Carnes, Primeros Platos, Salsas »
Ingredientes:
200 g de calabacines
2 pimientos rojos
1 pimiento amarillo
200 gr de mozzarella, cortada en trozos
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta, y un poquito más
1 pellizco de albahaca seca
6 pechugas de pollo (aprox. 800 gr)
1 cucharadita de sal de verduras casera (ver receta)
600 gr de agua
400 g de patatas, cortadas en rodajas
Salsa:
1 pastilla de caldo de pollo casero
30 gr de harina
30 gr de nata, (de 30% de contenido graso)
Preparacion:
1.- Ponga en el vaso 100 gr de calabacín y 100 gr de pimiento rojo …
