HELADO BASE PARA TODO TIPO DE FRUTA

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alexmix 1 agosto 2009 4.546 visitas 6 Comentarios
Etiquetas: calor, Niños, verano

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Podemos elegir entre muchos tipos de frutas:platano,higos,brebas,fresas,manzanas etc.Practicamente para todas las frutas que no contengan mucha agua como tipo sandia.

INGREDIENTES:

-250 gramos de la fruta elegida previamente congelada.

-3 claras de huevo.

100 gramos de azucar glasse.

PROCEDIMIENTO:

1º Si no tenemos azucar glasse preparar los 100 gramos con el vaso muy seco y velocidad progresiva 5-7- 10.Reservar.

2º Triturar la fruta elegida con varios golpes de turbo.

3º Poner la mariposa y añadir el resto de los ingredientes,poner la maquina a velocidad 3 durante 3 minutos.

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6 comentarios »

admin :

Hola Alex esta receta no lleva leche?

admin(Citar) (Responder)

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# 6 agosto 2009 at 6:01 PM

ALEJANDRO (autor) :

En respuesta a admin

admin: Hola Alex esta receta no lleva leche?

NO SOLO LOS INGREDIENTES MENCIONADOS ESTA RIQUISIMO

ALEJANDRO(Citar) (Responder)

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# 13 agosto 2009 at 1:59 AM

ANA :

Buenos dias!
Quiero hacer esta receta y me ha surgido la siguiente duda: ¿las claras de huevo que son montadas o sin montar?
Haria este helado con plátanos.
¿teneis otra receta?

ANA(Citar) (Responder)

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# 10 septiembre 2009 at 12:20 PM

alejandro (autor) :

Hola perdona por la tardanza las llemas se ponen directamente en el vaso.Alex

alejandro(Citar) (Responder)

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# 14 septiembre 2009 at 8:28 PM