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GALLETAS DE MANTEQUILLA |
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INGREDIENTES:
325GRS DE HARINA
150GRS DE MANTEQUILLA
80GRS DE AZUCAR
2 YEMAS DE HUEVO
PONEMOS TODOS LOS INGREDIENTES EN EL VASO Y
LE DAMOS 8 SEGUNDOS VELOCIDAD 6 SI QUEDA U POCO
LIQUIDA LE VAMOS AÑADIENDO HARINA POCO A POCO.
CUANDO LA MASA ESTE LISTA(QUE NO SE PEGUE A LOS
DEDOS)LA ESTIRAMOS CON UN RODILLO HASTA QUE QUEDE UNA PLANCHA FINITA Y LA VAMOS CORTANDO CON LOS MOLDES DE GALLETAS,LA HORNEAMOS 13 MINUTOS A 180 GRADOS PREVIAMENTE CALENTADO.
UNA VEZ SACADAS DEL HORNO LAS DECORAMOS COMO MAS NOS GUSTE O SIMPLEMENTE ANTES DE METERLAS EN EL HORNO LAS PINTAMOS CON CLARA DE HUEVO BATIDA.
ESPERO QUE LA DISFRUTEIS
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