modelo tm 31.
Mi web de recetas thermomix es clubcocinafacil por que es la más completa, la uso casi a diario y ahora con las navidades todavía más.
Nunca tuve ningún problema con la Thermomix.
Me resulta interesante Thermoblog de nota os doy un 10. Creo es un blog de cocina bastante completo.
Recuerdo como conocí thermomix, fue por mi cuñada.
Las recetas que más me gusta hacer con ella son las de pasta y arroz, aparte …

Tengo 27 años, soy profesora de instituto, tengo pareja.
Mi cocinero preferido es Arguiñano.
Tengo la Thermomix 31.
Hace que la tengo 2 años y medio.
Mi pagina favorita de thermomix es velocidadcuchara.
La uso bastante.
De momento, no he tenido ningun problema con la thermomix.
Me encanta vuestro blog. Os daría un 8.
Me gustaría ver más fotos de las recetas hechas.
La thermomix fue un regalo porque sabían que tenía muchas ganas de tenerla.

Tengo 51 años, soy Delegada de Prevención en mi empresa, estoy casada y tengo una hija que se va a casar en breve y a la cual le vamos a comprar una thermomix para su nueva casa.
Me gusta mucho Arguiñano. Tengo una thx21 desde hace 10 años. Visito habitualmente el “recetario canecositas” y mi thx se usa a diario en casa.
Solo he necesitado piezas que he comprado por internet y me han sido enviadas de inmediato.
Acabo de descubrir vuestro blog y me gusta, os doy un 10, aún no …

Edad; 37 años
Profesión: Empleada de banca
Estado Civil: Casada
Hijos: 2
Cual es tu cocinero favorito? Karlos Arguiñano
Qué modelo de Thermomix tienes? TM31
Cuanto tiempo hace que tienes la Thermomix? 4 años
Cual es tu página favorita de cocina con Thermomix?
www.recetariocanecositas.com
La usas mucho o poco? 3 veces por semana de media (1 o 2 platos y 1 o 2 bizcochos y/o tartas)
Has tenido problemas con reparaciones o piezas? No
Te gusta nuestro blog? Si
Qué nota nos darías? 8
Qué podemos hacer en Thermoblog para mejorarlo? Menus diarios para las personas que no tenemos tiempo, ya pensados, variados, …

Hola, me llamo Magda tengo 57 años, estoy casada y tengo 2 hijos, una casada y el otro no, mi marido está prejubilado, y trabajo en un centro comercial.
Mi cocinero favorito es Carlos Arguiñano, sus recetas me encantan y él más.
Tengo la TH21 desde hace 10 años y estoy encantada, la uso cada dia, y en todo este tiempo solo he tenido que cambiar la mariposa, ahora parece que su velocidad no es tan rápida y estoy pensando en comprarme la nueva, me encanta vuestro blog, yo os daría un …

INGREDIENTES (Th21)

150 gr de garbanzos (puestos a remojo la noche anterior)
1 cebolla pequeña
1 diente de ajo
20 gr de aceite
100 gr de panceta
perejil picado
comino
harina de garbanzo
1 huevo batido
1 cucharada de sésamo

ELABORACION
Cocer los garbanzos en la olla con sal durante 15-20 minutos. Escurrir.
Poner en el vaso la cebolla y el ajo, picar en vel 4 unos segundos, añadir el aceite y programar 20 min, 80ºC, vel 1. Añadir la panceta, trocear unos seg en vel 4 y programar 5 min, 90ºC, vel 1. Sacar del vaso y escurrir el exceso de grasa.
Echar …