LASAÑA DE PISTO CON SALSA DE QUESO RIQUISIMA

Primero hacer pisto:

200 gr calabacin
200 gr pimiento rojo
200 gr verde
100 gr cebolla
2 diente de ajo
1 pastilla de avecren
sal
pimienta
tomillo
1 bote de 500 gr de tomate triturado
100 gr aceite de oliva
100 gr caja de placas de lasaña precocida
100 gr de queso rallado

-Para salsa de queso ver mi receta de salsa de queso riquisima.
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-Ponemos en vaso las verduras troceadas:
Calabacin velo 4, 4 segundos.Sacar del vaso y reservar.
Haga lo mismo con el resto de verduras.

-Poner en vaso el aceite y todas las verduras, varoma, giro izquierda, 15 minutos,velocidad cuchara.
-Añadir el tomate,salpimentar,tomillo,avecren, varoma, giro izquierda, 5 minutos,velocidad cuchara.
-Poner las placas de lasaña en varoma, y programar 17 minutos,varoma, giro izquierda velocidad cuchara.

-Precalentar el horno, 200º
Hacer la salsa de queso tal y como indica mi receta: salsa de queso riquisima.

En molde de horno, poner primero pisto, placa lasaña,salsa queso un poco queso rallado,placa de lasaña y así sucesivamente.

Meter al horno, 15 minutos.

Espero que os guste, un saludo