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Mensajes en la categoría Postres

TARTA DE OREO Y CHOCOLATE

TARTA DE OREO Y CHOCOLATE

PARA EL BIZCOCHO DE OREO PARA TM31 (Tarta de Oreo para dos moldes redondos de 18 cm) INGREDIENTES: 115gr de mantequilla a temperatura ambiente 220gr de azúcar 2 huevos a temperatura ambiente 200gr de harina 1 y 1/2 cucharadita de levadura química 150ml de leche 10 galletas oreo troceadas 1 cucharadita de pasta de vainilla […]

PASTEL NAPOLITANO

PASTEL NAPOLITANO

Es sin Thermomix, pero se adapta bien. Ingredientes: – 1 lata de leche condensada – 1 kilo de helado de fresa o de otro sabor. – 100g de mantequilla – 30 galletas de chocolate – 200g de queso crema – 10g de gelatina  sin sabor Preparación: Tritura las galletas de chocolate durante unos segundos para […]

NATILLAS CON SALSA DE FRESAS

NATILLAS CON SALSA DE FRESAS

Jokihu una querida amiga de Thermoblog/diebestenrezepte en Alemánia que nos envía esta receta que ha sido un éxito!. Hmm, que hacemos hoy delicioso flan con salsa de fresa! Perfecto en este hermoso día soleado! El postre perfecto así que … NATILLAS – 1000 g de leche – 2 huevos – 100 g de azúcar – […]

BIENMESABE

BIENMESABE

INGREDIENTES : – 300 gr. de almendras tostadas – 300 gr. de azúcar – 300 cl. de agua – 5 yemas de huevo – 1 limón (corteza) – canela en rama PREPARACIÓN : 1.Triture las almendras 8 segundos, vel. 7 – 8, si no están tostadas, tostarlas 5 minutos a temp. Varoma, vel. 1 y […]

BAVAROISE DE MELOCOTÓN

BAVAROISE DE MELOCOTÓN

INGREDIENTES : – 1 lata de melocotón en almíbar – 1 cubilete de azúcar – 1 cubilete de nata – 1 sobre de gelatina de naranja PREPARACIÓN : 1.Diluir la gelatina en un cubilete de almíbar del melocotón, disolviendo la gelatina para que no queden grumos. 2.Eche otro cubilete de almíbar, el azúcar, el melocotón […]

MINI DALKYS

MINI DALKYS

TM 31 Ingredientes : – 500 g de leche fría – 30 g de maicena – 100 g de azúcar – 30 g de mantequilla – 1 cucharadita de esencia de vainilla. – 4 claras a punto de nieve – 40 g de azúcar (para montar las claras) Preparación : 1) – Disolvemos la maicena […]

PETIT SUISSE CASEROS DE FRESAS

PETIT SUISSE CASEROS DE FRESAS

Me encantan las fresas, en esta ocasión hacemos esta receta con los siguientes ingredientes: -200 g de fresas pueden ser congeladas yo en este caso las he puesto congeladas -150 g de queso filadelfia -200 g de nata para cocinar vegetal -2 la minas de gelatina neutra -90 g de azúcar Preparación: Ponemos las fresas […]

BISCUIT DE TURRÓN

BISCUIT DE TURRÓN

INGREDIENTES : – 300 gr. de turrón – 4 huevos – 4 cucharas de azúcar – ¼ l. De nata para montar – 200 gr. de chocolate para postres – 200 cl. de agua – 1 cuchara de mantequilla PREPARACIÓN : 1.Separe las claras y monte poniendo la mariposa en el vaso, 5 minutos, temp. […]

TARTA OREO

TARTA OREO

Ingredientes: Para la base: 200 g de galletas tipo Oreo 30 g de azúcar 70 g de mantequilla 2 cucharadas de leche Para la crema: 500 g de queso mascarpone 100 g de azúcar 3 huevos 1 cucharadita de extracto de vainilla Para decorar: Galletas tipo Oreo Preparación: Para la base, se trituran las galletas […]