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  • Miembros: 856
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  • Comentarios: 1811

CREPES DE SALCHICHAS, BACON Y QUESO CON SALSA DE TOMATE

INGREDIENTES (Para 4 personas)

Para las crepes:

250 ml de leche
150 gr de harina
3 huevos
aceite de oliva
sal
pimienta negra
perejil

Relleno para cada crepe: 1 salchicha frankfurt, 1 loncha de bacon ahumado y 1 loncha de queso

Para la salsa de tomate:

1 cebolla
1 diente de ajo
30 gr de aceite
1 lata de tomate triturado
1 cucharada de azúcar
2 cubiletes de agua
sal, pimienta y [...]

TORTILLA DE “RESTOS”

INGREDIENTES Th 21 (4 personas)

TORTILLA

Esta Tortilla esta hecha con restos que tenía en la nevera. Me quedaban un puñadito de vainas, un calabacín, media bandeja de setas, un puñadito de espinacas y un par de filetes de lomo fritos. Así que he pensado que podía aprovecharlo todo haciendo una tortilla con 6 huevos y me he puesto manos [...]

REVUELTO DE BACALAO

INGREDIENTES

Revuelto de bacalao

1 cebolla pequeña
1 diente de ajo
1/2 pimiento verde italiano
50 gr de aceite oliva virgen extra
250 gr de bacalao desalado desmigado
5 huevos
100 ml de leche (1 cubilete)
perejil para espolvorear

ELABORACION

Poner en el vaso la cebolla, el ajo y el pimiento. Trocear en vel 4 hasta que queden trocitos menudos. Bajar lo de las paredes [...]

TORTILLA DE PATATAS CON CHORIZO

INGREDIENTES para 4 personas
- 1 cebolla
- 500 gr de patatas
- 1 pimiento
- 100 gr de chorizo crudo (de cocinar)
- 100 gr de aceite
- Sal al gusto o una pastilla de caldo
- 3 ó 4 huevos
ELABORACIÓN
1. Echar la cebolla en el vaso y trocear 4 seg / vel 5. Añadir el aceite y programar 3 min / varoma / vel cuchara.
2. Añadir el pimiento y [...]

Tortillitas de camarones gaditanas

Ingredientes:
1 vaso de los de cafe de camarones
1 cebolla mediana
perejil
400 gr. agua
130 gr. harina trigo
130 gr. harina garbanzo
sal
1 huevo

Preparación:
1.- Picar la cebolla, junto con el peregil, 6″ velocidad 4 (si lo quereis mas picaditos ponerle mas velocidad)
2.- Agregar el agua, las dos harinas, y la sal , 5″ velocidad 3, acontinuacion,  5″ velocidad espiga
3.- Echar [...]

TORTILLA DE ESPÁRRAGOS

RECETA PARA TM 31
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS
- 350 gr de patatas
- ½ cebolla
- 300 gr de espárragos congelados cortados
- 100 gr aceite de oliva
- Sal al gusto o una pastilla de caldo
- 2 huevos

ELABORACIÓN
1. Echar la cebolla en el vaso y trocear 4 seg / vel 4. Añadir el aceite y programar 3 min / [...]