INGREDIENTES

• 400 gr de queso de untar
• 200 gr azúcar
• 100 gr de nata liquida
• 100 gr de leche

ELABORACION

Poner todo en el vaso y programar 6 min, 90ºC, vel 6. Refrigerar en frigorífico.

Si teneis heladora, meter en la heladora y una vez hecho el helado congelar en un recipiente con tapa.

Si no teneis heladora, meter directamente al congelador y si podeis sacarlo cada 45 min-1 hora, le dais una agitadita con una varilla. Realizar esta operación tantas veces como querais, es simplemente para que quede mas cremosito.

Si no teneis tiempo o no os apetece, meterlo directamente al congelador y ya está, queda igual de bueno, pero algo menos cremoso.

Se puede cambiar el queso de untar por queso curado rallado o cualquier otro tipo de queso. Si lo haceis con queso curado, probad a meterle daditos de dulce de membrillo, mezclar todo y congelar, es como comer queso con membrillo en frío.