<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Recetas thermomix y algo más.. &#187; Cocina Francesa</title>
	<atom:link href="http://www.thermoblog.info/category/cocina-francesa/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://www.thermoblog.info</link>
	<description>La clave de tu éxito está aquí.</description>
	<lastBuildDate>Tue, 14 Feb 2012 16:52:04 +0000</lastBuildDate>
	<language>en</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
	<generator>http://wordpress.org/?v=3.3.1</generator>
		<item>
		<title>CREPES</title>
		<link>http://www.thermoblog.info/2010/12/crepes/</link>
		<comments>http://www.thermoblog.info/2010/12/crepes/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 29 Dec 2010 10:20:15 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Fernando</dc:creator>
				<category><![CDATA[Cocina Francesa]]></category>
		<category><![CDATA[Masas]]></category>
		<category><![CDATA[merienda]]></category>
		<category><![CDATA[Aceite]]></category>
		<category><![CDATA[harina]]></category>
		<category><![CDATA[huevo]]></category>
		<category><![CDATA[leche]]></category>
		<category><![CDATA[sal]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.thermoblog.info/?p=5114</guid>
		<description><![CDATA[Ingredientes para dos personas.
250 gr de leche
125 gr de harina
1 huevo
1 cucharita pequeña de aceite de oliva
1 pellizco de sal
Miel (a gusto)
Mermelada (a gusto)
Leche condensada (a gusto)
Preparación.
Mas fácil imposible, añade la harina, la leche la sal y el huevo alrededeor de 20 segundos velocidad 4.
Unta en la sartén el aceite con una servilleta de papel y haz las crepes vertiendo el líquido directamente del vaso a la sartén, mi madre normalmente deja reposar el líquido en la nevera un par de horas, pero en este caso no le he dado ...]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.thermoblog.info/2010/12/crepes/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>2</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>SALSA MENIER</title>
		<link>http://www.thermoblog.info/2010/01/salsa-menier/</link>
		<comments>http://www.thermoblog.info/2010/01/salsa-menier/#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 09 Jan 2010 16:08:54 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Goizalde</dc:creator>
				<category><![CDATA[Cocina Francesa]]></category>
		<category><![CDATA[Salsas]]></category>
		<category><![CDATA[fumet]]></category>
		<category><![CDATA[limón]]></category>
		<category><![CDATA[Navidad]]></category>
		<category><![CDATA[Pescados]]></category>
		<category><![CDATA[Th 21]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.thermoblog.info/?p=3533</guid>
		<description><![CDATA[Esta es una salsa para pescados del tipo de la platija, el gallo, el lenguado, etc. Aunque también queda muy rico con otros pescados blancos: merluza, lubina, etc. Una de las recetas más conocidas es la de &#8220;Lenguado Menier&#8221;.
INGREDIENTES

100 gr de mantequilla
1 cucharada de harina
zumo de medio limón
250 ml de fumet (caldo de pescado)
perejil picado para espolvorear

ELABORACION
Poner la mantequilla en el vaso 1 min, 70ºC, vel 1. Añadir la harina y otro minuto a la misma vel y temperatura. Añadir el zumo de limón y el fumet y programar 5 ...]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.thermoblog.info/2010/01/salsa-menier/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>2</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>CREPES DE ESPINACAS CON QUESO</title>
		<link>http://www.thermoblog.info/2010/01/crepes-de-espinacas-con-bacon-tm-31/</link>
		<comments>http://www.thermoblog.info/2010/01/crepes-de-espinacas-con-bacon-tm-31/#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 02 Jan 2010 13:55:04 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Yael</dc:creator>
				<category><![CDATA[Cocina Francesa]]></category>
		<category><![CDATA[Entrantes]]></category>
		<category><![CDATA[Primeros Platos]]></category>
		<category><![CDATA[aceite de girasol]]></category>
		<category><![CDATA[CREPES]]></category>
		<category><![CDATA[espinacas]]></category>
		<category><![CDATA[harina]]></category>
		<category><![CDATA[nuez moscada]]></category>
		<category><![CDATA[pimienta]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.thermoblog.info/?p=3502</guid>
		<description><![CDATA[
Ingredientes:
Para los crepes: &#8211; 130. grs de harina, una pizca de sal, 1 huevo, 300 ml de leche semidesnatada, 2 cucharadas de aceite de girasol.
Para el relleno:   - 400 grs espinacas congeladas (deberás tenerlas descongeladas), 40 grs de aceite de oliva, 1 cucharada de mantequilla, un puñado de piñones, 100 grs de bacon en taquitos, 1 cucharada de aceite de girasol, 200 grs de queso de cabra (el queso puede ir al gusto) media cebolla, pizca de nuez moscada, sal y pimienta negra molida.
Para la salsa: &#8211; 15 grs de mantequilla, ...]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.thermoblog.info/2010/01/crepes-de-espinacas-con-bacon-tm-31/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>3</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>MINI QUICHE DE CALABACÍN Y QUESO AZUL</title>
		<link>http://www.thermoblog.info/2009/12/mini-quiche-de-calabacin-y-queso-azul/</link>
		<comments>http://www.thermoblog.info/2009/12/mini-quiche-de-calabacin-y-queso-azul/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 13 Dec 2009 20:18:56 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Goizalde</dc:creator>
				<category><![CDATA[Cocina Francesa]]></category>
		<category><![CDATA[Cocina Vasca]]></category>
		<category><![CDATA[Pintxos]]></category>
		<category><![CDATA[Aperitivo]]></category>
		<category><![CDATA[Fácil]]></category>
		<category><![CDATA[Navidad]]></category>
		<category><![CDATA[Pastel]]></category>
		<category><![CDATA[Rico]]></category>
		<category><![CDATA[Th21]]></category>
		<category><![CDATA[Verduras]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.thermoblog.info/?p=3393</guid>
		<description><![CDATA[INGREDIENTES

12 tartaletas neutras
unos trocitos de queso azul
1 diente de ajo
1 cucharada de aceite
1 calabacín mediano con piel
1 huevo
100 ml de nata
sal y pimienta negra

ELABORACIÓN
Poner el diente de ajo en el vaso y picar muy finito con varios golpes en vel 6, bajando cada vez lo que queda en las paredes. Añadir el aceite y sofreirlo 8 min, 80ºC, vel 1. Añadir el calabacín y trocear unos seg en vel 4. Programar 8 min, 80ºC, vel 1.
Precalentar el horno 200ºC.
Mientras se va cocinando lo anterior ir poniendo unos trocitos de queso ...]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.thermoblog.info/2009/12/mini-quiche-de-calabacin-y-queso-azul/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>6</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>QUICHE DE CHAMPIÑONES</title>
		<link>http://www.thermoblog.info/2009/09/quiche-de-champinones/</link>
		<comments>http://www.thermoblog.info/2009/09/quiche-de-champinones/#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 05 Sep 2009 16:46:30 +0000</pubDate>
		<dc:creator>CRISTINA66</dc:creator>
				<category><![CDATA[Cocina Francesa]]></category>
		<category><![CDATA[Primeros Platos]]></category>
		<category><![CDATA[Aceite]]></category>
		<category><![CDATA[agua]]></category>
		<category><![CDATA[champiñones]]></category>
		<category><![CDATA[Fácil]]></category>
		<category><![CDATA[leche]]></category>
		<category><![CDATA[mantequilla]]></category>
		<category><![CDATA[NATA]]></category>
		<category><![CDATA[pimienta]]></category>
		<category><![CDATA[Quiché]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.thermoblog.info/?p=2887</guid>
		<description><![CDATA[
300 grs. de harina, 100 grs. de aceite, 1o0 grs. de agua, 1 cucharadita de sal, 1 pizca de azúcar, una pizca de pimentón.
Relleno: 150 grs. de jamón y0rk o bacon (dejamos unas cuantas para adornar), 150 grs. de queso gruyere, 250 grs. de leche, sal y pimienta, 30 grs. de harina, 30 grs. de mantequilla, 1 cucharadita de aceite, 3 huevos, 50 grs. de nata líquida o leche evaporada, 7 champiñones.
Preparación:
Rallar el queso durante unos 10 segundos a velocidad máxima. picamos los champiñones unos segundos, a velocidad 5. reservar.
Prepara la masa ...]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.thermoblog.info/2009/09/quiche-de-champinones/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>4</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>QUICHE DE GAMBAS Y ESPINACAS</title>
		<link>http://www.thermoblog.info/2009/07/quiche-de-gambas-y-espinacas/</link>
		<comments>http://www.thermoblog.info/2009/07/quiche-de-gambas-y-espinacas/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 24 Jul 2009 21:45:50 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Goizalde</dc:creator>
				<category><![CDATA[Cocina Francesa]]></category>
		<category><![CDATA[Entrantes]]></category>
		<category><![CDATA[Mariscos]]></category>
		<category><![CDATA[Masas]]></category>
		<category><![CDATA[Primeros Platos]]></category>
		<category><![CDATA[espinacas]]></category>
		<category><![CDATA[gambas]]></category>
		<category><![CDATA[NATA]]></category>
		<category><![CDATA[queso]]></category>
		<category><![CDATA[Quiché]]></category>
		<category><![CDATA[restos]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.thermoblog.info/?p=2411</guid>
		<description><![CDATA[INGREDIENTES

1 lámina de hojaldre fresco o 1 lámina de masa brisa (tipo La Cocinera)
300 ml de nata liquida
3 huevos
100 gr de queso rallado o para rallar
200 gr de gambas peladas
50 gr de espinacas congeladas (poner a descongelar)
1 cucharada de acaite
Sal y pimienta

ELABORACION
Precalentar el horno a 180ºc. Colocar la masa en el molde y hornear según se indique en el paquete.
Echar el queso al vaso y triturar 10 seg, vel 3-5-7. Sacar y reservar.
Meter la nata y los huevos, salpimentar y batir 10 seg, vel 6.
Saltear en una sartén con el ...]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.thermoblog.info/2009/07/quiche-de-gambas-y-espinacas/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>PAQUETITOS DE CREPES DE VERDURA Y MARISCO</title>
		<link>http://www.thermoblog.info/2009/03/paquetitos-de-crepes-de-verdura-y-marisco/</link>
		<comments>http://www.thermoblog.info/2009/03/paquetitos-de-crepes-de-verdura-y-marisco/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 30 Mar 2009 10:23:52 +0000</pubDate>
		<dc:creator>PETALO72</dc:creator>
				<category><![CDATA[Cocina Francesa]]></category>
		<category><![CDATA[Entrantes]]></category>
		<category><![CDATA[Mariscos]]></category>
		<category><![CDATA[Aceite]]></category>
		<category><![CDATA[agua]]></category>
		<category><![CDATA[harina]]></category>
		<category><![CDATA[HUEVOS]]></category>
		<category><![CDATA[leche]]></category>
		<category><![CDATA[MARISCO]]></category>
		<category><![CDATA[sal]]></category>
		<category><![CDATA[tomate frito]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.recetas-thermomix.com/blog/?p=363</guid>
		<description><![CDATA[INGREDIENTES:
CREPS:2 HUEVOS
1/2 VASO DE LECHE -250 GR. HARINA -1 CUCHARADITA DE ACEITE
1/2 VASO DE AGUA -1 PELLIZCO DE SAL
SALSA:
2 TOMATES1CUCHARADA DE TOMATE FRITO 1 CEBOLLA 1/4 VINO BLANCO 1 PUERRO 2 CUCHARADAS DE ACEITE 1 ZANAHORIA 1 BRICK DE NATA LIQUIDA (200 GR) ESTRAGON 8 LANGOSTINOS 8 MEJILLONES
UNAS TIRAS DE CEBOLLINO PARA ATAR LOS PAQUETITOS.2 CUBILETES DE AGUA
COCER LOS LANGOSTINOS Y LOS MEJILLONES
HACER UN FUMET CON LAS COLAS Y LAS CABEZAS,VERTER EN EL VASO LAS CASCARAS, COLAS Y CABEZAS Y EL AGUA 6 MINUTOS 100º VELOCIDAD 5.COLARLOS Y RESERVAR.
VERTER EN ...]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.thermoblog.info/2009/03/paquetitos-de-crepes-de-verdura-y-marisco/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>3</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>TARTA DE MOUSSE DE CHOCOLATE Y QUESO</title>
		<link>http://www.thermoblog.info/2009/03/tarta-de-mousechocolat/</link>
		<comments>http://www.thermoblog.info/2009/03/tarta-de-mousechocolat/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 23 Mar 2009 16:43:50 +0000</pubDate>
		<dc:creator>anagobre78</dc:creator>
				<category><![CDATA[Cocina Francesa]]></category>
		<category><![CDATA[Repostería]]></category>
		<category><![CDATA[Tartas]]></category>
		<category><![CDATA[CHOCOLATE]]></category>
		<category><![CDATA[mantequilla]]></category>
		<category><![CDATA[Mousses]]></category>
		<category><![CDATA[Navidad]]></category>
		<category><![CDATA[queso]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.recetas-thermomix.com/blog/?p=343</guid>
		<description><![CDATA[
Ingredientes mouse de chocolate negro:

150 gr. de chocolate negro de postres
125 ml. de nata para montar
75 gr. de azúcar
3 huevos
60 ml. de leche
1 sobre de gelatina

Ingredientes mouse de queso y chocolate blanco:

125 gr. de queso tipo philadelphia
125 gr. de chocolate blanco
3 huevos
75 gr. de  azúcar
50 gr. de mantequilla


1 sobre de gelatina neutra

Para la base necesitamos galletas tipo maria y mantequilla, hacemos una masa homogénea y lo ponemos en un molde desmontable.
Preparación de mouse de chocolate negro:Derretimos el chocolate con la leche hasta su disolución. Después mezclamos las yemas con el ...]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.thermoblog.info/2009/03/tarta-de-mousechocolat/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>5</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>CREPES CON CREMA DE QUESO Y MERMELADA DE ARANDANOS</title>
		<link>http://www.thermoblog.info/2009/03/crepes-con-crema-de-queso-y-mermelada-de-arandanos/</link>
		<comments>http://www.thermoblog.info/2009/03/crepes-con-crema-de-queso-y-mermelada-de-arandanos/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 17 Mar 2009 10:59:33 +0000</pubDate>
		<dc:creator>memyutrera</dc:creator>
				<category><![CDATA[Cocina Francesa]]></category>
		<category><![CDATA[Postres]]></category>
		<category><![CDATA[Repostería]]></category>
		<category><![CDATA[arandanos]]></category>
		<category><![CDATA[azúcar]]></category>
		<category><![CDATA[Fácil]]></category>
		<category><![CDATA[queso]]></category>
		<category><![CDATA[sal]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.recetas-thermomix.com/blog/?p=214</guid>
		<description><![CDATA[
INGREDIENTES:
Para la masa de crepes:
125 gr de harina de repostería.
250 gr de leche.
1 huevo.
1/2 cucharada de aceite de oliva virgen extra.
1 pellizco de sal.
1 pellizco de azúcar.
Para la crema de queso:
200 gr de queso cremoso, tipo Philadelphia.
40 gr de azúcar glas.
PREPARACIÓN:
1º Se elaboran los crepes de la forma tradicional, esto es, vierte todos los ingredientes de los crepes en el vaso y programa 20 segundos, velocidad 4. Deja reposar la masa al menos media hora antes de usarla.
2º En una sartén untada con mantequilla o con un poquito de aceite, ...]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.thermoblog.info/2009/03/crepes-con-crema-de-queso-y-mermelada-de-arandanos/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>

