INGREDIENTES
- 1 botella de cava (la marca y el tipo lo dejo a vuestra elección, el que más os guste)
- ½ kg (o ½ litro) de helado o sorbete de limón
- hielo (como 2 cubiteras)
ELABORACION
Poner todo en el vaso, triturar a máxima potencia hasta que todo esté bien triturado. Servir en copas altas (tipo a las de cava) con una pajita.
Esta bebida tan refescante puede servir tanto de postre como entre plato y plato. Muchos restaurantes lo sirven entre el pescado y la carne, porque ayuda a limpiar el paladar y a digerir mejor lo que ya hemos comido y quita un poco esa sensación de lleno.
Es muy-muy refrescante para los calores del verano.
Si teneis niños es casa, cambiad el cava por gaseosa (tipo La Casera)
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26 Junio, 2009 | etiquetas: 
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En respuesta a inma
Es una idea muy buena, ya que la hierbabuena también refresca.
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Sobre el sorbete de champan y helado de limón , si una vez batido le agregas una ramita de Hierbabuena en la jarra antes de servir quedará de escándalo!!!
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En respuesta a toñi
Hola toñi: la verdad es que si que esta estupendo. Yo lo suelo hacer con brut, porque normalmente lo pongo entre plato y plato, pero si lo que quieres es un postre digestivo y fresquito, seguramente quedará mejor con semi-seco.
Gracias
Un saludo
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En respuesta a sara
quizás lo hiciste con cava brut, si usás el semi seco a lo mejor no necesitas ázucar ya que es más duce, para mi gusto más bueno, prueva a ver que tal
En respuesta a toñi
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Me parece que tiene que estar riquisimo, me parece ideal para cualquier cena con amigos o para navidad gracias por la receta
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Me alegro de que te haya gustado, y lo del azúcar, ya sabes, para gustos se hicieron los colores.
La verdad es que ahora con el calor entra de vicio, tanto como refresco a cualquier hora del día, como cuando lo utilizamos entre plato y plato para limpiar el paladar.
Un saludo
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esta riquisimo yo lo hice el fin de semana que tuve invitados fue un exito pero lo endulce con nun poco de azucar ummmmmm exito total gracias por todo
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