INGREDIENTES Th 21 (4 personas)
Esta Tortilla esta hecha con restos que tenía en la nevera. Me quedaban un puñadito de vainas, un calabacín, media bandeja de setas, un puñadito de espinacas y un par de filetes de lomo fritos. Así que he pensado que podía aprovecharlo todo haciendo una tortilla con 6 huevos y me he puesto manos a la obra.
ELABORACION
He puesto en el vaso un par de cucharadas de aceite, 1 diente de ajo, las vainas, una patata pequeña y media pastilla de caldo. Lo he picado un poco a vel 4 y …

¿Os sobra pan y os da rabia tirarlo? No lo hagais, aprovechadlo.
INGREDIENTES

Pan seco o tostado del día anterior o 2 días
Aromatizantes al gusto: ajo, perejil, cilantro, pimiento choricero, frutos secos, etc (al gusto)

ELABORACION
Poner el pan seco en el vaso (si no está lo suficientemente seco y te corre prisa, tuéstalo un rato en el horno)  con el aromatizante, triturar vel 5-7-9 y programar 1 min vel espiga.
Si el aromatizante es fresco (ajo, perejil, etc  frescos), el pan rallado resultante se conservará en el congelador. Es fácil de utilizar, ya que no …