INGREDIENTES Th 21 (4 personas)
Esta Tortilla esta hecha con restos que tenía en la nevera. Me quedaban un puñadito de vainas, un calabacín, media bandeja de setas, un puñadito de espinacas y un par de filetes de lomo fritos. Así que he pensado que podía aprovecharlo todo haciendo una tortilla con 6 huevos y me he puesto manos a la obra.
ELABORACION
He puesto en el vaso un par de cucharadas de aceite, 1 diente de ajo, las vainas, una patata pequeña y media pastilla de caldo. Lo he picado un poco a vel 4 y …

INGREDIENTES

1 cebolla pequeña
1 diente de ajo
1/2 pimiento verde italiano
50 gr de aceite oliva virgen extra
250 gr de bacalao desalado desmigado
5 huevos
100 ml de leche (1 cubilete)
perejil para espolvorear

ELABORACION
Poner en el vaso la cebolla, el ajo y el pimiento. Trocear en vel 4 hasta que queden trocitos menudos. Bajar lo de las paredes y añadir el aceite. Programar 20 min, 80ºC, vel 1.
Colocar la mariposa. Añadir el bacalao desmigado previamente secado con papel absorbente por el bocal y poner 2 min, 90ºC, vel 1.
Echar los huevos y la leche programar 5 …

INGREDIENTES para 4 personas
- 1 cebolla
- 500 gr de patatas
- 1 pimiento
- 100 gr de chorizo crudo (de cocinar)
- 100 gr de aceite
- Sal al gusto o una pastilla de caldo
- 3 ó 4 huevos
ELABORACIÓN
1. Echar la cebolla en el vaso y trocear 4 seg / vel 5. Añadir el aceite y programar 3 min / varoma / vel cuchara.
2. Añadir el pimiento y trocear 2 seg / vel 4 (si se prefiere el pimiento más grande, saltar este paso y añadir cortado a trozos grandes junto con las patatas).
3. Añadir las patatas cortadas en rodajas finitas, el pimiento en …

Ingredientes:
1 vaso de los de cafe de camarones
1 cebolla mediana
perejil
400 gr. agua
130 gr. harina trigo
130 gr. harina garbanzo
sal
1 huevo
Preparación:
1.- Picar la cebolla, junto con el peregil, 6″ velocidad 4 (si lo quereis mas picaditos ponerle mas velocidad)
2.- Agregar el agua, las dos harinas, y la sal , 5″ velocidad 3, acontinuacion,  5″ velocidad espiga
3.- Echar el contenido del vaso a un recipiente y dejarlo reposar 1/2 hora minimo
4.- Pasada esa 1/2 hora agregarle un huevo batido y los camarones crudos.
5.- Remover bien
6.- Calentar abundante aceite de oliva y freir las …

RECETA PARA TM 31
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS
- 350 gr de patatas
- ½ cebolla
- 300 gr de espárragos congelados cortados
- 100 gr aceite de oliva
- Sal al gusto o una pastilla de caldo
- 2 huevos
ELABORACIÓN
1. Echar la cebolla en el vaso y trocear 4 seg / vel 4. Añadir el aceite y programar 3 min / varoma / vel cuchara.
2. Añadir las patatas cortadas en rodajas finitas, los espárragos congelados y la sal o la pastilla de caldo. Programar 13 min / 100º / giro izquierda / vel cuchara. Comprobar que las …