Sopas
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LOMOS DE MERLUZA EN SALSA VERDE

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INGREDIENTES (para 4 personas) Th 21

8 lomos congelados de merluza de unos 100 gr (en congelado) cada uno,(descongelar previamente)
1 diente de ajo y perejil picaditos
2 cucharadas de aceite
20 gr de harina
500 ml de fumet (o 500 ml de agua + pastilla de caldo)
1/2 cubilete de vino blanco
Sal, pimienta y eneldo (opcional)

ELABORACION
Poner en el vaso el ajo picadito [...]

SOPA DE AJO

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RECETA PARA TM 31
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS
- 4 dientes de ajo
- 30 gr de aceite de oliva
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 litro de agua
- Una pastilla de caldo o sal al gusto
- 2 huevos
- Pan duro (dos o tres rebanadas)
ELABORACIÓN
1. Echar los ajos y el aceite en el vaso y trocear unos segundos [...]

SOPA DE VERDURAS

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RECETA PARA TM 31
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
- 2 zanahorias (aprox. 120 gr)
- 2 cebolletas o 1 cebolla mediana (aprox. 200 gr)
- 1 patata mediana
- 2 ramitas de apio
- 1000 gr de agua
- 1 pastilla de caldo
- 1 cucharadita de sal
- 50 gr de fideos finos o fideos de arroz
ELABORACIÓN
1. Pelar y limpiar las verduras y echar en el vaso. Trocear con 3 o [...]

SOPA DE ARROZ CON PESCADO (SUAVE)

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INGREDIENTES:
- 1 bolsa de merluza de 400gr.
- 1 cubilete y medio de arroz.
- 1 cebolla.
- 2 ajos.
- 1 zanahoria.
- 1 tomate grande pelado.
- 1 trozo de puerro.
- 1/2 calabacín.
- 1 trozo de nabo.
- 1 trozo de chirivía.
- 1 trocito de apio.
- 40 ml de aceite de oliva.
- 1000 ml de agua.
- Sal.
ELABORACIÓN:
1º- Poner el aceite y todas las verduras [...]

SOPA DE COLIFLOR DE LA ABUELA MATILDE

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Ingredientes:
1 Litro de agua.
1 Coliflor
1 Pastilla de avecrem
3 dientes de ajo
1 poco de sal
Fideos finos, un puñado por persona.
Preparación:
Se pone en el cubo el litro de agua y en el cestillo la coliflor, partida en ramilletes y limpia.
Se pone a hervir 10 minutos a velocidad 3 temperatura 100º. En una sarten se frien los 3 [...]

SOPA DE TOMATE

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RECETA PARA TM 31
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS
- Pan del día anterior
- 50 gr de aceite de oliva
- 2 pimientos verdes
- 1 cebolla
- 1 kilo de tomate (puede ser tomate triturado)
- 1 manojo de hierbabuena
- Sal o una pastilla de caldo
- 1 litro o 1 ½ litro de agua
ELABORACIÓN
1. Poner en el vaso los pimientos y [...]

Sopa de esparragos trigueros con jamon y huevo

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Ingredientes:
500 gr de esparragos trigueros
1 cebolla pequeña o mediana
80 gr Jamon serrano
2 huevos
30 gr de aceite de oliva virgen
900 agua
1 pastilla de caldo de pollo
Preparacion
poner el jamon en el vaso velocidad 3 6 segundos  y reservar. Poner la cebolla con el aceite en el vaso y poner temperatura varoma 8 min velocidad cuchara a la [...]

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