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PATÉ DE SARDINAS Y PIMIENTOS DEL PIQUILLO |
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INGREDIENTES
4 Quesitos.
1 Lata de pimientos del piquillo de 150 g. (peso escurrido).
2 Latas de sardinas en aceite picantes, bien escurridas.
5 Cucharadas soperas de tomate frito
2 Cucharaditas de moka de Salsa Perrins.
Tabasco unas gotas (optativo).
PREPARACION
1º- Poner en el vaso los quesitos, los pimientos escurridos y programar 2 minutos, temperatura 50ºC, velocidad 4.
2º- Bajar de las paredes del vaso y separar los trozos de pimiento que hayan podido quedar entre las cuchillas. Añadir las sardinas escurridas y triturar 40 segundos a velocidad 5. Bajar de las paredes del vaso.
3º- Poner el tomate frito, la salsa Perrins y el tabasco, programar 30 segundos velocidad 4.
Nota: También se puede hacer con sardinas en aceite, en tomate, en escabeche, con atún…
Si os sobra podéis añadirle nata liquida, lo dejáis hervir un rato y queda una salsa genial para la pasta o el pescado.
Está muy bueno.
Espero que os guste.
Gemma.
gemma tiene muy buena pinta, creo que lo voy a preparar mañana para ir a la playa con las amigas.(de aperitivo)
mari angeles(Citar) (Responder)
Hola Mari Ángeles, espero que sea un éxito, pero si lo preparas hoy mañana estará más bueno. Ya me contarás.
Gemma.
GemmaH(Citar) (Responder)
hola gemma ya he hecho varias veces tu receta, y nos encanta a todos, es un exito muchas gracias por tu receta
mari angeles(Citar) (Responder)
En respuesta a mari angeles
Gracias Mari Ángeles por tu comentario, es muy fácil y muy resolutiva, sobre todo cuando tienes que preparar aperitivos, cenas frías, picoteo, etc.
Me alegro que te haya gustado.
Un saludo.
Gemma.
GemmaH(Citar) (Responder)
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