RECETA PARA TM 31
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
- 2 ajos
- Aceite de oliva (30 gr)
- 400 gr de tomates maduros
- ½ cucharada de azúcar
- Pimentón dulce (1 cucharadita)
- 400 gr de acelgas frescas (las hojas) cortadas en trozos
- 1 bote de garbanzos cocidos (aprox. 400 gr)
- 1 pastilla de caldo o sal al gusto
- Agua (450 gr)
- 1 huevo duro para adornar
ELABORACIÓN
1. Picar los ajos 6 seg / vel 5.
2. Añadir el aceite. Programar 2 min / varoma / vel cuchara.
3. Añadir el tomate y ½ cucharadita de azúcar. Trocear 6 seg / vel 4 ó 5. Programar 8 min / varoma / vel …

Ingredientes para 4 personas:
500 gr de acelgas cocidas
350 gr de bacon
2 cebollas
4 huevos
250 gr de nata
40 gr de aceite,
una latita de paté
queso parmesano rallado
sal, pimienta y orégano
mantequilla y harina para el molde
Elaboración:

Poner a precalentar el horno a 180º.
Picar el bacon 3 segundos, velocidad 5 y reservar.
Picar las acelgas 3 segundos, velocidad 4 y reservar.
Se pican las cebollas 5 segundos, velocidad 5. Se bajan los restos de la pared con la espátula.
Se añade el aceite y se rehogan las cebollas 3 minutos y medio, velocidad 1, temperatura varoma.
Se …