Masa para pizza Sin Gluten
200 gramos de agua
50 gramos de aceite de oliva o girasol
30 gramos de levadura fresca de panaderia
400 gramos aproximadamente de harina Espsilon sin gluten
[...]
450 gramos de agua
20 gramos de aceite de oliva, ( girasol )
una cucharadita de azucar
una cucharada de vinagre
25 gramos de levadura fresca de panaderia,( mercadona )
250 gramos de harina Proceli
250 gramos de harina Schar pan (Mix B)
un pellizco de sal
Primero: Pon en el vaso el agua , el aceite , [...]
Pan duro, sin gluten.
Chorizo, panceta, segun el gusto sin gluten.
2 o 3 dientes de ajo
50 gramos de aceite de oliva (segun la cantidad de pan )
[...]