Recetas thermomix y algo más..
La clave de tu éxito está aquí.

Mensajes en la categoría Sopas

CREMA DE PUERROS Y NATA PARA 4 PERSON...

En 30 minutos Ingredientes: – 50 gr de aceite oliva – 3 puerros – 1 cebolla tierna – 1 patata – 1 quesito – 200 ml. de nata líquida – Sal, pimienta – 260 ml de agua Elaboración: Con Thermomix: Limpiamos y troceamos el puerro y la cebolla,echamos en el vaso y trituramos vel.5,6 unos […]

CALDO DE POLLO CASERO Y RÁPIDO CON TH...

A veces nos apetece un caldo de pollo, bien para realizar otra receta, para hacer una crema de verduras o sencillamente para tomar algo caliente y sano. Esta es mi versión rápida de caldo de pollo tipo “puchero” que hago con thermomix. Ingredientes para 3 personas: – 3 filetes de pollo – Un bote pequeño […]

SOPA DE FIDEOS CON CHAMPIÑONES TIPO C...

SOPA DE FIDEOS CON CHAMPIÑONES TIPO CHINO THERMOMIX

– 4 champiñones bien grandotes o 6 pequeñitos
– un puñadito de fideos finos por persona
– 1 pastilla de caldo de verduras
– 1 cebolla
– 4 dientes de ajo
– un chorrito de vino tinto

LOMOS DE MERLUZA EN SALSA VERDE

LOMOS DE MERLUZA EN SALSA VERDE

INGREDIENTES (para 4 personas) Th 21 8 lomos congelados de merluza de unos 100 gr (en congelado) cada uno,(descongelar previamente) 1 diente de ajo y perejil picaditos 2 cucharadas de aceite 20 gr de harina 500 ml de fumet (o 500 ml de agua + pastilla de caldo) 1/2 cubilete de vino blanco Sal, pimienta y eneldo […]

SOPA DE AJO

SOPA DE AJO

RECETA PARA TM 31 INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS – 4 dientes de ajo – 30 gr de aceite de oliva – 1 cucharadita de pimentón dulce – 1 litro de agua – Una pastilla de caldo o sal al gusto – 2 huevos – Pan duro (dos o tres rebanadas) ELABORACIÓN 1. Echar los ajos […]

SOPA DE VERDURAS

SOPA DE VERDURAS

RECETA PARA TM 31 INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS – 2 zanahorias (aprox. 120 gr) – 2 cebolletas o 1 cebolla mediana (aprox. 200 gr) – 1 patata mediana – 2 ramitas de apio – 1000 gr de agua – 1 pastilla de caldo – 1 cucharadita de sal – 50 gr de fideos finos o […]

SOPA DE ARROZ CON PESCADO (SUAVE)

1 bolsa de merluza de 400gr.
– 1 cubilete y medio de arroz.
– 1 cebolla.
– 2 ajos.
– 1 zanahoria.
– 1 tomate grande pelado.
– 1 trozo de puerro.
– 1/2 calabacín.
– 1 trozo de nabo.
– 1 trozo de chirivía.
– 1 trocito de apio.
– 40 ml de aceite de oliva.
– 1000 ml de agua.

SOPA DE COLIFLOR DE LA ABUELA MATILDE

SOPA DE COLIFLOR DE LA ABUELA MATILDE

Ingredientes: 1 Litro de agua. 1 Coliflor 1 Pastilla de avecrem 3 dientes de ajo 1 poco de sal Fideos finos, un puñado por persona. Preparación: Se pone en el cubo el litro de agua y en el cestillo la coliflor, partida en ramilletes y limpia. Se pone a hervir 10 minutos a velocidad 3 […]

SOPA DE TOMATE

SOPA DE TOMATE

RECETA PARA TM 31 INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS – Pan del día anterior – 50 gr de aceite de oliva – 2 pimientos verdes – 1 cebolla – 1 kilo de tomate (puede ser tomate triturado) – 1 manojo de hierbabuena – Sal o una pastilla de caldo – 1 litro o 1 ½ litro […]