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TOFU MACERADO |
Fernando
31 marzo 2012
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Etiquetas: agua, alga, Fácil, kombu, Soja, Tofu
Etiquetas: agua, alga, Fácil, kombu, Soja, Tofu
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- 1 bloque de tofu (lo venden en herbolarios)
- 1 trozo de alga kombu (lo venden en herbolarios)
- 1 litro de agua
- Salsa de soja
- Orégano
Preparación:
Pon a hervir el agua con el trozo de alga kombu.
Añade el bloque de tofu cuando empiece a hervir y cocina entre 20 y 30 minutos a fuego lento.
Trocea el tofu en láminas de medio centímetro ponlas en una fuente, añade la salsa de soja con el orégano y deja macerarlas unas horas.
Pon en una sartén un poco de aceite de oliva y pasa ligeramente las lochas vuelta y vuelta.
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