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ARROZ MELOSO CON VERDURAS |
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- INGREDIENTES DE ARROZ CON VERDURAS
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INGREDIENTES Para 2-3 personas (Th 21)
ARROZ CON VERDURAS
ELABORACION
Poner en el vaso las vainas, setas, calabacín, puerro y ajo, triturar en vel 3 y 1/2, que quede picadito, pero sin hacer puré. Repetir este paso 2 ó 3 veces bajando lo de las paredes. Añadir el aceite y programar 15 min, 80ºC, vel 1. Cuando termine el tiempo añadir las espinacas por el bocal y programar 10 min, varoma, vel 1.
Colocar la mariposa
Ahora añadir pimentón al gusto y el caldo o agua, poner a punto de sal. 10 min, varoma, vel 1.
Cuando termine el tiempo añadir el arroz por el bocal para que no pierda calor y programar 18 min, varoma vel 1.
Dejar reposar en la cazuela o fuente donde vamos a servir para que el arroz se asiente unos 5 min.
Energía: 250 Kcal por ración.
La verdad es que es un plato muy facil y rico rico. Lo preparé ayer y hoy estaba buenisimo…. No le he echado setas ni espinacas pero le añadí zanahoria y guisantes y lo que os digo, muy rico.
En respuesta a Susana
Gracias Susana por darme el dato que me faltaba. Yo nunca lo he preparado de un día para otro y si que tenia ganas de saber si quedaba bien o no. Como tu ya dices, la próxima vez que necesite hacerlo de un día para otro, sé que lo podré hacer. Muchas gracias.
Un saludo