Recetas Thermomix y artículos de la categoría: Trucos
Salsas, Trucos »
Ingredientes:
.250 g, de aceite de girasol o de oliva suave
. 20 g. de zumo de limón
. 50 g. de aceite de
. oliva virgen extra
. 50 g. de ajos pelados
. 1 cucharadita de sal
PREPARACIÓN:
1 – Coloque una jarra sobre la tapa del thermomix, pulse el botón de la balanza y pese el aceite. Reserve.
2 – Ponga en el vaso el zumo de limón, los 50 g. de aceite de oliva virgen, los ajos y la sal. Programe 3 minutos velocidad 5.Con la espátula baje la mezcla hacia el fondo del vaso.Compruebe …
Dietas, Saber algo más, Salud, Trucos, Vida sana »
Somos muchos quienes nos planteamos en nuestra vida comer lo más sano posible, bien por salud, porque decidimos hacer dieta, o simplemente elegimos un modo de vida en el que nuestra alimentación toma un valor importante y queremos aprender a hacerlo bien.
Generalmente mantenemos una buena rutina, pero de repente, asistimos a una comida familiar, o salimos a comer fuera con amigos y todo nuestro esfuerzo se ve mermado por no saber controlar nuestro impulso. Hay quienes no les dan importancia a este salto en su rutina, pero muchas otras personas …
Thermopedia, Trucos »
CONSEJOS Y TRUCOS BÁSICOS
Recuerda que el vaso tiene una capacidad de 2Kgr.
La velocidad máxima con la mariposa es de 3 Y 1/2
Para cocinar, primero se programa:
Tiempo Temperatura Velocidad
La maquina se desconecta automáticamente en 15 minutos, si olvidas a pagarla.
Tabla para usar la THERMOMIX 31+ VAROMA
Temperaturas:
ALTA:
Varoma Freír, sofreír, dorar, cocinar al vapor, reducir líquidos.( Para sofreír recuerda siempre quitar el cubilete)
MEDIA: 100º Cuece, (Cocina tradicional)
BAJA: 80º Y 90º Leche y Huevo.
VELOCIDADES Cuchara- Remueve muy suavemente
1 Remueve más rápido,
2 Remueve como el tenedor
3 Remueve como las varillas monta nata y claras,
4 Se convierte en …
Salud, Trucos, Vida sana »
Uno de los grandes problemas de las personas que trabajan fuera de casa es organizar la comida diaria y además hacer una dieta sana. Esto equivale a utilizar alimentos frescos, preparados por uno mismo, y olvidar las cajitas de precocinados que tanto furor causan en algunos supermercados.
Lo primero que debemos hacer es tratar de mantener una buena organización y poner atención a la infinidad de ingredientes que se encuentran en las tiendas y prepararlas nosotros de manera que nos facilite el día a día. Para ello debemos contar con …
Pescados, Trucos »
Preparar un riquísimo rebozado para el pescaito frito es muy fácil…
Sólo necesitamos harina normal, harina de garbanzos y huevos batidos para rebozar el pescado.
Cómo elaboramos la harina de garbanzos???
Ingredientes:
- 200 g de garbanzos secos
Preparación:
Poner los garbanzos en el vaso y programar 30 segundos, velocidad progresiva 5_10.
Sugerencia: Puedes aromatizar la harina de garbanzos con ajo y perejil (ideal para preparar tortitas de camarones) u otros condimentos a tu gusto. También puedes precocer la harina programando 30 minutos, 100º, velocidad 1. Esta harina precocida le sirve para añadir a una sopa..
A continuación …
Sin Thermomix, Trucos »
Existen muchos secretos para tener un pelo saludable y hermoso. Lo mejor a la hora de cuidarlo es utilizar productos naturales, y si nos decantamos por productos es preferible que sean de excelente calidad y que reparen.
Para cuidar el cabello seco:
Cuando lavemos el cabello es recomendable no secarlo frotando con una toalla, ya que el cabello mojado es mucho más frágil y perjudicamos su estructura capilar. De igual manera resulta perjudicial peinarlo, tanto estando seco como mojado con peines con dientes muy unidos. El secador, si lo vamos a utilizar …
Dietas, Salud, Trucos, Vida sana »
Alimentación desequilibrada mas sedentarismo mas estrés, un cóctel explosivo que causa trastornos intestinales y pone en peligro la salud. ¿Quieres mejorar tu calidad de vida?
Come cinco veces al día y sube el nivel de hidratos y fibra. ¿Piensas que para estar bien basta con comer alimentos saludables?. Pues te equivocas porque igual de importante es que se tomen en la proporción adecuada. Si has desterrado de tu dieta las legumbres, la pasta o el pan, pero nunca renuncias a un apetitoso filete de carne roja porque crees que así te mantendrás …
Cosmética, Salud, Trucos »
Hay que cuidar los cabellos con productos adecuados para que los tientes, permanentes, lavados frecuentes, secador, sol y cloro no los dejen sin brillo ni vitalidad.
Por que
Las agresiones meteorológicas, la utilización de champús demasiado agresivos y el uso cada vez más frecuentes de tintes, permanentes y técnicas de desrizado exigen al cabello un sobreesfuerzo de adaptación que altera su sistema de regeneración natural. Para mantener su brillom suavidad y vitalidad natural, hay que nutrirlo por dentro y por fuera.Por dentro, tomando alimentos que mantengan la estructura capilar, y por …
Salud, Trucos »
Los tratamientos para quitar o aclarar manchas de la piel, son efectivos, siempre y cuando lo hagamos con constancia. Debemos procurar tomar el sol lo menos posible y si los hacemos sería conveniente aplicarnos protector solar de factor alto.
Es normal que algunos ingredientes de las recetas nos arda un poco al aplicarlo, pero, esto durará pocos minutos. Si no llegase a ocurrir, nos las retiramos rápidamente.
De igual manera al retirar las cremas hacerlo perfectamente, porque si queda algún resto de limón o vinagre, por ejemplo nos podría manchar la cara.
Otro …
Deporte, Entrantes, Sin Thermomix, Trucos »
El huevo es un alimento muy completo, ya que es rico en proteínas de buena calidad, hidratos de carbono y grasas. Para saber si un huevo es fresco, lo ponemos en un recipiente con agua, y si flota, es que no es fresco. Los huevos frescos se hunden en el agua.Los huevos rellenos son un plato muy popular, gracias a su agradable sabor y la facilidad y rapidez con que se elabora. En este caso los huevos se rellenan con atún y aceitunas, pero hay muchas variedades de relleno. El …
.. Siga leyendo »Salud, Sin Thermomix, Trucos »
La piel normal contienen células que producen melanocitos que están cargadas con melanina, la substancia que produce pigmentos, la piel clara produce pocos melanocitos pero la piel obscura o hiperpigmentada produce muchos. La piel puede mancharse por muchos motivos, exposición excesiva al sol, factores hereditarios, exceso de consumo de hierro, el embarazo, cremas de mala calidad, cicatrices, etc. etc.
Nos gusta lucir una piel radiante, incluso llegada la vejez, que inevitablemente todos los desarreglos que hicimos en la juventud se van a reflejar llegada la madurez, en forma de manchas, pecas, …
Dietas, Economía, Salud, Trucos, Vida sana »
Cada vez son más quienes deben hacer el almuerzo en el trabajo. La crisis ha incrementado esta costumbre y aquellos que antes iban a comer a restaurantes cada día deciden llevarse la comida de casa para ahorrar dinero. Este acto no tiene porque ser motivo de agobios, organizarse bien y tener claro lo que se debe llevar cada día es el paso principal para que el almuerzo en el trabajo no se convierta en un infierno.
Elegir bien el menú
Es muy importante para llevar una correcta alimentación elaborar un menú adecuado …
Economía, Noticias, Trucos »
Una nevera pequeña de las de tipo habitación de hotel puede llegar a consumir entre 0,40€ y 1,20€ al día más el 18% de Iva en los países comunitarios. Para este consumo hacen falta quemar entre 300 y 700 gramos de carbón.
Una nevera normal de tamaño standart puede consumir entre 0,60€ y 1,70€ al día más impuestos lo que al mes puede suponer alrededor de entre unos 24€ y 56€ al mes.
Una cámara de las que refrigeran bebidas en un bar consume entre 3€ y 6€ día dependiendo de la …
Economía, Trucos »
Movistar cobra por cada llamada a móvil desde red fija 0,15€ el establecimiento, 0,15€ el primer minuto y 0,10€ el minuto los siguientes que sigas hablando.
Si quieres ahorrar hasta un 60% en llamadas de fijo a móvil simplemente marca 902 055 175 y a continuación el número de destino, a través de este número vas a pagar 0,15€ de establecimiento de llamada igual que Movistar, pero tan solo 0,04€ el minuto en horario reducido y 0,06€ el minuto en horario normal, sin contratos ni tarjetas, sin ganchos en tu banco …
Economía, Noticias, Trucos »
2011 nos trae casi un diez por ciento más cara la factura de la luz.
Este artículo sirve para recordar un elemento como es el interruptor diferencial y algunas reglas básicas de consumo.
El diferencial es un aparato que se encuentra en los cuadros eléctricos de nuestros hogares y es el que vela por nuestra seguridad y consumo eléctrico.
La función del diferencial es la de interrumpir el suministro eléctrico en caso de que uno de los dos contactos tenga más carga que otro “diferencia”, a este tipo de avería se le llama …
Trucos »
Muchas veces tenemos las herramientas para hacer de todo y hasta que un amigo o conocido nos dice “oye que hice con mi thermo un pan increíble”.
¿Pero cómo? Que con la thermomix ¿puedo hacer pan?.
Sí, con la thermomix puedes hacer pan, pero si viene en el libro. ¿Es que no lo has mirado?.
Entonces te se pone una cara de tonto que te deja fatal y es que por desidia, desinterés o por estar mal informados no estamos aprovechando todos los gadchets que tiene este robot, así que en este artículo …
Repostería, Trucos »
Para TM31
Ingrediente:
250 gr. de azúcar
20 gr. de harina fina de maiz Maicena
Preparación:
Poner en el vaso el azúcar y la Maicena y triturar entre 30 seg. y un minuto, vel. progresiva 5-10.
Aunque parezca una receta muy simple explico su utilidad, cuando hacemos azúcar glas casera si la utilizamos pronto no hay problema pero si la guardamos, nos encontraremos que se ha endurecido a los pocos dias, pues bien esto no le pasa a la industrial porque tiene almidón, al utilizar la maicena ya que esta es almidón de maiz, se conservara …












