NATILLAS 2 COLORES (Sin huevo)
INGREDIENTES
- 1 litro de leche
- 60 gr de maizena
- 50 gr de azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 100 gr de cocolate postres
ELABORACIÓN
Echar el chocolate en el vaso y trocear en vel 4. Sacar y reservar.
Poner la leche, la maizena, el extracto de vainilla y el azúcar en el vaso y mezclar unos segundos vel 6. Programar 12 min, 100ºC, vel 3.
Separar la mitad de las natillas a una jarrita y añadir a la otra mitad que dejaremos en el vaso, el chocolate troceado. Mezclar unos seg en vel 4-5. Como las natillas están calientes, no hace falta poner calor, el chocolate se disuelve bien.
Echar en los moldes las natillas blancas y sobre ellas las de chocolate (o al revés, al gusto). También se pueden hacer varias capas. Si ponemos los moldes inclinados al echar las natillas, conseguiremos (como en la foto) que nos queden las capas en diagonal.
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24 Enero, 2010 | etiquetas: 
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si lo segui tal como lo pones incluso todavia tengo en la nevera esta liquida como un batido,gracia.Lo intentare la otra vez y te cuento.
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En respuesta a mamme
No creo que fuera por la vainilla, pero no se porque pudo ser. Seguiste al pie de la letra la receta?
Un saludo
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pues yo lo hice ayer que tenia una cena pero me salio muy liquido parecia batido,como no tenia extracto de vainilla le eche aromas de vainilla puede ser el motivo que no cujara,gracias-
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En respuesta a Juanfra
Gracias Juanfra. Cuando lo hagas me gustaría que me dieras tu opinión.
Un saludo
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Hummm, qué pinta más rica tienen; la foto te ha quedado estupenda, y lo de la separación de colores ya la entiendo bien al leer la receta!!! la haré en algún momento, lo dejo pendiente.
eNHORABUENA!!!
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En respuesta a maria
En realidad yo le he puesto un poco más de azúcar porque somos más golosas, es cuestión de adaptar las recetas al gusto de cada casa.
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En respuesta a maria
Siento mucho que no hayas triunfado, sobre todo me da pena porque no le ha gustado a tu hija.
Claro, date cuenta que la maizena por si sola no sabe a nada, es sosíiiisima, jijijijiji. Te ha faltado el extracto de vainilla, que tiene bastante más aroma y sabor que el azúcar vainillado, y además habiéndole echado solo 1 cucharadita, quizás si hubieras cambiado parte del azúcar normal (o todo) por el vainillado…
Bueno, a lo hecho, pecho. Pero no desistas, es una receta muy rica y y muy fácil. Si no tienes extracto de vainilla, pues métele otra cosa: chocolate blanco, mermelada de naranja, etc. Haces un par de sabores diferentes que sepas que le gustan a tu hija y verás que bien.
Gracias
Un saludo
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bueno goizalde ,gracias por todas las recetas que poneis tod@s,a todos los que llevamos poco con la thermomix…yo estoy enganchada y todos los dias miro por si habeis colgado alguna receta..
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no he triunfado, puede ser porque no le he echado extracto de vainilla ,le he echado una cucharada de azucar vainillado…el examen lo paso con mi hija y no le ha gustado…un poco soson…
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En respuesta a tamari
Si que están ricas, si. Gracias a ti tamari.
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Buenísimas y estupenda presentación, gracias por compartir tus secretos de cocina.
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