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Recetas Thermomix y artículos de 1 enero 2011

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MERLUZA AL HORNO Y ENSALADA CON SEMILLA DE CÁÑAMO

Esta es la cena de nochevieja, ligera, consistente y rica rica.
Para tm 31
- 1 merluza
- 2 cebollas
- Cuatro patatas
- 70 gr de aceite
- Perejil al gusto
- 2 dientes de ajo
Preparación
Prepara la base de las patatas y las cebollas, corta en juliana las cebollas y las patatas en tiras finas.
Sofríe con un chorro de aceite y la mariposa puesta los dientes de ajo, las patatas y las cebollas 15 minutos temperatura varoma, velocidad cuchara.
Prepara la merluza con la sal y el perejil (mejor poco).
En la bandeja coloca la base de patatas …

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