http://www.thermoblog.info La clave de tu éxito está aquí. Wed, 10 Mar 2010 20:30:24 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.2 en hourly 1 http://www.thermoblog.info/2010/03/porrusalda/ http://www.thermoblog.info/2010/03/porrusalda/#comments Wed, 10 Mar 2010 20:30:24 +0000 Goizalde http://www.thermoblog.info/?p=3792 Plato típico de Euskadi con muchas variantes, ya que según la zona en la que se deguste puede llevar a parte de las patatas y el puerro (ingredientes indispensables), zanahoria, calabaza, bacalao, etc INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 cebolla 1 diente de ajo 20 gr de aceite 3 puerros 3 patatas grandes un trocito de calabaza caldo de carne (o agua + pastilla [...]]]> http://www.thermoblog.info/2010/03/porrusalda/feed/ 0 http://www.thermoblog.info/2010/03/lubina-a-la-sal/ http://www.thermoblog.info/2010/03/lubina-a-la-sal/#comments Tue, 09 Mar 2010 21:00:48 +0000 Goizalde http://www.thermoblog.info/?p=3789 Los pescados a las sal quedan siempre sabrosos y jugosos si los hemos cocinado el tiempo justo. Es una buena forma de elaborar platos de pescado si estamos a dieta, ya que apenas aporta calorías. En esta receta pongo un refrito que se hace con bastante aceite, pero tened en cuenta que solo vamos a [...]]]> http://www.thermoblog.info/2010/03/lubina-a-la-sal/feed/ 0 http://www.thermoblog.info/2010/03/dados-de-polenta-con-bacon-y-queso/ http://www.thermoblog.info/2010/03/dados-de-polenta-con-bacon-y-queso/#comments Mon, 08 Mar 2010 21:49:42 +0000 Goizalde http://www.thermoblog.info/?p=3693 Apto para celiacos. Una manera diferente de comer “Croquetas”. INGREDIENTES Para 4 personas (Th 31) 50 gr de cebolla 10 gr de aceite 100 gr de bacon 1/2 litro de agua 120 gr de polenta de maíz sal, pimienta y orégano 100 gr de queso (el que más os guste, puede ser rallado, de cuña, lonchas, etc) harina de garbanzo, huevo batido y pan [...]]]> http://www.thermoblog.info/2010/03/dados-de-polenta-con-bacon-y-queso/feed/ 0 http://www.thermoblog.info/2010/02/nocilla-2-sabores/ http://www.thermoblog.info/2010/02/nocilla-2-sabores/#comments Mon, 15 Feb 2010 16:41:30 +0000 Goizalde http://www.thermoblog.info/?p=3779 INGREDIENTES Para la parte blanca: 10 gr de avellanas 20 gr de azúcar 100 gr de chocolate blanco 30 gr de aceite de girasol 70 gr de leche evaporada (tipo Ideal) Para la parte marrón: 120 gr de chocolate con avellanas 20 gr de azúcar 30 gr de aceite de girasol 70 gr de leche evaporada ELABORACION Meter los chocolates troceados al congelador mientras preparamos el resto de [...]]]> http://www.thermoblog.info/2010/02/nocilla-2-sabores/feed/ 0 http://www.thermoblog.info/2010/02/mermelada-de-naranja-con-petalos-de-rosa/ http://www.thermoblog.info/2010/02/mermelada-de-naranja-con-petalos-de-rosa/#comments Mon, 15 Feb 2010 16:26:38 +0000 Goizalde http://www.thermoblog.info/?p=3776 INGREDIENTES 500 gr de naranjas bien peladas (sin parte blanca) la piel de 2 naranjas sin parte blanca 1 zanahoria pelada 300 gr de azúcar moreno 20 gr de pétalos de rosa (de venta en herboristerias) ELABORACION Poner en el vaso las pieles con el azúcar y pulverizar a vel máx 20 seg, añadir el resto de ingredientes y trocear 20 seg [...]]]> http://www.thermoblog.info/2010/02/mermelada-de-naranja-con-petalos-de-rosa/feed/ 0 http://www.thermoblog.info/2010/02/mermelada-de-kiwi/ http://www.thermoblog.info/2010/02/mermelada-de-kiwi/#comments Mon, 15 Feb 2010 15:16:07 +0000 Goizalde http://www.thermoblog.info/?p=3773 http://www.thermoblog.info/2010/02/mermelada-de-kiwi/feed/ 0 http://www.thermoblog.info/2010/02/cebolla-caramelizada/ http://www.thermoblog.info/2010/02/cebolla-caramelizada/#comments Sat, 13 Feb 2010 12:32:47 +0000 Goizalde http://www.thermoblog.info/?p=3762 http://www.thermoblog.info/2010/02/cebolla-caramelizada/feed/ 0 http://www.thermoblog.info/2010/02/marmitako/ http://www.thermoblog.info/2010/02/marmitako/#comments Tue, 09 Feb 2010 14:34:52 +0000 Goizalde http://www.thermoblog.info/?p=3746 INGREDIENTES Para 4 personas (Th 31) 2 pimientos choriceros puestos a remojo la noche anterior(en su defecto 2 ó 3 cucharadas de carne de pimiento choricero) 100 gr de cebolla 50 gr de pimiento verde italiano 2 dientes de ajo 30 gr de aceite 800 gr de patata pelada y troceada 700 ml fumet 400 gr de bonito ELABORACION Poner en el vaso la cebolla, [...]]]> http://www.thermoblog.info/2010/02/marmitako/feed/ 0 http://www.thermoblog.info/2010/02/burritos-a-mi-manera/ http://www.thermoblog.info/2010/02/burritos-a-mi-manera/#comments Sat, 06 Feb 2010 22:15:43 +0000 Goizalde http://www.thermoblog.info/?p=3731 Para una merienda-cena rápida y deliciosa con los amigos o la familia sin salir de casa, del gusto de pequeños y mayores, para disfrutar. INGREDIENTES (3 ó 4 personas) Th 31 30 gr de aceite 1 cebolla grande 1 diente de ajo picado 1 pimiento verde italiano 800 gr de pechuga de pollo 1 sobre de sazonador de burritos Old El Paso 2 [...]]]> http://www.thermoblog.info/2010/02/burritos-a-mi-manera/feed/ 0 http://www.thermoblog.info/2010/02/raviolis-de-pera-y-gorgonzola-con-salsa-de-champinones/ http://www.thermoblog.info/2010/02/raviolis-de-pera-y-gorgonzola-con-salsa-de-champinones/#comments Sat, 06 Feb 2010 16:29:15 +0000 Goizalde http://www.thermoblog.info/?p=3721 INGREDIENTES Para el relleno: 1 cebolla mediana 20 gr de acite 3 peras conferencia 100 gr de queso gorgonzola Para la masa de la pasta: 2 huevos 230 gr de harina sal 1 huevo batido para untar las láminas Para la salsa: 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 20 gr de aceite 100 gr de champiñones 400 ml de nata para cocinar sal y pimienta ELABORACION El relleno: Poner la cebolla en el vaso, [...]]]> http://www.thermoblog.info/2010/02/raviolis-de-pera-y-gorgonzola-con-salsa-de-champinones/feed/ 0 http://www.thermoblog.info/2010/02/txapelas-de-champinon/ http://www.thermoblog.info/2010/02/txapelas-de-champinon/#comments Fri, 05 Feb 2010 21:13:00 +0000 Goizalde http://www.thermoblog.info/?p=3713 Una receta de Bruno Oteiza adaptada a la Thermomix. Un pintxo muy sencillo y para triunfar. No lleva trabajo ni tiempo, se puede tener preparado con antelación y hornear en el último momento. INGREDIENTES 12 champiñones grandes (que sean lo mas parecido posible en tamaño) 3 dientes de ajo 200 gr de jamón serrano 200 gr de queso semicurado 6 tomates [...]]]> http://www.thermoblog.info/2010/02/txapelas-de-champinon/feed/ 0 http://www.thermoblog.info/2010/02/milhojas-de-verduras/ http://www.thermoblog.info/2010/02/milhojas-de-verduras/#comments Mon, 01 Feb 2010 15:45:45 +0000 Goizalde http://www.thermoblog.info/?p=3695 Una receta ideal para l@s que estamos a dieta, baja en calorías. Se puede hacer la bechamel de dieta que viene en le libro, aunque esta bechamel tampoco aporta demasiadas calorías, en total con bechamel incluida son unas 300 kcal por ración. ¡Quien lo diría con lo rico que está! ******************************************************** INGREDIENTES Para 4 personas (Th 31) 1 [...]]]> http://www.thermoblog.info/2010/02/milhojas-de-verduras/feed/ 0 http://www.thermoblog.info/2010/02/yogur-de-vainilla-con-frambuesa/ http://www.thermoblog.info/2010/02/yogur-de-vainilla-con-frambuesa/#comments Mon, 01 Feb 2010 08:02:48 +0000 Goizalde http://www.thermoblog.info/?p=3689 INGREDIENTES 600 ml de leche 50 gr de leche en polvo 1 yogur natural 2 hojas de gelatina (poner a rehidratar en agua fría) 50 gr de azúcar 1 cucharada de extracto de vainilla 150 gr de mermelada de frambuesa ELABORACION Poner en el vaso las 2 leches y mezclar unos segundos en vel 6. Programar 5 min, 80ºC, vel 2. Mientras tanto, calentar la [...]]]> http://www.thermoblog.info/2010/02/yogur-de-vainilla-con-frambuesa/feed/ 0 http://www.thermoblog.info/2010/01/rollos-de-york-con-pure-de-patatas-enriquecido/ http://www.thermoblog.info/2010/01/rollos-de-york-con-pure-de-patatas-enriquecido/#comments Fri, 29 Jan 2010 20:33:23 +0000 Goizalde http://www.thermoblog.info/?p=3684 Una receta fácil, sencilla y rápida. Especial para niños, ya que lleva ingredientes de su gusto. Muy rica en calcio, ya que tiene leche, queso y sésamo. INGREDIENTES (Para unos 8 rollos, 2 por persona) 400 gr de patata pelada 200 ml de leche 20 gr de mantequilla una pizquita de tomillo, pimienta blanca y sal 1 rulo pequeño de queso de [...]]]> http://www.thermoblog.info/2010/01/rollos-de-york-con-pure-de-patatas-enriquecido/feed/ 7 http://www.thermoblog.info/2010/01/zumo-devoragrasas/ http://www.thermoblog.info/2010/01/zumo-devoragrasas/#comments Fri, 29 Jan 2010 12:26:58 +0000 Goizalde http://www.thermoblog.info/?p=3677 Este zumo tomado durante el día ayuda a movilizar y eliminar las grasas a la vez que da sensación de saciedad. La mejor manera es tomar 3 ó 4 vasos a lo largo del día, el primero en el desayuno, luego en la comida, la merienda y la cena. Los zumos es mejor hacerlos en el momento [...]]]> http://www.thermoblog.info/2010/01/zumo-devoragrasas/feed/ 0 http://www.thermoblog.info/2010/01/crema-de-zanahoria-y-manzana/ http://www.thermoblog.info/2010/01/crema-de-zanahoria-y-manzana/#comments Thu, 28 Jan 2010 21:34:43 +0000 Goizalde http://www.thermoblog.info/?p=3667 Esta crema surgió cuando mi hija estaba malita del estómago y tenía que comer cosas limpias y astringentes, llevábamos ya unos días con tortillas, pescado hervido, etc y ya estaba un poco cansada, así que me puse a crear cosas y esta crema me sorprendió muy gratamente, además, gracias a la Thermomix queda tan suave…, que nadie pudo resistirse. Nos encantó [...]]]> http://www.thermoblog.info/2010/01/crema-de-zanahoria-y-manzana/feed/ 0 http://www.thermoblog.info/2010/01/pechugas-villaroy-con-salsa-de-piquillos/ http://www.thermoblog.info/2010/01/pechugas-villaroy-con-salsa-de-piquillos/#comments Wed, 27 Jan 2010 09:16:29 +0000 Goizalde http://www.thermoblog.info/?p=3653 Cuantas veces nos han sobrado pechugas (redondo asado, lomo, etc) hechas a la plancha, que luego recalentadas no se pueden comer porque están tan secas que se nos hacen “bola” en la boca. Con esta receta quedarán jugosas y ricas. INGREDIENTES 1/2 kg de pechugas fileteadas 80 gr de mantequilla 80 gr de harina 600 ml de leche sal, pimienta blanca (especias al [...]]]> http://www.thermoblog.info/2010/01/pechugas-villaroy-con-salsa-de-piquillos/feed/ 0 http://www.thermoblog.info/2010/01/pures-para-ninos/ http://www.thermoblog.info/2010/01/pures-para-ninos/#comments Tue, 26 Jan 2010 09:07:37 +0000 Goizalde http://www.thermoblog.info/?p=3650 http://www.thermoblog.info/2010/01/pures-para-ninos/feed/ 0 http://www.thermoblog.info/2010/01/rosquillas/ http://www.thermoblog.info/2010/01/rosquillas/#comments Mon, 25 Jan 2010 20:28:31 +0000 Goizalde http://www.thermoblog.info/?p=3634 INGREDIENTES 300 gr de harina 1/2 sobre de levadura quimica 50 gr de azúcar ralladura de limón o naranja (al gusto) 50 ml de leche 50 ml de aceite de girasol 1 huevo 1 cucharada de esencia de anís 1 cucharada de esencia de vainilla aceite para freir azúcar glass para espolvorear ELABORACION Poner en el vaso la harina, levadura, azúcar y ralladura y pulverizar todo unos segundos [...]]]> http://www.thermoblog.info/2010/01/rosquillas/feed/ 0 http://www.thermoblog.info/2010/01/natillas-2-colores-sin-huevo/ http://www.thermoblog.info/2010/01/natillas-2-colores-sin-huevo/#comments Sun, 24 Jan 2010 16:50:19 +0000 Goizalde http://www.thermoblog.info/?p=3617 INGREDIENTES 1 litro de leche 60 gr de maizena 50 gr de azúcar 1 cucharadita de extracto de vainilla 100 gr de cocolate postres ELABORACIÓN Echar el chocolate en el vaso y trocear en vel 4. Sacar y reservar. Poner la leche, la maizena, el extracto de vainilla y el azúcar en el vaso y mezclar unos segundos vel 6. Programar 12 min, [...]]]> http://www.thermoblog.info/2010/01/natillas-2-colores-sin-huevo/feed/ 8 http://www.thermoblog.info/2010/01/lomos-demerluza-en-salsa-verde/ http://www.thermoblog.info/2010/01/lomos-demerluza-en-salsa-verde/#comments Fri, 22 Jan 2010 13:34:35 +0000 Goizalde http://www.thermoblog.info/?p=3569 INGREDIENTES (para 4 personas) Th 21 8 lomos congelados de merluza de unos 100 gr (en congelado) cada uno,(descongelar previamente) 1 diente de ajo y perejil picaditos 2 cucharadas de aceite 20 gr de harina 500 ml de fumet (o 500 ml de agua + pastilla de caldo) 1/2 cubilete de vino blanco Sal, pimienta y eneldo (opcional) ELABORACION Poner en el vaso el ajo picadito [...]]]> http://www.thermoblog.info/2010/01/lomos-demerluza-en-salsa-verde/feed/ 0 http://www.thermoblog.info/2010/01/bizcocho-de-2-colores/ http://www.thermoblog.info/2010/01/bizcocho-de-2-colores/#comments Thu, 21 Jan 2010 19:38:11 +0000 Selenia http://www.thermoblog.info/?p=3564 Ingredientes: 3 huevos 1 yogurt de limón 200 g. de azúcar 1 cuch. de postre de azúcar avainillado 300 g. harina 100g aceite de girasol 1 sobre de levadura 4 cuch. soperas de cacao en polvo (tipo Cola-cao, Nestquik….) Precalentar el horno ha 180ºC. Poner las mariposas en el vaso. Añadir los huevos, el azucar y el azucar avainillado y programar 5 minutos a 37ºC [...]]]> http://www.thermoblog.info/2010/01/bizcocho-de-2-colores/feed/ 2 http://www.thermoblog.info/2010/01/croquetas-de-morcilla/ http://www.thermoblog.info/2010/01/croquetas-de-morcilla/#comments Thu, 14 Jan 2010 13:21:35 +0000 Goizalde http://www.thermoblog.info/?p=3549 http://www.thermoblog.info/2010/01/croquetas-de-morcilla/feed/ 4 http://www.thermoblog.info/2010/01/pastel-de-atun-champinon-y-pimientos-del-piqillo/ http://www.thermoblog.info/2010/01/pastel-de-atun-champinon-y-pimientos-del-piqillo/#comments Sat, 09 Jan 2010 19:22:57 +0000 esther http://www.thermoblog.info/?p=3539 INGREDIENTES 1 Barra de pan del día anterior 250cl de Leche 150cl de aceite 4 Huevos 2 latas de atún 1 lata de champiñones 1 lata pequeña de pimientos del piquillo Sal Pimienta Nuez moscada . Triturar el pan en el vaso hasta que quede en trozos muy pequeños, incluso pulverizado. . Añadir la leche y el aceite, programar 15 segundos, velocidad 4. . Añadir los huevos, la [...]]]> http://www.thermoblog.info/2010/01/pastel-de-atun-champinon-y-pimientos-del-piqillo/feed/ 8 http://www.thermoblog.info/2010/01/salsa-de-berza/ http://www.thermoblog.info/2010/01/salsa-de-berza/#comments Sat, 09 Jan 2010 16:24:16 +0000 Goizalde http://www.thermoblog.info/?p=3536 http://www.thermoblog.info/2010/01/salsa-de-berza/feed/ 0 http://www.thermoblog.info/2010/01/salsa-menier/ http://www.thermoblog.info/2010/01/salsa-menier/#comments Sat, 09 Jan 2010 16:08:54 +0000 Goizalde http://www.thermoblog.info/?p=3533 http://www.thermoblog.info/2010/01/salsa-menier/feed/ 2 http://www.thermoblog.info/2010/01/salsa-espanola/ http://www.thermoblog.info/2010/01/salsa-espanola/#comments Sat, 09 Jan 2010 15:48:14 +0000 Goizalde http://www.thermoblog.info/?p=3531 http://www.thermoblog.info/2010/01/salsa-espanola/feed/ 0 http://www.thermoblog.info/2010/01/tortilla-de-restos/ http://www.thermoblog.info/2010/01/tortilla-de-restos/#comments Tue, 05 Jan 2010 21:47:57 +0000 Goizalde http://www.thermoblog.info/?p=3526 INGREDIENTES Th 21 (4 personas) Esta Tortilla esta hecha con restos que tenía en la nevera. Me quedaban un puñadito de vainas, un calabacín, media bandeja de setas, un puñadito de espinacas y un par de filetes de lomo fritos. Así que he pensado que podía aprovecharlo todo haciendo una tortilla con 6 huevos y me he puesto manos a [...]]]> http://www.thermoblog.info/2010/01/tortilla-de-restos/feed/ 0 http://www.thermoblog.info/2010/01/arroz-meloso-con-verduras/ http://www.thermoblog.info/2010/01/arroz-meloso-con-verduras/#comments Sun, 03 Jan 2010 14:11:58 +0000 Goizalde http://www.thermoblog.info/?p=3514 INGREDIENTES Para 2-3 personas (Th 21) 150 gr de calabacín 100 gr de vainas 100 gr de setas 1 puerro 1 diente de ajo 30 gr de aceite 30 gr de espinacas pimentón al gusto 1 cubilete de arroz 1/2 litro de caldo de verduras o agua + 1/2 pastilla de caldo ELABORACION Poner en el vaso las vainas, setas, calabacín, puerro y ajo, triturar en vel [...]]]> http://www.thermoblog.info/2010/01/arroz-meloso-con-verduras/feed/ 2 http://www.thermoblog.info/2010/01/crepes-de-espinacas-con-bacon-tm-31/ http://www.thermoblog.info/2010/01/crepes-de-espinacas-con-bacon-tm-31/#comments Sat, 02 Jan 2010 13:55:04 +0000 La Rubia http://www.thermoblog.info/?p=3502 Ingredientes: Para los crepes: – 130. grs de harina, una pizca de sal, 1 huevo, 300 ml de leche semidesnatada, 2 cucharadas de aceite de girasol. Para el relleno:   - 400 grs espinacas congeladas (deberás tenerlas descongeladas), 40 grs de aceite de oliva, 1 cucharada de mantequilla, un puñado de piñones, 100 grs de bacon en taquitos, 1 [...]]]> http://www.thermoblog.info/2010/01/crepes-de-espinacas-con-bacon-tm-31/feed/ 1 http://www.thermoblog.info/2010/01/vainas-y-espinacas-con-refrito-de-ajo/ http://www.thermoblog.info/2010/01/vainas-y-espinacas-con-refrito-de-ajo/#comments Sat, 02 Jan 2010 12:41:59 +0000 Goizalde http://www.thermoblog.info/?p=3498 Th 21 Después de tanta comilona, llega el momento de limpiar un poco el organismo y de comer un poquito sano: verduritas, pescadito, carnes limpias, etc. INGREDIENTES Para 2 personas: 1/2 l de agua o caldo 1/2 pastilla de starlux (si ponemos caldo en vez de pastilla poner sal) 250 gr de vainas (en limpio) 200 gr de patata troceada (pesada en [...]]]> http://www.thermoblog.info/2010/01/vainas-y-espinacas-con-refrito-de-ajo/feed/ 0 http://www.thermoblog.info/2009/12/truco-de-macarrones/ http://www.thermoblog.info/2009/12/truco-de-macarrones/#comments Thu, 31 Dec 2009 01:56:16 +0000 admin http://www.thermoblog.info/?p=3492 http://www.thermoblog.info/2009/12/truco-de-macarrones/feed/ 14 http://www.thermoblog.info/2009/12/patatitas-de-mi-madre/ http://www.thermoblog.info/2009/12/patatitas-de-mi-madre/#comments Mon, 28 Dec 2009 01:07:56 +0000 admin http://www.thermoblog.info/?p=3484 Esta es una receta para Tm 31 muy simple que se puede compaginar con muchos tipos de carne, lo que la hace interesante es que se puede hacer de muchas formas por que la base es muy rica y pega con un montón de cosas, si eres vegetariano puedes hacer la receta sin carne ni [...]]]> http://www.thermoblog.info/2009/12/patatitas-de-mi-madre/feed/ 7 http://www.thermoblog.info/2009/12/calabacines-rellenos-de-gambas/ http://www.thermoblog.info/2009/12/calabacines-rellenos-de-gambas/#comments Mon, 21 Dec 2009 16:56:36 +0000 esther http://www.thermoblog.info/?p=3473 - 3 Calabacines del mismo tamaño - 200 gr gambas - 50 c Aceite - 400 c Agua - 1 Cebolla - Sal Cortar los calabacines en tacos tal y como se ve en la foto, vaciarlos para que queden como unos “vasitos” y colocarlos en el recipiente varoma. Introducir en el vaso de la TH 25c de Aceite, media cebolla, las [...]]]> http://www.thermoblog.info/2009/12/calabacines-rellenos-de-gambas/feed/ 4 http://www.thermoblog.info/2009/12/goxua/ http://www.thermoblog.info/2009/12/goxua/#comments Mon, 21 Dec 2009 15:45:14 +0000 Goizalde http://www.thermoblog.info/?p=3462 Este es un postre típico de Euskadi. INGREDIENTES CREMA PASTELERA (Hecha con 400 ml de leche) 8 bizcochos de soletilla almíbar: 200 ml de agua + 200 gr de azúcar + un chorrito de ron 400 ml de nata para montar + 80 gr de azúcar azúcar para quemar o caramelo líquido ELABORACION Poner la mariposa. Montar la nata con el azúcar a [...]]]> http://www.thermoblog.info/2009/12/goxua/feed/ 0 http://www.thermoblog.info/2009/12/merluza-rellena-con-salsa-de-trigueros/ http://www.thermoblog.info/2009/12/merluza-rellena-con-salsa-de-trigueros/#comments Fri, 18 Dec 2009 14:15:21 +0000 Goizalde http://www.thermoblog.info/?p=3445 INGREDIENTES 1 merluza mediana sin piel y sin espinas (puede ser congelada) 6 langostinos para decorar huevos y harina para rebozar Para el relleno: 30 gr de aceite 2 zanahorias 100 gr de aros de calamar 1 puerro 3 barritas de surimi 6 langostinos Para la salsa: 250 ml de leche 1 patata pequeña 150 gr de espárragos trigueros (reservar las puntas para decorar) 30 gr de mantequilla 1 pastilla de [...]]]> http://www.thermoblog.info/2009/12/merluza-rellena-con-salsa-de-trigueros/feed/ 0 http://www.thermoblog.info/2009/12/ideas-para-navidad-segundos-platos/ http://www.thermoblog.info/2009/12/ideas-para-navidad-segundos-platos/#comments Fri, 18 Dec 2009 08:11:03 +0000 Goizalde http://www.thermoblog.info/?p=3430 http://www.thermoblog.info/2009/12/ideas-para-navidad-segundos-platos/feed/ 2 http://www.thermoblog.info/2009/12/ideas-para-navidad-entrantes/ http://www.thermoblog.info/2009/12/ideas-para-navidad-entrantes/#comments Thu, 17 Dec 2009 15:34:19 +0000 Goizalde http://www.thermoblog.info/?p=3401 http://www.thermoblog.info/2009/12/ideas-para-navidad-entrantes/feed/ 7 http://www.thermoblog.info/2009/12/mini-quiche-de-calabacin-y-queso-azul/ http://www.thermoblog.info/2009/12/mini-quiche-de-calabacin-y-queso-azul/#comments Sun, 13 Dec 2009 20:18:56 +0000 Goizalde http://www.thermoblog.info/?p=3393 INGREDIENTES 12 tartaletas neutras unos trocitos de queso azul 1 diente de ajo 1 cucharada de aceite 1 calabacín mediano con piel 1 huevo 100 ml de nata sal y pimienta negra ELABORACIÓN Poner el diente de ajo en el vaso y picar muy finito con varios golpes en vel 6, bajando cada vez lo que queda en las paredes. Añadir el aceite y sofreirlo [...]]]> http://www.thermoblog.info/2009/12/mini-quiche-de-calabacin-y-queso-azul/feed/ 2 http://www.thermoblog.info/2009/12/turron-duro-o-de-alicante/ http://www.thermoblog.info/2009/12/turron-duro-o-de-alicante/#comments Sun, 13 Dec 2009 12:55:26 +0000 Rafael http://www.thermoblog.info/?p=3386 Para TM31  Ingredientes:      – 125 gr. de azúcar      – 250gr. de miel de flores      – 1 Claras de huevo      – 350 gr. de Almendra marcona tostada      – Obleas   Preparación:  - Se tuestan las almendras en el horno entre 8 y 10 minutos, dándole vueltas varias veces para que no se quemen, prestar atención los últimos minutos, así no se [...]]]> http://www.thermoblog.info/2009/12/turron-duro-o-de-alicante/feed/ 2 http://www.thermoblog.info/2009/12/azucar-glas/ http://www.thermoblog.info/2009/12/azucar-glas/#comments Sun, 13 Dec 2009 12:08:22 +0000 Rafael http://www.thermoblog.info/?p=3382 Para TM31 Ingrediente: 250 gr. de azucar 20 gr. de harina fina de maiz Maicena Preparación: Poner en el vaso el azúcar y la Maicena y triturar entre 30 seg.  y un minuto, vel.  progresiva 5-10. Aunque parezca una receta muy simple explico su utilidad, cuando hacemos azúcar glas casera si la utilizamos pronto no hay problema pero si la guardamos, [...]]]> http://www.thermoblog.info/2009/12/azucar-glas/feed/ 3 http://www.thermoblog.info/2009/12/tallarines-frescos-negros-con-salteado-de-setas/ http://www.thermoblog.info/2009/12/tallarines-frescos-negros-con-salteado-de-setas/#comments Sat, 12 Dec 2009 19:59:11 +0000 Goizalde http://www.thermoblog.info/?p=3364 INGREDIENTES (3-4 personas) Th 21 Para la pasta: 2 huevos 1 sobre de tinta de txipirón 200 gr de harina una pizca de sal Para la salsa 100 gr de setas congeladas para el salteado 200 ml nata ELABORACION Poner todos los ingredientes en el vaso en el orden arriba indicado. Programar 2 min, vel espiga hasta que se forme una bola de masa que [...]]]> http://www.thermoblog.info/2009/12/tallarines-frescos-negros-con-salteado-de-setas/feed/ 0 http://www.thermoblog.info/2009/12/tarta-tatin/ http://www.thermoblog.info/2009/12/tarta-tatin/#comments Sat, 12 Dec 2009 15:36:21 +0000 Anacedi http://www.thermoblog.info/?p=3361 http://www.thermoblog.info/2009/12/tarta-tatin/feed/ 0 http://www.thermoblog.info/2009/11/hamburguesas-de-garbanzos/ http://www.thermoblog.info/2009/11/hamburguesas-de-garbanzos/#comments Fri, 27 Nov 2009 14:42:21 +0000 Goizalde http://www.thermoblog.info/?p=3345 http://www.thermoblog.info/2009/11/hamburguesas-de-garbanzos/feed/ 1 http://www.thermoblog.info/2009/11/pollo-con-nata-champinones-y-patata/ http://www.thermoblog.info/2009/11/pollo-con-nata-champinones-y-patata/#comments Thu, 26 Nov 2009 16:41:12 +0000 PatriciaT http://www.thermoblog.info/?p=3342 http://www.thermoblog.info/2009/11/pollo-con-nata-champinones-y-patata/feed/ 0 http://www.thermoblog.info/2009/11/lasana-de-carne/ http://www.thermoblog.info/2009/11/lasana-de-carne/#comments Thu, 26 Nov 2009 13:44:21 +0000 Goizalde http://www.thermoblog.info/?p=3333 INGREDIENTES (Th21) Para unas 6-8 personas. Hecho en menos de 1 hora. Para la carne: 1 cebolla mediana 1 diente de ajo 1/2 pimiento verde italiano 30 gr de aceite 400 gr de carne picada (mezclar al gusto carne de vacuno con carne de cerdo, yo le he puesto 200gr de cerdo y 200 de vacuno) sal, pimienta negra 200 ml de tomate frito orégano 6 [...]]]> http://www.thermoblog.info/2009/11/lasana-de-carne/feed/ 2 http://www.thermoblog.info/2009/11/naranjas-confitadas/ http://www.thermoblog.info/2009/11/naranjas-confitadas/#comments Tue, 24 Nov 2009 22:10:41 +0000 maricarmen amoros http://www.thermoblog.info/?p=3325 http://www.thermoblog.info/2009/11/naranjas-confitadas/feed/ 7 http://www.thermoblog.info/2009/11/tarta-de-profiteroles-de-peich/ http://www.thermoblog.info/2009/11/tarta-de-profiteroles-de-peich/#comments Fri, 20 Nov 2009 19:23:12 +0000 maripaz http://www.thermoblog.info/?p=3310 INGREDIENTES PARA LA BASE: TM21 -150g de galletas -100g de mantequilla -50g de chocolate con leche con almendras o 50g de almendras y 40g de chocolate O cacao en polvo Triturar las galletas y el chocolate vel 5 a 10 unos segundos Echar la mantequilla y programar mint 1,30 vel 5 a 50º Poner en el molde [...]]]> http://www.thermoblog.info/2009/11/tarta-de-profiteroles-de-peich/feed/ 1 http://www.thermoblog.info/2009/11/croquetas-con-cecina-de-leon/ http://www.thermoblog.info/2009/11/croquetas-con-cecina-de-leon/#comments Wed, 18 Nov 2009 23:20:23 +0000 laurabarrientos http://www.thermoblog.info/?p=3303 http://www.thermoblog.info/2009/11/croquetas-con-cecina-de-leon/feed/ 0 http://www.thermoblog.info/2009/11/pastel-de-salmon-con-salsa-tartara/ http://www.thermoblog.info/2009/11/pastel-de-salmon-con-salsa-tartara/#comments Wed, 18 Nov 2009 20:50:56 +0000 Goizalde http://www.thermoblog.info/?p=3304 INGREDIENTES (Th21) 2 dientes de ajo 30 gr de aceite de oliva virgen 300 gr de salmón fresco 100 gr de surimi 200 ml de nata 3 huevos 100 gr de salsa de tomate sal, pimienta, nuez moscada, eneldo SALSA TARTARA ELABORACION Echar los 2 dientes de ajo por el bocal con las cuchillas en marcha en vel 7. Parar la máquina, bajar lo de las [...]]]> http://www.thermoblog.info/2009/11/pastel-de-salmon-con-salsa-tartara/feed/ 5 http://www.thermoblog.info/2009/11/crema-de-cacao-para-untar/ http://www.thermoblog.info/2009/11/crema-de-cacao-para-untar/#comments Mon, 16 Nov 2009 21:13:23 +0000 Goizalde http://www.thermoblog.info/?p=3298 INGREDIENTES (Th21) 40 gr de avellanas tostadas 70 gr de azúcar 50 gr chocolate fondant (negro) 50 gr chocolate con leche 50 gr chocolate blanco 70 gr de aceite de girasol 100 ml de leche 40 gr de leche en polvo ELABORACION Poner el azúcar y las avellanas en el vaso y pulverizar unos seg a vel máxima, hasta que quede polvo. Añadir los 3 tipos [...]]]> http://www.thermoblog.info/2009/11/crema-de-cacao-para-untar/feed/ 1 http://www.thermoblog.info/2009/11/revuelto-de-bacalao/ http://www.thermoblog.info/2009/11/revuelto-de-bacalao/#comments Mon, 16 Nov 2009 20:48:00 +0000 Goizalde http://www.thermoblog.info/?p=3294 INGREDIENTES 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 1/2 pimiento verde italiano 50 gr de aceite oliva virgen extra 250 gr de bacalao desalado desmigado 5 huevos 100 ml de leche (1 cubilete) perejil para espolvorear ELABORACION Poner en el vaso la cebolla, el ajo y el pimiento. Trocear en vel 4 hasta que queden trocitos menudos. Bajar lo de las paredes y añadir el [...]]]> http://www.thermoblog.info/2009/11/revuelto-de-bacalao/feed/ 3 http://www.thermoblog.info/2009/11/puding-chocolate-blanco/ http://www.thermoblog.info/2009/11/puding-chocolate-blanco/#comments Mon, 16 Nov 2009 11:07:41 +0000 knudsen http://www.thermoblog.info/?p=3292 http://www.thermoblog.info/2009/11/puding-chocolate-blanco/feed/ 5 http://www.thermoblog.info/2009/11/tarta-de-calabaza/ http://www.thermoblog.info/2009/11/tarta-de-calabaza/#comments Sun, 15 Nov 2009 17:21:24 +0000 MaribelG http://www.thermoblog.info/?p=3287 INGREDIENTES 1KG de calabazas 4 huevos 250g de harina y azúcar 125g de aceite y un sobre de royal PREPARACION 1º HORNEAR LA CALABAZA PREVIAMENTE 2º AGREGAR LOS INGREDIENTES AL VASO CON LA CALABAZA HORNEADA. 3ºTRITURAR TODOS LOS INGREDIENTES 5 MINUTOS, VELOCIDAD 5. 4ºPASARLO A UN RECIPIENTE UNTADO CON MANTEQUILLA Y FINALMENTE HORNEAR 180º HORA Y MEDIA. Maribel ]]> http://www.thermoblog.info/2009/11/tarta-de-calabaza/feed/ 1 http://www.thermoblog.info/2009/11/triangulos-de-atun-y-huevo/ http://www.thermoblog.info/2009/11/triangulos-de-atun-y-huevo/#comments Sat, 14 Nov 2009 21:56:14 +0000 Goizalde http://www.thermoblog.info/?p=3272 (EMPANADILLAS) INGREDIENTES (Th21) 1 paquete de obleas (de las de empanadillas) 3 latas de atún en aceite de 80 gr cada uno (ó 1 de 240 gr) 1 cebolla 1/2 pimiento verde italiano 1/2 calabacín 10 pimientos del piquillo 1/2 cubilete de aceite 2 huevos cocidos 200 gr de tomate frito 100 gr de mantequilla derretida una cuña de queso azul (opcional, se puede poner otro [...]]]> http://www.thermoblog.info/2009/11/triangulos-de-atun-y-huevo/feed/ 18 http://www.thermoblog.info/2009/11/muslos-rellenos-de-champis-y-jamon/ http://www.thermoblog.info/2009/11/muslos-rellenos-de-champis-y-jamon/#comments Tue, 10 Nov 2009 12:00:19 +0000 Goizalde http://www.thermoblog.info/?p=3253 INGREDIENTES (Th 21) Para 4 personas: 4 muslos de pollo deshuesados 1 cebolla 2 cucharadas de aceite 6 – 8 champiñones 4 lonchas de jamón serrano 1/2 cubilete de vino blanco 2 cubiletes de caldo de pollo o agua 1 cucharadita de maizena 2 cucharadas de OKARA (opcional) ELABORACION Poner la cebolla en el vaso y trocear en vel 4 hasta que esté todo por igual. Añadir el aceite y [...]]]> http://www.thermoblog.info/2009/11/muslos-rellenos-de-champis-y-jamon/feed/ 7 http://www.thermoblog.info/2009/11/leche-de-soja/ http://www.thermoblog.info/2009/11/leche-de-soja/#comments Tue, 10 Nov 2009 11:14:08 +0000 Goizalde http://www.thermoblog.info/?p=3244 INGREDIENTES (Th21) 1,5 l de agua 90 gr de soja blanca una pizca de sal 70 gr de avellanas (opcional) ELABORACION Poner la soja en remojo la noche anterior Echar al vaso 300 ml de agua, la soja, las avellanas (opcional) y una pizca de sal. Triturar a vel máx unos 3 min. Añadir 300 ml de agua y programar 10 min, varoma, [...]]]> http://www.thermoblog.info/2009/11/leche-de-soja/feed/ 1 http://www.thermoblog.info/2009/11/lentejas-de-silvia/ http://www.thermoblog.info/2009/11/lentejas-de-silvia/#comments Mon, 09 Nov 2009 09:22:43 +0000 SILVIAM http://www.thermoblog.info/?p=3231 Ingredientes para 4 personas - 350 g de lentejas pardinas (en remojo desde la noche anterior) - 50 g de aceite de oliva virgen - 200 g d cebolla - 2 dientes de ajo - 200 g de mezcla de verduras (sopa campesina de mercadona, media bolsa) - 100 g de chorizo picante cortado en rodajas de 1,5 cm de grosor - [...]]]> http://www.thermoblog.info/2009/11/lentejas-de-silvia/feed/ 0 http://www.thermoblog.info/2009/11/cascotes-de-garbanzos/ http://www.thermoblog.info/2009/11/cascotes-de-garbanzos/#comments Sun, 08 Nov 2009 14:52:16 +0000 sepro http://www.thermoblog.info/?p=3216 INGREDIENTES: - Garbanzos sobrantes de la receta del POTAJE DE GARBANZOS (es imprescindible hacer esta receta el día anterior, para elaborar el cascote). - 5 dientes de ajos -1 cucharadita de café de pimentón - 100 grs (un cubilete) de arroz - ½ pastilla de caldo de pollo - Un cubilete de aceite virgen extra de oliva (100 cc) - Agua ELABORACIÓN: 1.- Se [...]]]> http://www.thermoblog.info/2009/11/cascotes-de-garbanzos/feed/ 0 http://www.thermoblog.info/2009/11/potaje-de-garbazos/ http://www.thermoblog.info/2009/11/potaje-de-garbazos/#comments Sun, 08 Nov 2009 14:45:10 +0000 sepro http://www.thermoblog.info/?p=3212 INGREDIENTES: - 3 ó 4 ajos enteros y sin pelar - 75 cc de aceite de virgen extra de oliva (un cubilete del vaso) - 1 tomate rojo pequeño, que esté maduro - 1 pimiento pequeño verde - 1 cebolla mediana - 1 cucharada de pimentón dulce (también se puede ¾ de dulce y ¼ de picante) - ¼ kilo de [...]]]> http://www.thermoblog.info/2009/11/potaje-de-garbazos/feed/ 11 http://www.thermoblog.info/2009/11/rollitos-de-primavera-con-salsa-agridulce/ http://www.thermoblog.info/2009/11/rollitos-de-primavera-con-salsa-agridulce/#comments Sun, 08 Nov 2009 10:50:03 +0000 Goizalde http://www.thermoblog.info/?p=3205 INGREDIENTES (Th21) 50 gr de aceite (min 25)  1 cebolla mediana (min 23) 1 zanahoria (min 19) 150 gr de berza (min 15) 1/2 pimiento verde (min 11) 1 puerro (min 9) 200 gr de carne picada 1 bolsa de pasta brick SALSA AGRIDULCE ELABORACION  Poner el aceite en el vaso y programar 25 min, 100ºC, vel 1. Mientras ir cortando en juliana (en tiras) la cebolla [...]]]> http://www.thermoblog.info/2009/11/rollitos-de-primavera-con-salsa-agridulce/feed/ 12 http://www.thermoblog.info/2009/11/crema-catalana/ http://www.thermoblog.info/2009/11/crema-catalana/#comments Sat, 07 Nov 2009 13:18:39 +0000 Goizalde http://www.thermoblog.info/?p=3196 INGREDIENTES (Th 21)  700 ml de leche (7 cubiletes) piel de 1/2 naranja (solo la parte naranja, la blanca amarga) 1/2 palo de canela 90 gr de azúcar 90 gr de leche condensada 6 yemas de huevo 20 gr de maizena 1 cucharada de extracto vainilla azúcar para espolvorear y quemar ELABORACION  Poner en el vaso la mitad de la leche con la canela y la [...]]]> http://www.thermoblog.info/2009/11/crema-catalana/feed/ 1 http://www.thermoblog.info/2009/11/roti-relleno-de-pasas-bacon-y-queso/ http://www.thermoblog.info/2009/11/roti-relleno-de-pasas-bacon-y-queso/#comments Sat, 07 Nov 2009 11:45:08 +0000 Goizalde http://www.thermoblog.info/?p=3178 INGREDIENTES (Th 21)  1 cebolla, 1 puerro, 1 zanahoria, 1 diente de ajo, 2 tomates deshidratados (puestos a remojo previamente) 1 chorrito de aceite 1 pastilla de caldo 500 gr de pechuga de pollo o pavo un poco troceada a cuchillo y salpimentada y especiada al gusto (echar poca sal, ya que lleva pastilla de caldo) 150 gr de panceta [...]]]> http://www.thermoblog.info/2009/11/roti-relleno-de-pasas-bacon-y-queso/feed/ 4 http://www.thermoblog.info/2009/11/delicias-de-chocolate/ http://www.thermoblog.info/2009/11/delicias-de-chocolate/#comments Fri, 06 Nov 2009 22:09:08 +0000 Canvas http://www.thermoblog.info/?p=3173 Ingredientes: -Un paquete de obleas la Cocinera o similar. -Una tableta de chocolate negro, con leche, blanco, con almendras, etc. -Azúcar y canela en polvo. -Aceite de oliva. Preparación: Separa las obleas y extiéndelas sobre la mesa. Tritura el chocolate en el vaso Thermomix del 1 al 12 dos o tres veces. Que no quede ni demasiado grandes [...]]]> http://www.thermoblog.info/2009/11/delicias-de-chocolate/feed/ 1 http://www.thermoblog.info/2009/11/batido-de-manzana/ http://www.thermoblog.info/2009/11/batido-de-manzana/#comments Fri, 06 Nov 2009 00:23:32 +0000 Canvas http://www.thermoblog.info/?p=3169 http://www.thermoblog.info/2009/11/batido-de-manzana/feed/ 5 http://www.thermoblog.info/2009/11/yogur-chocolate-naranja/ http://www.thermoblog.info/2009/11/yogur-chocolate-naranja/#comments Wed, 04 Nov 2009 15:14:16 +0000 Goizalde http://www.thermoblog.info/?p=3162 INGREDIENTES 100 gr de chocolate postres 500 ml agua 100 gr de leche en polvo 80 gr de leche condensada 1 sobre de cuajada peladura de 1/2 naranja (solo la parte naranja, la blanca no que amarga) ELABORACION Triturar el chocolate en vel 5-7-9 hasta que se haga polvo. Reservar. Poner el resto de los ingredientes (excepto chocolate) en el vaso, mezclar 10 seg en [...]]]> http://www.thermoblog.info/2009/11/yogur-chocolate-naranja/feed/ 0 http://www.thermoblog.info/2009/11/tarta-de-limon-facilisima-y-rapida/ http://www.thermoblog.info/2009/11/tarta-de-limon-facilisima-y-rapida/#comments Sun, 01 Nov 2009 12:35:44 +0000 magangulo http://www.thermoblog.info/?p=3134 http://www.thermoblog.info/2009/11/tarta-de-limon-facilisima-y-rapida/feed/ 2 http://www.thermoblog.info/2009/11/flan-capuccino-caramelo/ http://www.thermoblog.info/2009/11/flan-capuccino-caramelo/#comments Sun, 01 Nov 2009 12:31:38 +0000 beatrice http://www.thermoblog.info/?p=3136 http://www.thermoblog.info/2009/11/flan-capuccino-caramelo/feed/ 2 http://www.thermoblog.info/2009/10/sultana/ http://www.thermoblog.info/2009/10/sultana/#comments Sat, 31 Oct 2009 19:02:31 +0000 Sara http://www.thermoblog.info/?p=3131 http://www.thermoblog.info/2009/10/sultana/feed/ 0 http://www.thermoblog.info/2009/10/doblaes/ http://www.thermoblog.info/2009/10/doblaes/#comments Fri, 30 Oct 2009 12:38:41 +0000 cespi http://www.thermoblog.info/?p=3128 http://www.thermoblog.info/2009/10/doblaes/feed/ 3 http://www.thermoblog.info/2009/10/bunuelos/ http://www.thermoblog.info/2009/10/bunuelos/#comments Wed, 28 Oct 2009 20:38:50 +0000 Goizalde http://www.thermoblog.info/?p=3123 http://www.thermoblog.info/2009/10/bunuelos/feed/ 8 http://www.thermoblog.info/2009/10/pollo-a-la-mostaza-antigua/ http://www.thermoblog.info/2009/10/pollo-a-la-mostaza-antigua/#comments Wed, 28 Oct 2009 17:42:35 +0000 male ayala http://www.thermoblog.info/2009/10/pollo-a-la-mostaza-antigua/ http://www.thermoblog.info/2009/10/pollo-a-la-mostaza-antigua/feed/ 7 http://www.thermoblog.info/2009/10/buey-de-mar-gratinado/ http://www.thermoblog.info/2009/10/buey-de-mar-gratinado/#comments Fri, 23 Oct 2009 12:32:22 +0000 Goizalde http://www.thermoblog.info/?p=3084 INGREDIENTES 1 buey de mar cocido 1 cebolla pequeña 1 pimiento verde italiano pequeño 1/2 pimiento morrón 1/2 cubilete de aceite 1 huevo cocido SALSA HOLANDESA ELABORACION Poner en el vaso la cebolla y trocear en vel 7, añadir aceite y trocear de nuevo vel 7. Programar 10 min, varoma vel 1. Añadir los pimientos y trocear vel 7. Programar otros 10 min, varoma, [...]]]> http://www.thermoblog.info/2009/10/buey-de-mar-gratinado/feed/ 1 http://www.thermoblog.info/2009/10/crema-naranja-de-dieta/ http://www.thermoblog.info/2009/10/crema-naranja-de-dieta/#comments Thu, 22 Oct 2009 13:10:53 +0000 Lna http://www.thermoblog.info/?p=3076 http://www.thermoblog.info/2009/10/crema-naranja-de-dieta/feed/ 0 http://www.thermoblog.info/2009/10/carne-con-tomate/ http://www.thermoblog.info/2009/10/carne-con-tomate/#comments Thu, 22 Oct 2009 10:45:05 +0000 osopanda http://www.thermoblog.info/?p=3072 http://www.thermoblog.info/2009/10/carne-con-tomate/feed/ 3 http://www.thermoblog.info/2009/10/arroz-caldoso/ http://www.thermoblog.info/2009/10/arroz-caldoso/#comments Thu, 22 Oct 2009 08:07:13 +0000 SONIA http://www.thermoblog.info/?p=3068 http://www.thermoblog.info/2009/10/arroz-caldoso/feed/ 0 http://www.thermoblog.info/2009/10/roti-de-pollo/ http://www.thermoblog.info/2009/10/roti-de-pollo/#comments Wed, 21 Oct 2009 13:58:21 +0000 Goizalde http://www.thermoblog.info/?p=3056 Es muy fácil de hacer, mejor hacer el día anterior. Se puede congelar y tener hecho para otra vez. INGREDIENTES 500 gr de pechuga 150 gr de panceta 1 huevo 1 pastilla de caldo especias al gusto (yo le he puesto pimienta negra, tomillo y comino) 10 lonchas (200 gr) de bacon ahumado ELABORACION Trocear un poco con cuchillo la pechuga y la [...]]]> http://www.thermoblog.info/2009/10/roti-de-pollo/feed/ 31 http://www.thermoblog.info/2009/10/tiramisu-facil-y-rapido/ http://www.thermoblog.info/2009/10/tiramisu-facil-y-rapido/#comments Wed, 14 Oct 2009 14:22:18 +0000 Goizalde http://www.thermoblog.info/?p=3050 INGREDIENTES (Para 4 personas) ALMIBAR: 200 ml de agua + 200 gr de azúcar + 1 cucharada de café soluble + 1/2 cubilete de cointreau (o cualquier licor) 200 ml de nata para montar (1 brick pequeño) 250 gr de queso mascarpone 2 natillas (tipo Danone) o 250 gr de natillas caseras 200 gr de bizcochos de soletilla cacao en polvo ELABORACION Almíbar: [...]]]> http://www.thermoblog.info/2009/10/tiramisu-facil-y-rapido/feed/ 9 http://www.thermoblog.info/2009/10/batido-de-platano-y-mango/ http://www.thermoblog.info/2009/10/batido-de-platano-y-mango/#comments Sun, 11 Oct 2009 11:39:33 +0000 CHARI http://www.thermoblog.info/?p=3044 http://www.thermoblog.info/2009/10/batido-de-platano-y-mango/feed/ 2 http://www.thermoblog.info/2009/10/sorbete-de-mango/ http://www.thermoblog.info/2009/10/sorbete-de-mango/#comments Sun, 11 Oct 2009 11:35:37 +0000 CHARI http://www.thermoblog.info/?p=3041 http://www.thermoblog.info/2009/10/sorbete-de-mango/feed/ 0 http://www.thermoblog.info/2009/10/etiquetado-de-los-huevos/ http://www.thermoblog.info/2009/10/etiquetado-de-los-huevos/#comments Sat, 10 Oct 2009 02:32:28 +0000 admin http://www.thermoblog.info/?p=3038 El código 0 identifica a los huevos de producción ecológica, donde además de estar criadas en libertad, las gallinas son alimentadas con pienso sin insecticidas y no transgénicos, y gozan de amplio espacio interior y exterior según el reglamento 2092/91. El código 1 identifica a los huevos llamados camperos. Las gallinas están alimentadas con pienso tradicional [...]]]> http://www.thermoblog.info/2009/10/etiquetado-de-los-huevos/feed/ 0 http://www.thermoblog.info/2009/10/lentejas/ http://www.thermoblog.info/2009/10/lentejas/#comments Thu, 08 Oct 2009 16:57:01 +0000 CRISTINA66 http://www.thermoblog.info/?p=3028 http://www.thermoblog.info/2009/10/lentejas/feed/ 0 http://www.thermoblog.info/2009/10/para-las-quemaduras/ http://www.thermoblog.info/2009/10/para-las-quemaduras/#comments Thu, 08 Oct 2009 11:09:47 +0000 admin http://www.thermoblog.info/?p=3025 http://www.thermoblog.info/2009/10/para-las-quemaduras/feed/ 4 http://www.thermoblog.info/2009/10/consejo-de-seguridad-en-la-cocina/ http://www.thermoblog.info/2009/10/consejo-de-seguridad-en-la-cocina/#comments Thu, 08 Oct 2009 10:52:45 +0000 admin http://www.thermoblog.info/?p=3019 http://www.thermoblog.info/2009/10/consejo-de-seguridad-en-la-cocina/feed/ 0 http://www.thermoblog.info/2009/10/macarrones-bolonesa/ http://www.thermoblog.info/2009/10/macarrones-bolonesa/#comments Thu, 08 Oct 2009 10:39:20 +0000 Selenia http://www.thermoblog.info/?p=3016 http://www.thermoblog.info/2009/10/macarrones-bolonesa/feed/ 8 http://www.thermoblog.info/2009/10/gominolas-con-pica-pica/ http://www.thermoblog.info/2009/10/gominolas-con-pica-pica/#comments Tue, 06 Oct 2009 19:57:32 +0000 Goizalde http://www.thermoblog.info/?p=3011 http://www.thermoblog.info/2009/10/gominolas-con-pica-pica/feed/ 6 http://www.thermoblog.info/2009/10/ensalada-de-berenjenas-o-melitsanosalata/ http://www.thermoblog.info/2009/10/ensalada-de-berenjenas-o-melitsanosalata/#comments Mon, 05 Oct 2009 21:33:54 +0000 Marta http://www.thermoblog.info/?p=3007 http://www.thermoblog.info/2009/10/ensalada-de-berenjenas-o-melitsanosalata/feed/ 1 http://www.thermoblog.info/2009/09/empanadillas-de-bechamel-con-jamon/ http://www.thermoblog.info/2009/09/empanadillas-de-bechamel-con-jamon/#comments Tue, 29 Sep 2009 13:55:40 +0000 Goizalde http://www.thermoblog.info/?p=2995 INGREDIENTES 1 paquete de obleas para empanadillas 100 gr de cebolla 50 gr de aceite de oliva 5 lonchas de jamón serrano 80 gr de harina 30 gr de margarina 500 ml de leche pimienta blanca, nuez moscada, sal 1 huevo batido semillas de amapola y/o semillas de sésamo (ajónjoli) ELABORACION Trocear la cebolla 10 segundos en vel 4, bajar lo de las paredes, añadir el aceite y [...]]]> http://www.thermoblog.info/2009/09/empanadillas-de-bechamel-con-jamon/feed/ 5