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Carnes, Salsas »
INGREDIENTES: Para 4 personas
20 alitas de pollo
1 diente de ajo pelado
2 cucharadas de mostaza
½ vaso de salsa de soja
1 vaso de salsa de tomate
unas gotas de tabasco
1 cucharada de azúcar
un chorro de vinagre
pimienta negra
ELABORACION:
Salpimentar las alitas.Poner en el vaso el ajo, el tomate, el tabasco, la salsa de soja, el azúcar, la mostaza y un buen chorro de vinagre, 1 minuto, sin temperatura, vel 5. Impregnar bien con esta salsa las alitas y dejar reposar 1 hora. Hornear 200ºC, 25-30 minutos (hasta que se doren).
