 |
CANAPÉS DE QUESO BLANCO CON GERMINADOS Y SEMILLAS |
Etiquetas: alfalfa, Cebolla caramelizada, germinados, linaza, pan moreno, panela, pipas, queso blanco, sésamo, tomate
Añadir a favoritos
Ingredientes.
- 1 chorrito de vino tinto
- Pipas de girasol peladas
- 2 cucharadas de café de semillas de sésamo
- 1 cucharada de café de semillas de linaza
- Queso blanco
- Pan moreno o el que más te guste
- Germinados de alfalfa caseros
- Margarina para untar
- Tomate para restregar o cortar como prefieras
- 1 cebolla
- 1 pimiento
- 3 dientes de ajo
- 25 gr de panela (lo venden en comercios latinos, puedes sustituirlo por 35 gr de azúcar moreno)
- NO, NO LLEVA SAL! NI ACEITE!!
(Pongo panela porque es más natural que el azúcar, desconozco si lo pueden consumir diabéticos, si alguien o sabe hacerlo saber!)
Preparación
Pica bien la cebolla y los ajos velocidad 6, 1 minuto. Baja los restos añade el pimiento en trozos y repite hasta que quede finito.
Tuesta las semillas de sésamo y linaza en una sartén, cuando empiecen a saltar, saltea un par de veces y listo reserva.
Programa 20 minutos temperatura varoma velocidad cuchara, cuando empiece a hervir añade un chorrito de vino para sofreirlo y la panela o el azúcar moreno en cuanto se haya consumido el vino (5 min aprox).
Mientras corta y tuesta el pan a tu gusto, unta de margarina algunas rebanadas y en otras restriega el tomate.
Puedes dejar algunas sin nada e inviertes el orden de los ingredientes para que no sean todas iguales si lo prefieres.
Gracias miles.
GARLUTTI,
Gracias Garlutti saludos.
Fernando(Citar) (Responder)
Me encantan estos canapés …y la leche de soja con chocolate y tofu ..muy interesante ..saludos MARIMI
GARLUTTI(Citar) (Responder)
Deje su comentario