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CREMA DE NUECES |
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- 200 g de nueces peladas
- 2 cubiletes de azúcar
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 1 bote de leche evaporada ideal
- 5 cubiletes de leche
- Vainilla
* Vierta en el vaso las nueces y triture a velocidad 5-7-9.
* Añada los demás ingredientes y programe, velocidad 4, temperatura 100º durante 20 minutos. Cuando pare, programe 2 minutos velocidad 9.
* Vierta en cuencos de individuales y deje enfriar y sirva adornado con una nuez y guinda, o con nata montada.
Hola, esta receta la hago yo hace tiempo y la congelo, osea, como helado, está my bueno. Para que no quede muy duro o cristalizado, al ir a comerlo, lo echais en el vaso y lo mezclais unos segundos para que quede mas cremoso, pero helado. Si os gusta la nuez, está muy rico-