8 comentarios »

nando :
Sonia,
Temp Varoma.
  nando(Citar)  (Responder)
# 25 mayo 2012 at 8:41 AM

nuria :
Hola al comentario que al hacer la tarta de tres chocolates al partirla se parte prueba a arañar con un tenedor la capa antes de echar la otra,un saludo
  nuria(Citar)  (Responder)
# 24 mayo 2012 at 10:49 PM

Sonia :
Hola, me queda una duda, no lleva temperatura ninguna?
  Sonia(Citar)  (Responder)
# 24 mayo 2012 at 8:14 PM

Fernando (autor) :
karmina,
Gracias por aclararlo.
  Fernando(Citar)  (Responder)
# 2 noviembre 2011 at 2:31 AM

karmina :
Yo tengo una hija celiaca, y he trabajado bastante los ingredientes de los dulces sobretodo. Efectivamente el Nesquik no lleva gluten, pero no existe , que yo conozca , ninguna cuajada que no contenga gluten, y esto es un gran inconveniente para hacer , por ejemplo, la tarta de los 3 chocolates. Se puede cambiar la cuajada por gelatina neutra , que no lleva gluten, que seguramente para la copa servirá. Para la tarta de los 3 chocolates, hay que buscar bien la proporción y dejarla enfriar mucho más entre capa y capa, con el inconveniente que al cortar las capas se pueden separar. Un saludo.
  karmina(Citar)  (Responder)
# 31 octubre 2011 at 2:09 PM

Ana Maria :
Yo lo que no encuentro es cuajada en polvo sin gluten. Las que he visto en los supermercados es la Royal que si lo lleva. Si conoceis otra o sabeis donde conseguirla decirlo por favor.
  Ana Maria(Citar)  (Responder)
# 10 febrero 2011 at 12:13 AM

Fernando (autor) :
Marivi,
Hola Marivi muchas gracias.
  Fernando(Citar)  (Responder)
# 24 enero 2011 at 9:19 PM

Marivi :
Hola,soy celiaca, acabo de leer la receta, y por si puede interesar el Nesquik, no lleva gluten y ahora lo pone en el embase,en cambio el colacao si es un alimento con gluten,
un saludo
  Marivi(Citar)  (Responder)
# 21 enero 2011 at 9:31 PM

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