Para la Masa

1 pan de nueces de unos días ( mercadona)

2 dientes de ajo

3 huevos (XL)

250 cl caldo de ave

250 gr salsa bologñesa ( sobra según receta thermomix) o un bote

Precalentar el horno, a 200º

Preparar la massa

Quitar los dos extremos del pan y cortar el pan de nueces en lonchas de 2 dedos  y estos por la mitat, poner en el vaso, triturar durante 10 segundos velocidad 5, Mira si te ha quedado mas pequeños que migas de pan. Una vez hecho, introducir los de mas ingredientes, poner 5 min. velocidad 4, varoma

Cuando vez que se te ha quedado como cual quier pasta de piza, preparar la bandeja del horno, con aceite o manteca de cerdo y hechar la massa encima, dejar reposar

Para la salsa

2 bolas de morzarella ( mercadona)

2 tomates pera ( bola)

1puero sin llevar lo verde

1 calabacin, no muy grande

30 gr aceite de oliva

poco de curry en polvo

1 poco de comino

Poner primero el calavacin cortado en lonchas en el vaso, triturar 10 segundos a velocidad 5, hechar encima de la masa y después  los de mas ingredientes de golpe en el vaso, triturar 15 segundos velocidad 5

Cuando vez que se te ha quedado como una salsa espesa, hechar encima del calabacin

Poner e el horno durante 20 min. Puede que hará falta un poco mas, la dejas 5 minutos

Bueno espero que os guste, es para que la nevera queda limpio de aquellos cositas que o sabes que hacer con ellas. Explicaros que soy principiante con la thermomix pero me encanta experimentar recetas.