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MERMELADA DE KIWI

15 febrero 2010 2.710 visitas Un comentario
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INGREDIENTES

  • 1 kg de kiwis
  • 800 gr de azúcar
  • 1 limón bien pelado, sin nada de parte blanca

ELABORACION

Poner todo en el vaso, triturar en vel 6 unos 20 seg. Programar 40 min, 100ºC, vel 1, cuando termine poner 10 min, varoma, vel 1. Depende del zumo que suelten los kiwis igual hays que poner algún minuto más a temperatura varoma para que quede con textura de mermelada.

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un comentario »

  • vomedes :

    Supongo que hay que pelarlos los kiwis antes no? Es que como no lo dices y en la foto salen los tarros tan marrones… tengo dudas.

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