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BROCOLI AL VAPOR Y GRATINADO |
Goizalde
19 junio 2009
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Un comentario
Etiquetas: bechamel, Besamel, Boniato, Brócoli, Patata
Etiquetas: bechamel, Besamel, Boniato, Brócoli, Patata
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- ANTES DE COCER
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- BROCOLI COCIDO
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- BROCOLI COCIDO Y GRATINADO
INGREDIENTES
BROCOLI COCIDO Y GRATINADO
- 400 gr de brócoli congelado
- 200 gr de boniato
- 200 gr de patata
- BECHAMEL
- Queso rallado
ELABORACION
Poner ½ litro de agua en el vaso 5 min, temperatura varoma, vel 2. Pelar y trocear el boniato y la patata, poner en el Varoma. Colocar en la bandejita negra del Varoma el brócoli congelado,salar ligeramente, colocar en el Varoma y poner sobre la tapa. Programar 30 min, T Varoma, vel 2.
Colocar todo en una fuente apta para horno, cubrir con la BECHAMEL, espolvorear un poco de queso rallado y gratinar.
Mañana esta va a ser mi comida,ya tengo cocida la verdura y solo me queda hacer la bechamel y gratinar a ver que tal esta.