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GAZPACHO 2

2 septiembre 2009 2.311 visitas Un comentario
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40 grs. de cebolla, 40 grs. de aceite, sal, 55 grs. de pepino, 40 grs. de pimiento verde, 1/2 kgrs. de tomates maduros, 1 diente de ajo pelado, 35 grs. de vinagre de vino, 55 grs. de pan duro del día anterior, 8 cubitos de hielo, 115 grs. de agua.

Poner todos los ingredientes en el vaso, menos el agua y los hielos. Programar 30 segundos, velocidad 5 y después programamos 3 minutos, velocidad 10. Poner el agua, el hielo y programamos 2 minutos a velocidad 8.

A esta receta le puedes añadir más ajo, según el gusto. Sale muy bien.

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un comentario »

  • Esme :

    LO HICE EL OTRO DIA Y EN CASA GUSTO MUCHO, PERO NO LE HECHE AJO POR QUE NOS REPITE BASTANTE. MUCHAS GRACIAS.

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